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什么是法式冰箱(何为法式冰箱)
1、法式冰箱中的“法式”是一种冰箱对开门的设计思路和模式。 2、法式对开门冰箱算是一个折中的新方向:其冷藏室的对开门设计取消了中间的隔梁,形成超宽的横向空间布局,克服了传统对开门冰箱冷藏室与冷冻室左右竖式分列的空间局限,提供了前所未有的超大空间,方便存储各种尺寸的美食。因此“法式”是一种冰箱对开门的设计思路和模式。 3、传统的对开门冰箱产品一般只有两个温区,但随着冰箱向多门、多温区的方向发展,传统…- 49
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房子的装修风格怎么选
大户型家庭(150平方以上)可以选择新中式、欧式、美式这类相对奢华大气的风格,因为复杂的风格需要用到护墙板或者石材,这会让墙厚3-5公分,只有大的户型,开阔的空间,效果才可以出的来。小户型(100平方以下)选择明亮简约的北欧风、现代简约等,以实用功能性为主。北欧风装修攻略:①整体布局要清爽大方,通透度高;可以打掉多余非承重墙,实现空间高通透度。②配色清新柔和,可以选择低饱和度的色系。③北欧风常用色…- 9
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法式锅菜与马尔贝克的搭配怎么样?
尽管阿根廷如今是大的马尔贝克葡萄酒产酒国,这个品种的故乡却是在法国的卡奥尔(Cahors)产区。产自卡奥尔的马尔贝克可以与法式锅菜搭配,法式锅菜是法国的一道经典菜肴,采用豆类、猪肉和鸭肉等食材慢炖而成。马尔贝克中的咸鲜味和野生草药味能够与这道菜的野味和蔬菜完美搭配。同时,其单宁又能够驾驭这道菜的风味浓郁度。- 29
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法式面包和欧式面包的区别
1、外观不同法式面包和欧式面包的区别主要表现在形状和硬度上,一般来说,欧式面包的吃法较为讲究,多搭配沙拉、芝士、蔬菜等一起食用。欧式面包的体型较大,有着较深的颜色,面包表皮多呈现出金黄色,表皮较脆,但是面包内部较软,空洞细密而均匀。2、口感不同欧式面包的口感多带有咸味,很少出现加糖和油的面包,对于食用方式,常常二次加工成三明治或者切片配合肉类、芝士和蔬菜食用。欧式面包主要以德国、奥地利、法国、丹麦…- 119
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法式面包和欧式面包的区别
法式面包和欧式面包的区别主要表现在形状和硬度上,一般来说,欧式面包的吃法较为讲究,多搭配沙拉、芝士、蔬菜等一起食用。欧式面包的体型较大,有着较深的颜色,面包表皮多呈现出金黄色,表皮较脆,但是面包内部较软,空洞细密而均匀。除此之外,欧式面包的口感多带有咸味,很少出现加糖和油的面包,对于食用方式,常常二次加工成三明治或者切片配合肉类、芝士和蔬菜食用。欧式面包主要以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为…- 178
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法国菜的代表菜是什么
烤德香精选回答:法国菜的代表菜包括:法式煎鹅肝、白汁烩小牛肉、酥皮洋葱、法式干煎塌目鱼、圣雅克扇贝等等。法国菜这几年在国内也比较流行,在每个城市也会看到几家法国餐厅的踪影,深受年轻人的喜欢。那么法国菜的代表菜是什么呢?下面来给大家具体的介绍一下。详细内容法式煎鹅肝:法式煎鹅肝是一道传统的法国料理,有世界三大美食之称。这道名菜的原料来之不易,首先是精心挑选在春天出生的鹅,用混合了麦、玉米、脂肪和盐为…- 69
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面包机做法式面包的方法是什么?
来源于烤德香用户热心回答:您好,面包机做法式面包的方法是: 1、首先把所有的材料都放入面包桶; 2、用筷子调匀,以免面包机和面是面粉到处飞; 3、把面包桶放入面包机中; 4、选择法式面包; 5、法式面包【面包机版】的做法步骤55.在面包机还剩一小时五十分时拿出面团,分成三分,撒上葡萄干; 6、卷成卷; 7、放入面包桶中; 8、迅速放回面包机中; 9、时间到,面包做的非常成功。 希望我的回答可以帮助…- 59
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面包分类——面包特征你都了解吗?
面包是一种在日常生活中颇受人们欢迎的食品,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。普及的饮食文化使得面包变得多样化,你还能分清你的身边是哪一类的面包吗?今天小编整理了关于面包的分类及其特点,快围观~ 1:欧式面包 欧式面包是以德国的碱水面包(Prestrel)、法国的长棍面包(Baguette)、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包,在原料选用上与国内面包有很大区别。 一般说来,欧式面包都是…- 600
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爱与美食–带你读懂提拉米苏的故事!
作为一个吃货,无论去哪儿,总会在有意无意间让自己的旅行目的地和食物沾上边,更何况每一个前往意大利逛、吃、逛、吃的小天使们,怎么会错过意大利最有名的甜点提拉米苏的故乡——锡耶纳。 文艺复兴运动后,佛罗伦萨的快速发展让锡耶纳逐渐被人遗忘......然而湛蓝的天空、灿烂的阳光、古老的建筑和宁静的小巷,当你踏上这片土地,你会发现时光仿佛回到了600年前的中世纪,时间在这里冻结凝固,慢生活正在上演。 …- 163
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烤德香面包制作培训@有幸福味道的面包
有一句话是这么说的:西点就像是热情似火的情人, 她可以给你带来所有想要的新鲜感和甜蜜;而面包却像是矜持含蓄的妻子,可能不出彩,可能不甜蜜,但会让你体会到家的感觉和幸福的味道!! 相较于很快就能爱上的“情人”来说,面包则更需要用时间慢慢的去品味... 其中软欧也被叫天然酵母养生面包,被誉为 “最不怕品尝的面包”,也是市场最受欢迎的面包品类之一... 红酒桂圆软欧,黑眼豆豆…- 40
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烤德香法式西点培训教你做出360°无死角的甜点
我们常说法国人优雅,曾看到过有人这样形容法式优雅 “它是法国人骨子里的冷傲和时刻跳跃的热情火花不断碰撞、发酵的产物” 这种与生俱来的优雅加上他们天性中的浪漫,使他们对甜点有着不一般的追求与偏爱... 果然,浪漫与甜蜜总是不谋而合呢 他们醉心于研究各种甜品,加入的元素总能恰到好处的使甜品充满浓浓的法式情调 关于法式甜品,我们从来不吝惜地赋予其所有美好的词汇——优雅、精致、大气、高贵 它们…- 63
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