文章
文章用户商铺文档快讯圈子网址导航
×
全部标签

氧化铅

  • 松花蛋为什么不能直接吃

    松花蛋为什么不能直接吃

    1、一般情况下，皮蛋是可以直接食用的，不用煮熟也可以吃，不会对身体产生不良的影响。皮蛋的吃法有很多种，生吃和熟吃都可以，都具有不同的风味。2、不过还是不建议多吃未经加工的松花蛋。松花蛋的制作原理是在碱的作用下，使蛋液中的蛋白质发生了凝聚，并没有经过彻底的高温处理，有的蛋黄还属溏心蛋。再加上铅的含量增加，对人体有一定害处。人们习惯将其制作成冷盘直接食用，也不能多食。 3、在吃时最好先进行带壳加热煮制…
    饮食常识
    • 1.5k
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 水晶杯能泡茶吗

    水晶杯能泡茶吗

    水晶杯能泡茶，但是不能经常使用水晶杯泡茶。偶尔用水晶杯泡茶是可以的，但是水晶杯是含铅的玻璃，如果经常用来装热饮，就可能会让水晶制品中的铅被析出来，时间长了可能会导致铅中毒，进而造成记忆力、智力下降，甚至出现噩梦或失眠等问题。水晶杯是在普通玻璃杯中加入了一定量的氧化铅，从而使普通玻璃在硬度、透明度、折光率上接近甚至超过了天然水晶的品质。市面上的水晶玻璃的含铅量主要有17％、22％、24％、27％、3…
    饮食常识
    • 261
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 皮蛋为什么含铅

    皮蛋为什么含铅

    皮蛋为什么含铅:因为我们传统工艺的皮蛋使用的是氧化铅来提供金属离子，因此在铅离子与蛋内蛋白质分解长生的硫离子生成难溶性盐硫化物堵塞蛋壳孔的过程中，铅离子也渗入了皮蛋内。氧化铅在皮蛋加工中的作用有:1、促进和引导料液中的碱性成分渗入蛋内。2、使皮蛋转色快、色泽深、回味长。3、保持皮蛋蛋白的一定硬度，使皮蛋蛋白不粘壳、易脱壳。4、使皮蛋成熟期趋于一致，易于掌握，保证产品质量的稳定。食用皮蛋的禁忌:至于…
    饮食常识
    • 1k
    • 0
    张艺菲张艺菲
❯

解锁会员权限

开通会员

解锁海量优质VIP资源

立刻开通
个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索

  • 扫码打开当前页

返回顶部