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Ugni Blanc是什么酒?
UgniBlanc,中文白玉霓。白玉霓是一款酿酒白葡萄品种,广泛种植于法国,最常被用来酿造干白,干邑和雅文邑。白玉霓酿成干白柑橘类的果味浓郁,风格清新,口感清爽。酿成干邑和雅文邑酒精含量较低,酸度偏低。又名白羽霓。欧亚种。原产法国,为法国三个著名的用于酿制白兰地品种之一。1957年从保加利亚引人中国,80年代又从德国、法国引入。现在北京、河北、山东、陕西、新疆等省(自治区)有栽培。嫩梢外观极似&l…- 121
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