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猪肠能用食用碱洗吗 不推荐这个方法
猪肠能用食用碱洗吗最好不要用食用碱洗,用碱肥肠容易煮烂,而且还不好吃。最好用盐和醋,方法有几种:1、将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,刮去脏物,再放进淘米水中泡一会儿,然后用清水轻轻搓洗两遍就可以了。如果在淘米水中放几片橘皮,异味更易除去。2、猪肠有一股臭味,要将其去除,可以取一些明矾研成粉末,擦揉猪肠肚,鸡鸭内脏,这样反复翻动几次,然后用清水洗净,除污垢和臭味效果比较好。3、洗猪肚猪肠,淋一瓢…- 0
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包菜瘦肉怎么炒好吃又简单
1、准备主料:包菜200g、瘦肉50g,辅料:油适量、盐适量、姜少许、蚝油少许。2、将瘦肉切成片腌好,炒片刻后装在盘里待用。3、把姜片放在锅里煎出味道,然后下包菜炒一起片刻。4、加适量的盐,下炒过的瘦肉,翻炒均匀即可。- 19
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moment是什么意思
烤德香精选回答:moment是一个英语单词,名词,意为片刻;瞬间;准确时刻;正是时候;时机;机遇;时光;做某事的时刻。moment是一个常见的英语单词,在很多情景下都可以用到,搭配用法也很多,那么下面就来说说moment是什么意思。详细内容moment英 [ˈməʊmənt] 美 [ˈmoʊmənt] n.片刻;瞬间;准确时刻;正是时候;时机;机遇;时光;做某事的时刻复数: moments同义词辨…- 141
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灌血肠一斤血对多少水 灌血肠水和血比例
操作要点预煮后的猪皮和猪肉与洋葱一同放入斩拌机中先斩片刻,然后加入畜血再斩片刻,在斩拌近结束时加入脂肪丁(0.5~1.5立方厘米)和调味料,搅拌均匀。将肠馅灌入肠衣,在83~85℃下煮大约1小时,然后快速冷却,即为成品。质量标准肠体较饱满,肠馅棕褐色,醇香适口。食品卫生指标及添加剂标准应符合国家有关规定。- 143
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猪肠能用食用碱洗吗 不推荐这个方法
猪肠能用食用碱洗吗最好不要用食用碱洗,用碱肥肠容易煮烂,而且还不好吃。最好用盐和醋,方法有几种:1、将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,刮去脏物,再放进淘米水中泡一会儿,然后用清水轻轻搓洗两遍就可以了。如果在淘米水中放几片橘皮,异味更易除去。2、猪肠有一股臭味,要将其去除,可以取一些明矾研成粉末,擦揉猪肠肚,鸡鸭内脏,这样反复翻动几次,然后用清水洗净,除污垢和臭味效果比较好。3、洗猪肚猪肠,淋一瓢…- 224
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