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豆汁是酸的吗 酸爽的味道
豆汁是酸的吗豆汁儿的味道还确实不好形容，初饮者的感觉像酸腐的泔水味，常客则把他当成一种享受。一般人喝过豆汁儿后会有两种反应：一是望而却步，发誓永不再碰;而是由此上瘾，即使排队也要喝上一碗。豆汁小知识说到热门的旅游景点的话，小妖就不得不提到北京了。大家都知道北京其实就是我们的首都，因此很多人都会当地旅游，顺便感受一下当地的文化。但是只要是去到的北京，小吃货们肯定会把北京街上最出名的美食跟吃了个遍，而…- 0
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豆汁为什么是酸臭的 豆汁这么难喝为什么还有人喝
豆汁为什么是酸臭的豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的。豆汁是制作绿豆淀粉或粉丝的下脚料，用绿豆浸泡到可捻去皮后捞出，加水磨成细浆，倒入大缸内发酵，沉入缸底者为淀粉，上层漂浮者即为豆汁，因为是发酵的，有股泔水味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。豆汁是北京独特的食品，因有浓烈的酸败气味，一般人很难适应，汪曾祺先生也说：“这东西是绿豆发了酵的，有股子酸味…- 0
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豆汁是酸的吗 酸爽的味道
豆汁是酸的吗豆汁儿的味道还确实不好形容，初饮者的感觉像酸腐的泔水味，常客则把他当成一种享受。一般人喝过豆汁儿后会有两种反应：一是望而却步，发誓永不再碰;而是由此上瘾，即使排队也要喝上一碗。豆汁小知识说到热门的旅游景点的话，小妖就不得不提到北京了。大家都知道北京其实就是我们的首都，因此很多人都会当地旅游，顺便感受一下当地的文化。但是只要是去到的北京，小吃货们肯定会把北京街上最出名的美食跟吃了个遍，而…- 45
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