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龙井茶的冲泡方法和步骤
1、茶具以白瓷盖碗为佳,能使龙井茶汤更加嫩绿明亮,茶香茶味更加浓郁,用纯净水或自来水(即天然水),自来水盛入壶内沉淀6至7分钟后烧。2、投放茶量根据个人喜好来定,250毫升的茶具可冲泡约4克茶叶,当水壶中的水烧至有“蟹眼泡”时为第一沸点,既杀死了水中菌又保住水中的氧,这是冲泡龙井茶最好的水温。如继续加热至第二沸点“鱼眼水”或第三沸点“牛眼水”时,虽然杀死水中菌但氧也没有了,泡出的茶叶味道就稍有逊色…- 69
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食用油的沸点是多少度
食用油的沸点是不固定的,通常在200℃以上。其中,花生油、菜籽油的沸点在335℃,豆油的沸点为230℃。常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。食用植物油有“四怕”:一怕直射光,二怕空气,三怕高温,四怕进水。因此,保存食用油要避光、密封、低温、防水。- 6
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饱和一元醇的沸点如何变化
1、饱和一元醇的沸点随相对分子质量的增大而升高。2、在同分异构体中,支链越多,沸点越高低。3、在同系列中,少于10个碳原子的相邻两个醇的沸点差为18~20℃,高于10个碳原子者,沸点差较小。叉链醇的沸点总比相同碳原子数的直链醇低。- 18
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硅油的沸点(硅油的沸点是多少)
1、硅油种类很多,不同种类沸点不同,一般沸点都高过100摄氏度。以普通硅油为例,其沸点为101℃。2、硅油是无色、无味、无毒且不易挥发的液体,硅油可用于高级润滑油、防震油、绝缘油、消泡剂、脱模剂等。硅油黏温性能是液体润滑剂中最好的,在宽温范围内黏度变化小。- 227
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水的温度能不能超过100度
1、水的温度可以超过100度。2、水的沸点随外界压力变化而改变,压力变低,沸点变低,而压力变高,沸点也随之变高。水在1标准大气压下的沸点为100℃,当气压超过1标准大气压时,水的沸点大于100℃,温度也可超过100℃。- 77
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蒸馏酒和发酵酒的区别是什么
1、蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液用烤酒设备蒸馏得到的酒。 2、蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,这类酒因经过蒸馏提纯,故酒精含量较高。按制酒原材料的不同,大约分为中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、朗姆酒等。 3、发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮…- 30
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老酒烧开多少度适合?
65摄氏度。在酿酒过程中,会产生一些有害的成分,如甲醇、杂醇油等。甲醇的沸点是64.5℃,酒精的沸点是78℃以上,并且甲醇是高度挥发性的液体。加热到65摄氏度可以挥发甲醇。- 32
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