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蛋白粉可以做什么好吃的食物
1、配料：1杯燕麦、2勺蛋白粉、2汤匙磨碎亚麻籽粉、2粒鸡蛋、3粒蛋清、4茶匙泡打粉、1/2茶匙肉桂粉粉、1条香蕉、盐少许、1/2杯混合材料。2、将所有配料（除了混合材料）放入搅拌机或食品处理器中混合至光滑面糊。3、用中高火加热不粘锅。请记住，如果热度太低，煎饼可能会散开。4、一次将1/4杯面糊倒入锅中。5、根据喜好轻轻在锅中的煎饼上撒入一些混合材料。6、等待两到三分钟，直到煎饼边侧稍微干燥，然后…- 17
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自制煎饼如何储存(自制煎饼保存方法)
1、放到冰箱中冷藏，前提是要将煎饼放到袋子中封好，封好后就直接放到冰箱的冷藏室中。2、可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，也要放到袋子里封口储存，不过这种办法保存的时间不是很长。3、煎饼适合真空储存，将煎饼放到袋子中，将袋子中的气抽空，是储存煎饼时间最长的，而且当要吃的时候打开袋子。- 12
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饼子能否放冰箱冷藏(饼子放冰箱冷藏好吗)
1、饼子放冰箱冷藏好，因为煎饼是用面粉制作的，如果放冷藏室，基本过两天就会变质，时间一久还会出现长霉的现象。煎饼在煎之前不需要拿出来解冻，直接让水在高油温下蒸发产生水气，利用水气煎出来的煎饼更酥脆。 2、煎饼是用面粉制作的，所以保质期是比较短，制作好的煎饼如果放在冰箱中冷藏，基本放两三天煎饼就会出现发酸的现象，冰箱中的湿度较大，再放几天就会出现长霉的情况了。所以制作好的煎饼一定要放冷冻室保存，但是…- 37
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煎饼果子的果子是指什么
煎饼果子的果子是指煎饼里面的薄脆。煎饼果子又叫煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱作为佐料。煎饼果子的起源煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。说起煎饼果子大家就会想起山东或者天津，这两个地方的煎饼果子不仅美味，而且有着久远的历史，不过哪一个地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。关于这个问题，首先…- 70
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怎么保存煎饼长久(煎饼的储存方法)
1、可以将煎饼放入保鲜袋中，置放到冰箱中冷藏，即可储存一段时间。或是把煎饼放在阴凉干燥处，而且还要通风，这样也能储存一段时间。2、煎饼也很适合真空储存，将煎饼放到袋子中，然后将袋子中的气抽空，这样的办法是最好的，是储存煎饼时间最长的，而且当要吃的时候打开袋子，煎饼还很新鲜，也是非常的方便的。- 832
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推荐如下四个山东好吃的小吃
1、油旋，油旋是很有名的山东特色小吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。2、山东煎饼，传统特色面食。源于山东省。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早以前。3、鲅鱼饺子，在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。4、周村烧饼，因产于山…- 15
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煎饼果子里面可以加哪些东西
1、可以配蔬菜、脆饼、香肠、鸡柳、鸡蛋等各种配菜。2、煎饼果子是一道可口简便的食品，不同地方有不同的做法，会加不同配菜，味道也是不同的。将生鸡蛋平摊在煎饼上直至成熟，面饼配上鸡蛋，口感会更劲道，配上香脆脆饼以及各种配菜，口感会变得很有层次。- 55
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杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉
1、做杂粮饼是有一定讲究的，想要做出香脆好吃的杂粮饼就一定要注意下面几点：面糊。制作面糊是杂粮饼真正酥脆的关键。做杂粮煎饼要用面粉、玉米面和绿豆面。按比例加入做面糊，这样做的面皮才酥脆。2、酱汁。酱汁的好坏决定了煎饼的好坏。所以酱汁也很重要。3、薄脆。如果给杂粮煎饼加上松脆的口感，就是真正的杂粮煎饼。以上就是给各位带来的关于杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉的全部内容了。- 33
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煎饼里面一般卷什么菜
１、大葱：煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，特别是在山东，受到百姓的欢迎。将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。２、土豆丝：煎饼中加上土豆丝，因为土豆丝含有较高的淀粉，而且容易熟，能够节省较多时间。卷的土豆丝要在制作煎饼的时候就要放入卷在一起，不能像卷大葱那样直接食用，需要加热才能食用。此外，煎饼还可以卷着胡萝卜丝、黄豆芽、…- 69
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杂粮煎饼温度多少合适
1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的粗细程度要求和白面粉的精细程度是一样的，因为杂粮面粉如果太粗糙的话，就会影响口感，当然，这个需要根据当地的口味来决定，如果有的人喜欢吃粗糙的感觉，那就不用加工的那么细了。2、在和杂粮煎饼面糊之前，要提前准备好2斤白面粉和1.2公斤水合成的白面糊，放置在温度适宜的地方发面待用，如果是在冬季的话，那就需要添加发酵粉，可以到超市里面去购买，具体放多少，需要按照说明书的用量…- 68
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冷的山东煎饼怎么加热
1、在煮饭后将冷煎饼放入内胆，用米饭的温度加热煎饼。2、放入微波炉中稍许加热，并在旁边放碗水以防太干。3、用平底锅，加入一点点油，用中小火预热，然后煎饼果子放上去加热，同时不断翻面。4、使用蒸锅加热，但注意时间不能太长以防口感欠缺。- 111
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冷的山东煎饼怎么加热
1、在煮饭后将冷煎饼放入内胆，用米饭的温度加热煎饼。2、放入微波炉中稍许加热，并在旁边放碗水以防太干。3、用平底锅，加入一点点油，用中小火预热，然后煎饼果子放上去加热，同时不断翻面。4、使用蒸锅加热，但注意时间不能太长以防口感欠缺。- 163
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煎饼果子面饼不破小窍门
1、要想把煎饼果子做得较为薄，并且不易破，最先揉面的情况下就应当有一定的留意，揉面不可以揉得太干，要用开水和面，那样做好的煎饼果子较为软，并不是非常的干，就防止了煎饼果子破裂的状况。此外在和面的情况下，最好是不必用小麦面粉，要添加别的的一些原材料，例如黄豆面，棒子面这些。2、原材料：低筋粉或普通面粉150克、沸水（占比2：1 视小麦面粉的干燥度调节）、大葱适当、盐1/4勺、香辣1/4勺半、动物油或…- 21
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烙馍是烫面还是半烫面
1、烙馍是烫面，烫面比半烫面更有嚼劲。烙馍全部用开水和面，即为全烫面，用一半开水一半冷水和面，即半烫面。2、烙馍又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食，至今已有着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。3、做法是用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的，一般管这种铁板叫做鏊子，煎饼也是用的同样的工具，不过做煎饼的…- 28
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煎饼果子如何做不粘锅
1、选对了锅。用平底锅煎饼最合适不过了，在平底锅里面很容易就可以将面糊摊开并且摊薄，而且翻到另外一面也不费劲。2、加入适当的食用油。油的作用不但是可以给煎饼增添香味与提升口感，更大的作用就是让煎饼不容易粘锅。这个简单的道理，你懂的。3、用小火慢慢煎。正所谓：心急吃不了热豆腐。煎饼需要一定的时间慢慢等。用大火是一下子熟不了的，只能一下成了粘锅的黑炭。- 28
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素炒辣白菜煎饼怎么做
1、剩辣白菜煎饼200g、食油1勺、盐适量、白菜适量、大蒜适量、黑木耳适量、生抽适量、黑胡椒粉适量。2、准备好白菜、大蒜、黑木耳。3、煎饼切成条状备用。4、锅中油热，爆香大蒜。5、倒入白菜，炒匀。6、加入黑木耳，炒匀。7、加入盐，炒匀。8、倒入饼丝，炒匀。9、淋入生抽，炒匀。10、加入黑胡椒粉，炒匀。11、炒好的煎饼，调好味盛入盘中。- 12
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