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灯盏

  • 建水特产有哪些

    建水特产有哪些

    建水紫陶、灯盏花、建水洋葱、建水酸石榴、建水小米辣、建水草芽、泡糕等。建水紫陶始于元末明初，用建水近郊红、黄、紫、青、白五色陶土制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序。 建水特产有哪些 灯盏花始又名灯盏细辛，因花似灯盏，根似细辛而得名。灯盏花喜冷凉气候和阴湿环境，怕高温，耐低温霜冻， 根浅，不耐干旱，怕积水。 建水洋葱主要有红葱和黄葱两大类型，红皮葱生育期长、品质好、葱味浓，主要销往上海…
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  • 铁板黑椒牛柳如何做

    铁板黑椒牛柳如何做

    1、主料：牛里脊300g。2、辅料：洋葱100g、柿子椒50g、蚕豆淀粉15g。3、调料;食盐5g、味精5g、生抽15g、香油3g、番茄酱8g、小葱75g、胡椒10g、大蒜8g、黄酒10g、黄油25g、白砂糖8g、植物油25g。4、将牛柳（牛里脊肉）去筋后切成长5厘米、厚4毫米的片，进行腌制；5、腌制入味的牛肉片加入食粉3克，生抽6克、味精5克、黄酒5克、清水75毫升、淀粉10克，拌匀至粘手；6、…
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  • 温州有哪些特色小吃 温州特色小吃

    温州有哪些特色小吃 温州特色小吃

    　　温州的特色小吃有灯盏糕，温州鱼丸，双炊糕，马蹄松，泰顺米面层。1、温州鱼丸　　温州鱼丸是浙江温州的传统名点，据相关文件记载，温州鱼丸距今已经有着一千多年的历史了。温州鱼丸的制作其实并不复杂，选用鮸鱼为主要原料，再配以胡椒粉，山粉，藕粉等辅料，搅拌均匀，然后揉捏成圆形放入沸水中煮熟即可，所制作出来的温州鱼丸韧劲十足，有弹性，十分美味。2、双炊糕　　双炊糕是浙江温州的传统特色小吃，有着非常悠久的历…
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  • 灯盏糕的米浆怎么弄

    灯盏糕的米浆怎么弄

    食材：豆粉 15g、白萝卜 1500g、粘米粉 150g、盐 20g、水 适量、鲁花花生油 适量1、糯米粉、粘米粉、豆粉加适量水调成滴水状粉浆(要比较稀薄)2、3市斤萝卜切成丝加20g盐扮匀加适量虾米小葱拌匀待用3、内倒入鲁花花生油将洗净的模具放入油中小火让模具吃透油4、出已经吃透油并加热的模具，勺一勺粉浆，均匀使模具内都有粉浆，将白萝卜丝馅均匀放入粉浆上，再均匀淋上一层粉浆，放入中火的油锅中炸至…
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  • 灯盏糕是哪里的小吃

    灯盏糕是哪里的小吃

    温州小吃首推灯盏糕。市区解放街(解放北路)和鼓楼街的交叉口，就是大名鼎鼎的扁头灯盏糕了。据说，清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人，在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心，形似灯盏，独具风味，一时名声大振，便被称为“灯盏糕”。
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  • 灯盏糕是哪里的小吃 做灯盏糕的技巧

    灯盏糕是哪里的小吃 做灯盏糕的技巧

    灯盏糕是哪里的小吃 温州小吃首推灯盏糕。市区解放街(解放北路)和鼓楼街的交叉口，就是大名鼎鼎的扁头灯盏糕了。据说，清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人，在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心，形似灯盏，独具风味，一时名声大振，便被称为“灯盏糕”。做灯盏糕的技巧1、皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆，肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪油炸制。2、作时先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后…
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