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香港澳门有什么特产好吃的
1、澳门鲜蚝：澳门旧称蚝镜，内港河道称蚝江，因此以前，澳门盛产鲜蚝，文人雅士以蚝字太俗，于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。最近因海水污染，蚝繁殖锐减。蚝，除鲜食外，还可制成蚝油等，是大众喜欢食品。 2、杏仁饼：杏仁饼甘香松软，据说，用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼特别松化，若用电炉则只是脆，因为铁桶传热，很快就抽干水分。 3、猪扒包：猪扒包的“猪扒”就是“猪排”，顾名思义，就是一个涂上…- 8
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鲅鱼怎么做好吃(鲅鱼怎么炒)
1、食材:鲅鱼2条，猪排骨少量，甜椒适量，酱油适量，豆瓣酱1勺，米醋适量，白糖2勺，葱姜蒜适量，花椒大料少量，植物油适量。 2、市场买回来的鲅鱼，直接切段了，去除内脏，洗干净污血。再洗两次，控干水，备用。 3、葱姜蒜切片，甜椒切碎备用。猪排骨洗净备好。 4、调酱汁。碗中加酱油，米醋，糖，清水，调均备用。 5、油锅加葱姜蒜花椒大料炒香。 6、加猪排骨，翻炒至变色。加清水烧开。 7、加鲅鱼，大火烧开，…- 14
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榴莲里面的白色能不能吃
1、榴莲果是较为常见的水果，不但营养丰富，并且常常吃得话，对人人体的健康是有很多益处的，大部分人吃榴莲的情况下只吃瓜瓤，会把榴莲果别的的地区丢掉，实际上榴莲果全身全是宝，不但瓜瓤能够服用，榴莲果的白瓤也是能够服用的，很多人用白瓤来熬汤，营养成分也是很丰富的。2、原材料：生榴莲果一个(不必熟的)，大概4-5斤上下。猪排骨1到2斤(鸡也行)，别的调料随便，看本人喜爱。若是不必，滋补汤就很香甜。3、作法…- 10
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冬瓜排骨怎么做更好吃
1、材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。2、做法：冬瓜去皮，洗净切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。- 26
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咖喱蒜香煎猪排怎么做
1、食材：排骨，料酒，盐，味精，胡椒粉，蒜茸，生粉，咖喱粉，鲜牛奶，青葱，黄牌辣酱油。2、先将排骨用刀背拍松，加料酒、盐、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌匀腌制入味（15分钟）。3、取一小碗，加咖喱粉，再加点鲜牛奶半开成液体咖喱汁，然后倒入排骨拌匀再腌制几分钟。4、煎猪排，先放点黄油，然后放入猪排，小火煎至一面呈白色了再翻面同样煎到色泛白了基本可以了。猪排生熟程度你可以用筷子夹着猪排提起来观察一下，如果…- 23
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澳门猪扒包的做法 澳门猪扒包怎么做
将蒜头、洋葱等食材切末，放入料理机打成菜汁。菜汁中加酱油、太白粉、白糖搅匀。猪排捶松，放入菜汁中浸泡30分钟以上。锅里倒油，将腌好的猪排放进去煎至两面金黄，改小火煎熟，放洋葱炒香。小餐包切开，烤30秒，夹上牛油、洋葱圈、生菜即可。 澳门猪扒包怎么做 主料： 猪肉排2块，面包2个 辅料： 红葱头3粒，太白粉2勺 调料： 酱油2勺，葱，姜，白糖1勺，牛油1块 澳门猪扒包的做法： …- 16
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炸猪排用哪个部位的肉 炸猪排是哪里的肉
炸猪排用的是猪里脊肉。炸猪排是很有特色的一个上海小吃，其主要是选取了猪身上最为脆口的部位——猪肋骨边上的大里脊肉。在制作炸猪排的时候，将里脊肉切成薄片，然后从中间一分为二，但是却没有切断。 炸猪排用哪个部位的肉 所谓的炸猪排，并不是指的炸的猪排骨，而是一整块平整的猪肉。这里的猪肉没有骨头，也没有太多肥肉，用来制作炸猪排的话，吃起来口感比较好。其做法主要是将猪排切成薄片之后，用盐、味精等佐料…- 86
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澳门猪扒包的做法 澳门猪扒包怎么做
将蒜头、洋葱等食材切末，放入料理机打成菜汁。菜汁中加酱油、太白粉、白糖搅匀。猪排捶松，放入菜汁中浸泡30分钟以上。锅里倒油，将腌好的猪排放进去煎至两面金黄，改小火煎熟，放洋葱炒香。小餐包切开，烤30秒，夹上牛油、洋葱圈、生菜即可。 澳门猪扒包怎么做 主料： 猪肉排2块，面包2个 辅料： 红葱头3粒，太白粉2勺 调料： 酱油2勺，葱，姜，白糖1勺，牛油1块 澳门猪扒包的做法： …- 38
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炸猪排用哪个部位的肉 炸猪排是哪里的肉
炸猪排用的是猪里脊肉。炸猪排是很有特色的一个上海小吃，其主要是选取了猪身上最为脆口的部位——猪肋骨边上的大里脊肉。在制作炸猪排的时候，将里脊肉切成薄片，然后从中间一分为二，但是却没有切断。 炸猪排用哪个部位的肉 所谓的炸猪排，并不是指的炸的猪排骨，而是一整块平整的猪肉。这里的猪肉没有骨头，也没有太多肥肉，用来制作炸猪排的话，吃起来口感比较好。其做法主要是将猪排切成薄片之后，用盐、味精等佐料…- 24
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怎样做日式炸猪排 日式炸猪排的做法
猪肉洗净沥干水分，用刀背横竖敲松装盘。猪肉里加米酒、盐、胡椒粉拌匀腌制15分钟。把肉排裹上低筋面粉。再裹上蛋液。最后再均匀地沾裹上面包粉。锅里放油油烧，将肉排放锅中油炸，转小火炸约2分钟捞出。转大火，把炸好的肉排放入锅中复炸一次捞出装盘，放上美乃滋即可。 怎样做日式炸猪排 主料： 猪肉排1块，面包粉1杯，蛋黄2颗，低筋面半杯 辅料： 米酒1大勺，盐少许，胡椒粉，美乃滋 日式炸猪排的…- 15
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