文章
文章用户商铺文档快讯圈子网址导航
×
全部标签

牛栏

  • 牛栏坑肉桂茶有什么特点

    牛栏坑肉桂茶有什么特点

    牛栏坑肉桂茶的特色是肉桂香气醇厚、汤色柔和、细腻、甘甜、细腻、醇厚。牛栏坑肉桂属于典型的坑涧茶，所以它拥有无可比拟的香气和滋味，它的干茶又肥又紧结，分量很重，颜色乌黑，汤色橙黄色，香气中有蜜桃香、乳香或桂皮香，味道醇厚鲜爽，汤水充足，茶汤粘稠滑，还带有明显的岩韵。原产马枕峰，慧苑等处也有与此相同之树。已有100多年栽培历史，1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种，现已成为武夷山主栽茶叶…
    生活百科
    • 10
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 牛栏山酒厂发展历史

    牛栏山酒厂发展历史

    1982年，在牛栏山酒厂老烧锅的原址附近，发掘出了一处西周时期的贵族墓葬，出土了一批青铜器，包括鼎、尊、爵等5件酒具。经北京市文物专家鉴定，这些青铜器酒具距今已有3000多年的历史。牛栏山酒厂发展历史依据史料，北京酿酒技艺成熟于清朝中期。据《顺义县志》记载：“造酒工：做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常，为平北特产，销售邻县或平市，颇脍炙人口，而尤以牛栏山之酒为著。”此中提到…
    烘焙酒知识
    • 36
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 肉桂茶属于高档茶吗

    肉桂茶属于高档茶吗

    肉桂茶属于武夷岩茶中的高档名优茶品，肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一，与水仙合成“双壁”，素有香不过肉桂，醇不过水仙，肉桂除了具有岩茶的滋味、韵味外，更以其辛锐持久的高香而备受欢迎，其茶桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存，入口醇厚而鲜爽。正岩肉桂可分为：牛栏坑，马头岩，九龙窠，水帘洞，天心岩，三仰峰，竹窠，莲花峰等。上述不同的山场产的肉桂，还有简称，戏称。比如牛栏坑产的肉桂，就被称为牛肉；马头岩产…
    食材百科
    • 795
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 牛栏坑肉桂是高档茶吗

    牛栏坑肉桂是高档茶吗

    牛栏坑肉桂为岩茶的重要茶品，亦是乌龙茶的名优茶品，且产量稀少，尤为珍贵，牛栏坑肉桂茶出产于武夷山“三坑两涧"的牛栏坑，牛栏坑是传统正岩产区，牛栏坑出产的岩茶即牛栏坑肉桂，被认为岩韵较足，为武夷肉桂中的上乘之品。牛栏坑属于武夷正岩核心产区“三坑两涧”之一，位于章堂涧与九龙窠之间一道东西向坑涧。不同于其他肉桂产区来说，牛栏坑环境——坑谷狭长，朝阳夕晖，幽谷森然，涧水潺流，环境的独特性，造就了…
    食材百科
    • 285
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 肉桂是什么茶

    肉桂是什么茶

    肉桂是乌龙茶，又名玉桂，由于香气似桂皮香，因而称肉桂，肉桂最早为武夷山慧苑坑的一个名丛，现分布在牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地，肉桂茶条索匀整，卷曲，色泽乌褐，汤色橙红明亮，桂皮香辛锐，果香饱满，且滋味醇厚回甘。肉桂之中，牛栏坑肉桂称“牛肉”，马头岩肉桂称“马肉”。凡喝过武夷肉桂的人，大都对其”辛锐““霸气”印象很深，桂皮香味显，不过由于产地、加工技术不同，香气也有所差异。
    食材百科
    • 10
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 牛栏坑肉桂是什么茶

    牛栏坑肉桂是什么茶

    牛栏坑肉桂是武夷岩茶，牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间，为武夷山风景区三条重要沟谷之一，同时也是三坑两涧之一，牛栏坑肉桂系采用牛栏坑茶树鲜叶，经特定工艺制成，牛栏坑肉桂茶香气辛锐，且桂皮香、山场韵显著，并具有醇厚、稠滑、饱满等显著特点。肉桂，无性系。灌木型，中叶类，晚生种。原产马枕峰，慧苑等处也有与此相同之树。已有100多年栽培历史，1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种，现已成为武夷山主…
    食材百科
    • 28
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 坑洞肉桂是什么茶

    坑洞肉桂是什么茶

    坑洞肉桂是乌龙茶，亦是乌龙茶中武夷岩茶的细分品种，坑指的是牛栏坑、慧苑坑，而洞指的是武夷山72洞，其中以牛栏坑、马头岩等正岩肉桂茶为代表，肉桂茶香气辛锐，霸道，桂皮香显著，香气持久，汤色澄黄明亮，滋味醇后且浓稠。岩骨花香是肉桂的基本特征。除此之外，肉桂茶内质积累丰富，汤水充沛、茶汤稠滑，桂皮香、花香等诸多茶香落水，韵味悠然，山场味明显，岩韵明显。
    食材百科
    • 37
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 肉桂属于什么茶类

    肉桂属于什么茶类

    肉桂属于乌龙茶，肉桂也叫玉桂，是乌龙茶中武夷岩茶的重要品种，由于香气似桂皮香，因而称肉桂。肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地，肉桂素以香锐、桂皮香出众。肉桂干茶条索匀整卷曲，色泽褐绿油润有光；闻干茶有甜香，冲泡后茶汤有桂皮香；入口醇厚回甘，齿颊留香；六、七泡后仍有“岩韵”的肉桂香。其中牛栏坑肉桂称“牛肉”，马头岩肉桂称“马肉”...
    食材百科
    • 12
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 牛肉茶属于什么茶

    牛肉茶属于什么茶

    牛肉茶属于乌龙茶，是武夷岩茶的一个代表品种。“牛肉”，是牛栏坑肉桂的简称;“马肉”，是马头岩肉桂的简称。这两种岩茶是以不同的产区来划分的。牛栏坑肉桂茶香中带甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、强，回甘快爽，岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。马头岩独特的地貌造就了马头岩肉桂的特别口感。辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感，悠长的花果香气，刺激性高低适中，品后令人回味悠长。
    食材百科
    • 29
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 牛栏山二锅头是哪里的

    牛栏山二锅头是哪里的

    牛栏山二锅头是哪里的:牛栏山二锅头的产地是在北京顺义区牛栏山镇，是北京顺鑫农业股份有限公司的主导产品，牛栏山二锅头甘冽异常，好水才能有好酒，北京顺义区牛栏山镇地区水质甘美，富含矿物质，北京顺义区牛栏山镇气候适合酿酒微生物的繁殖，并且能够为牛栏山二锅头的酿造提供优良原料。牛栏山酒简介:牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒…
    饮食常识
    • 214
    • 0
    张艺菲张艺菲
❯

解锁会员权限

开通会员

解锁海量优质VIP资源

立刻开通
个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索

  • 扫码打开当前页

返回顶部