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紫菜发霉了还能吃吗 含有大量毒素
紫菜发霉了还能吃吗不能吃。发霉的紫菜会产生较高含量的霉菌毒素,如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等,这些霉菌毒素可能对肝脏、肾脏造成损伤,有的还能引起神经系统的疾病。紫菜容易发霉吗紫菜薄而干燥,如果保存不当,就可能因为吸收了水分,而导致霉菌生长,也就是发霉。紫菜轻度发霉可能还看不见长霉斑,就会有发红的表现。如果紫菜已经发红,一般不建议吃了。因为霉菌会产生毒素,影响身体健康。如果非要吃,有两点需要特别注意。一…- 1
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腐乳长霉了还能吃吗 豆腐乳长白霉怎么办
腐乳长霉了还能吃吗豆腐乳发霉了不能吃了,因为在腐乳表面会生出黄曲霉毒素,黄曲霉毒素致癌。黄曲霉毒素是高毒性和高致癌性毒素,由黄曲霉菌、寄生曲霉和软毛青霉产生。它与细胞核和线粒体DNA结合,造成蛋白质合成受损,干扰肝肾功能,抑制免疫系统。腐乳长白毛还能吃吗豆腐乳长白毛是能吃的,一般霉好的豆腐乳都会有一层白毛。食品长的白毛和绿毛都是霉菌,只是它们的种类不同,比如有灰绿曲霉和白曲霉等。有一部分霉菌确实对…- 0
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柠檬加盐的作用 柠檬加盐加糖是电解质水吗
柠檬加盐的作用柠檬片加盐泡水的功效一般有清热杀菌、排毒素和清爽开胃等。1、清热杀菌:柠檬片加盐泡水富含维生素C,能排除体内毒素,清热消炎。同时,还可以杀菌、咳嗽和化痰。2、排毒素:柠檬片加盐泡水能美白皮肤,清除肠道废物毒素,消除呼吸道。因为盐可以清洁肠道,促进毒素的排泄,改善皮肤3、清爽开胃:柠檬片加盐泡水含有芳香的挥发性成分,能产生体液、解热、开胃,还有提神开胃的神奇功效。建议胃酸过多、胃溃疡和…- 0
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霉变的甘蔗为什么不能吃
在温暖的气温下,霉菌等杂菌就会大量生长繁殖,一旦食物被这些病菌所感染就会发生霉变。甘蔗也不例外,一旦储存过久就会发生霉变,产生毒素。霉变甘蔗中含有大量损害我们神经系统和消化系统的有毒真菌和毒素,一旦食指就会引起中毒。例如,其中甘蔗节菱孢霉产生的3-硝基丙酸(3-NPA)就是一种强烈的损害中枢神经系统的毒素。霉变甘蔗引起的中毒症状有:恶心、呕吐、头晕头痛、严重的还会抽搐,甚至因脑部缺血、呼吸衰竭而死…- 10
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腐竹受潮发霉还能吃吗
1、不建议吃发霉的腐竹。腐竹发霉是因为滋生了霉菌,霉菌的代谢产物里富含各种霉菌毒素,各种霉菌毒素对人体健康有害,吃了发霉的腐竹容易引起食物中毒。2、很多家庭喜欢对霉变的食物进行开水高温杀菌处理,但事实上霉菌毒素的分解温度在100摄氏度以上,腐竹具有一定的吸水性,沸水冲洗的过程中,有部分霉菌毒素吸附在了腐竹上,因此,沸水冲洗并不能有效去除腐竹上的大部分霉菌毒素。- 9
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蜈蚣和蚰蜒有什么区别
蜈蚣和蚰蜒的区别在于:1、外观上,蜒蚰的身体长度比蜈蚣要短上一些,但是蜒蚰的足比起蜈蚣却要长上不少。2、毒素储存位置不同,蜒蚰的毒素主要储存在身体上较大的毒颚中,而蜈蚣的毒素则主要储存在足上的毒腺内。3、足的数量上,蜒蚰的足数量一般是15对,而蜈蚣足的数量因品种不同而不同。4、危害性上,蜒蚰的毒素不如蜈蚣那么强。- 3
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变质的花生能做肥料吗
1、变质的花生可以做有机肥料。2、花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,它的营养丰富,广受欢迎,但花生果仁中含有水分,并且花生容易携带真菌例如黄曲霉和寄生曲霉,如果储存不当,花生就容易发生霉变,霉变的花生可能含有黄曲霉素,对人健康具有巨大威胁,所以,变质的花生不能够继续食用。但花生中丰富的营养元素和有机质,经发酵后,肥效温和持久,还可改良土壤,使土壤形成团粒结构,协调土壤中的空气和水,对植物的生…- 92
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人们为什么不能直接吃河豚
1、这是因为河豚鱼中含有的毒素为河豚鱼毒素,且这种毒素相当稳定,耐热性极强,100℃加热4小时或120°C加热20~60分钟才能使其破坏,而日晒及30%盐腌不能破坏其毒性。 2、其在pH3以下或7以上不稳定,可分解生成河豚酸,但毒性并不消失。明知食用河豚鱼有毒,但仍有人“拼死吃河豚”,近年来报道中毒死亡的病例屡见不鲜。河豚鱼毒素为一种毒性很强的神经毒素,发病急而剧烈,潜伏期短,一般先出现感觉神经麻…- 21
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玉米杆子发霉如何处理
1、加水静置浸泡。轻度霉变玉米逐步掺入正常玉米中使用,霉变玉米粉碎,加入3-4倍的水,进行搅拌静置浸泡,每日搅拌换水2次,浸泡的水由茶色变成无色为止,洗后尽快使用。 2、磨成小颗粒加入加入清水进行搅拌。霉变玉米的毒素集中分布在玉米的胚芽部分,将玉米磨成1.5-4.5mm的小颗粒,加入5-6倍加入清水进行搅拌,胚芽部分碎片因密度较轻而浮在水面上,捞出或随水倒掉,反复数次,即可达到脱胚去毒的目的。 3…- 20
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做扁豆干需不需要煮熟
1、做扁豆干需要煮的。2、扁豆干中有多种微量元素存在,其中钾的含量最多,它与其他微量元素一起进入人体,能起到利尿的作用,另外这些微量元素,在被人体吸收的过程中,还能清除体内积存的多种毒素,让这些毒素随尿液一起排出体外,从而也就起到了利尿排毒的重要作用。3、扁豆干是一种养胃功效特别出色的食材,健脾除温是它重要的功效,特别适合脾胃虚弱的人群食用,同时扁豆干也能调节胃功能,对消化不良和胃部胀痛等症状都有…- 10
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如何辨别排骨汤是否变质
1、因为骨头汤中含有丰富的营养,在室温下放置时间长了会腐败变质。如果骨头汤发酸了,表明已经腐败变质,不仅营养物质变少,而且增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后会引起食源性疾病。2、在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素,它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素,是目前已知在天然毒素和合成毒剂中毒性最强烈的生物毒素,它主要抑制神经末梢…- 36
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巧克力在冰箱里发霉了咋办
1、巧克力发霉了一般不能吃要扔掉,巧克力发霉后通常会产生许多毒素,如黄曲霉毒素等,食用过后可能会出现一系列胃肠道症状,如腹泻、呕吐等,甚至是中毒反应。2、巧克力如果一次性没食用完,应立即密封并放进冰箱冷藏,如果放在常温的环境下,可能会导致细菌及各种微生物的滋生。尤其是夏天,天气炎热的情况下,发霉的巧克力上可能会存在大量的黄曲霉毒素,此毒素是一种致癌物质,对肝肾的破坏力较大。如果食用含有黄曲霉毒素等…- 22
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净食是什么意思是什么
净食是利用一段时间的饮食控制,让消化功能暂时停止,把代谢作用完全放到排泄上,使身体内的废物毒素排出体外,达到洁净身体的目的。在净食期间,可以由外补充和适宜的天然营养液结合物并运用组织内储存的营养,来维持生命健康。也指人类所选择的食物是纯净的,没有污染,没有有害化学成分,能被人体完全吸收利用 ,不产生废物与毒素,并能提供人类丰富均衡的营养的食物。同时也指让体内不存在任何食物的状态。- 41
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西兰花发霉了还能吃吗
1、霉变十分普遍,有的是有益霉变,被广泛应用于酿造、制药、抗生素等方面的生产,但大多数霉变是十分有害的,稍有产生,就不仅使食品感官劣变,色泽、气味、滋味、状态、外形发生变异,而且会产生很强的毒素,造成人们食物中毒、致病或致癌。2、真菌在谷物、豆类、水果等食物中繁殖,能产生真菌毒素,人和动物食用这种被真菌毒素污染的食物后可发生中毒 。3、如果家中的食物长了霉菌,用加热的方法杀菌是不科学的,因为霉菌毒…- 163
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夏天养狗要注意些什么呢
1、空气潮湿,气候炎热,应注意防暑、防潮、预防食物中毒。犬在气温高,湿度大的环境中,由于体热散发困难,极易中暑。避免在烈日下活动,炎热天气常为犬进行冷水浴。发现犬出现呼吸困难、皮温增高、心跳加速等症状,应赶快用湿冷毛巾冷敷头部,移到阴凉通风处,立即请兽医治疗。为防潮湿,要勤换、勤晒垫褥等铺垫物,用水冲洗犬舍后,一定要待彻底晾干后方能进犬,被雨水淋湿后的犬要及时用毛巾揩干。 2、夏季犬的饲料易发酵、…- 12
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土豆生芽能不能吃(土豆生芽还能吃吗)
1、发芽的土豆是不能吃的,因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。2、如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应,表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状,如果大量食用可出现呼吸肌麻痹、咳嗽、喘闷、呼吸困难等,呼吸机麻痹严重甚至危及生命。即使把这种发芽的部位和发青的部位去掉然后再吃,这样做也是不可以的,实际上土豆本身已经含有这种毒素了,土豆一旦发了芽,其中的营养成分也…- 12
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