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潮安

  • 乌岽单丛茶是什么茶

    乌岽单丛茶是什么茶

    乌岽单丛茶属于乌龙茶。乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单枞中的精品。特别是消脂解腻，提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘，而且耐冲泡。外形特点：乌岽单丛茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐呈鳝鱼皮色，油润有光，并有朱砂红点，冲泡清香持久，有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘好，汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，具有独特山韵品格。
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  • 彩塘镇属于哪个区

    彩塘镇属于哪个区

    1、彩塘镇，隶属广东省潮州市潮安区。2、地处韩江下游平原地带，东南与东凤镇毗连，南与庵埠镇接壤，西南与揭东县地都镇毗邻，西为桑浦山脉，西北与沙溪镇连接，北与金石镇交界。行政区域总面积43.87平方千米。截至2019年末，彩塘镇户籍人口119314人。3、北宋时期，彩塘已有村落。宋时彩塘属上莆都。民国三年（1914年），改上莆都为上莆区。2013年6月28日，国务院批准调整潮州市部分行政区划，撤销潮…
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  • 乌岽单丛茶是什么茶类

    乌岽单丛茶是什么茶类

    乌岽单丛茶是凤凰单丛茶，其茶产地位于广东省潮安市凤凰镇乌岽山，且盛产单丛茶，因此得名乌岽单丛茶，乌岽单丛茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐且油润有光，其茶清香持久，具有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘明显，汤色清澈黄亮，且山韵显著。乌岽山濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年，历史悠久，制茶传统的乌岽山茶农，皆…
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  • 乌龙茶鸭屎香产地

    乌龙茶鸭屎香产地

    乌龙茶鸭屎香的产地为广东省潮州市潮安区凤凰镇，鸭屎香是凤凰单丛茶中的重要香型，鸭屎香茶条索紧卷，色泽乌褐，富于光泽，并且具有自然的杏仁香味，浓郁持久，汤色橙黄明亮，山野蜜韵独特、悠长，且耐泡程度较高，适宜日常冲泡饮用。2014年5月，据潮安新闻报道，因“鸭屎香”属地方土语（真正的鸭屎是不会香的）且难登大雅之堂，凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香“。由凤凰单丛茶专家黄柏梓和“银花香”源产地坪坑头村茶…
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  • 单丛茶有多少品种

    单丛茶有多少品种

    单丛茶主要有玉兰香、柚花香、夜来香、黄栀香、肉桂香、杏仁香、芝兰香、姜花香、蜜兰香、桂花香等十大香型，再细分可以为几十个品种。单丛茶以凤凰单丛茶最为出名，生产于凤凰镇凤凰山，位于广东省潮州市潮安区，有着形美、色翠、香郁、味甘的特点。凤凰单丛茶能有这些特点，主要离不开三点：优越的生态条件、精湛的采制工艺和良好的茶树品种资源。我国饮用单丛茶有着悠久的历史，根据《潮州府志》记载，可以追溯到南宋末年，有着…
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