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沙县小吃拌面用什么酱
沙县小吃拌面用花生酱。沙县小吃源远流长,历史悠久,起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。沙县小吃实际上属源远流长的古代中原饮食文化传统的一个分支,沙县的不少小吃,还保留着古老的传统意识文化的特点,有的小吃的制作方法甚至保留着原始的特点,堪称古代中国传统饮食文化的“活化石”。- 87
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沙县扁肉放碱还是苏打
沙县扁肉放的是小苏打。沙县扁肉是福建地区非常传统的人气小吃,味道鲜美,口感十分有弹性。这种食物的做法也十分简单,首先准备好瘦肉、水、小苏打、面薄皮、油、葱、虾、味精等。瘦肉洗干净切块,放入搅拌机中,加入盐水,可以根据自己的口味适量添加。在空碗中放入小苏打,加入一点水融化,将搅拌好的肉末放进去,用筷子顺着一个方向搅拌。用叉子上头挖一些肉末,抹在面皮上包上去就可以了。将碗中放一些油,抹在面皮上就可以。…- 110
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一曲忠诚的赞歌什么梗
“《一曲忠诚的赞歌》”,乃是天涯社区网友发起的娱乐恶搞之作。文章的大致内容是称沙县小吃、绝味鸭脖、大娘饺子等这些具有中国特色风味的小吃连锁店乃是作为带有特务性质的情报网点,文中甚至连“拉登之死”也大作娱乐恶搞,让观看文章的人忍俊不禁。- 126
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