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梅菜扣肉是哪个地方的特色菜 梅菜扣肉是苏东坡发明的吗
梅菜扣肉是哪个地方的特色菜梅菜扣肉虽然来自于广东的梅州地区，但是在全国各地都会有这道菜，大家每次来一个餐馆都可以看到菜单上会写着这道菜的名字，足以证明这道菜的受欢迎程度，这道菜确实非常的好吃，咸中带甜，肥而不腻，是很多喜欢吃肉食的小伙伴们的所爱。在制作这道菜之前，大家所需要的准备的食材包括有梅干菜，五花肉，除此之外还有一些配料，包括葱，姜，蒜，桂皮，料酒，胸盐，老抽等等。梅菜扣肉是苏东坡发明的吗梅…- 1
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梅州客家传统文化风俗
梅州客家传统文化风俗有“大埔花萼楼祈福”、“迎白马”、“春祭”、“跳火堆”、“迎灯迎阿娘闹元宵”、“烧火龙”等，以上风俗是客家先民结合中原文化和南方土著文化逐渐演变而成，也是客家人勤劳、勇敢、智慧的表现。客家先民多由中原“书香门第“家族整体迁移，多次迁徙过程中，形成了特有的饮食习惯、建筑风格等客家独特的人文特点。以梅州菜为代表的客家菜，味鲜咸，特色菜有盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、醋溜鱼、炒鱼肚等。- 8
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梅州城区或市郊有什么好玩的景点有哪些
1、客天下景区。客天下是集客家文化、客家饮食、旅游、居住、购物、休闲为一体的客家小镇，文化浓郁，风情醇厚，风景优美，人文景观独具特色，人文传统悠久，是体验客家民风民俗的最佳去处。其建筑风格再现客家建筑的精髓，把新客家建筑融于山水之中，成为中国建筑文化的一处奇迹，更是一幅优美的中国客家民俗风景画。2、中国客家博物馆。中国客家博物馆全面展示汉族客家民系文化渊源与发展，藏品主要有唐代水车窑产品、客家历代…- 15
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客家地区包括什么城市
1、客家地区包括梅州、惠州、河源、汀州、赣州 、韶关、清远、龙岩、珠三角、闽南、赣北这些地区。2、一般认为客家大本营是指梅州、惠州、河源、汀州、赣州 、深圳等客家人最主要的发源地及集中地 。另外韶关、清远、龙岩等城市，也有不少客家人分布，这里分布着不少非纯客家县。其中梅州、惠州、汀州和赣州 被称为客家四州。另外珠三角、闽南、赣北等地，也有大量客家原住民分布，如深圳保存下来的深圳十大客家古村落，其原…- 25
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广东福建地区包括城市有哪些
1、广东省的潮州，梅州与福建的龙岩，漳州相邻。 梅州，广东省辖地级市，位于广东省东北部，地处闽、粤、赣三省交界处，东部与福建省龙岩市和漳州市接壤，南部与潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻，西部与河源市接壤，北部与江西省赣州市相连。 2、潮州，广东省下辖地级市，潮汕三市之一地级市，位于韩江中下游，东与福建省的漳州交界，西与广东省揭阳市的揭东区接壤，北连梅州市的丰顺县、大埔县，南临南海并通汕头市。- 19
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客家地区包括哪些城市
1、客家地区包括梅州、惠州、河源、汀州、赣州 、韶关、清远、龙岩、珠三角、闽南、赣北这些地区。2、一般认为客家大本营是指梅州、惠州、河源、汀州、赣州 、深圳等客家人最主要的发源地及集中地 。另外韶关、清远、龙岩等城市，也有不少客家人分布，这里分布着不少非纯客家县。其中梅州、惠州、汀州和赣州 被称为客家四州。另外珠三角、闽南、赣北等地，也有大量客家原住民分布，如深圳保存下来的深圳十大客家古村落，其原…- 38
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梅州地区包括哪些城市
1、梅州，古称嘉应府、嘉应州、循州、敬州、齐昌府，地处广东省东北部，公元971年，为避宋太祖赵匡胤祖父赵敬的名讳，改敬州为梅州，因当地多梅花，且有梅溪而得名。 2、梅州市的市花是梅花，市树是桂花树。梅州地势北高南低，位于五岭山脉以南，地形上以山地、丘陵台地和平原为主，其中丘陵台地占比为56.6%。梅州最高处海拔为1559.5米，是位于丰顺县的铜鼓嶂。 3、当地名优特产主要有客家金柚、高山茶油、长乐…- 15
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广东福建地区?包括哪些城市
1、广东省的潮州，梅州与福建的龙岩，漳州相邻。 梅州，广东省辖地级市，位于广东省东北部，地处闽、粤、赣三省交界处，东部与福建省龙岩市和漳州市接壤，南部与潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻，西部与河源市接壤，北部与江西省赣州市相连。 2、潮州，广东省下辖地级市，潮汕三市之一地级市，位于韩江中下游，东与福建省的漳州交界，西与广东省揭阳市的揭东区接壤，北连梅州市的丰顺县、大埔县，南临南海并通汕头市。- 14
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佛山车牌号是什么字母
1、佛山车牌号的字母是E。2、广东省各地车牌代码分别是：粤A是广州、粤B是深圳、粤C是珠海、粤D是汕头、粤F是韶关、粤G是湛江、粤H是肇庆、粤J是江门、粤K是茂名、粤L是惠州、粤M是梅州、粤N是汕尾、粤P是河源、粤Q是阳江、粤R是清远、粤S是东莞、粤T是中山、粤U是潮州、粤V是揭阳、粤W是云浮等。- 13
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梅州客家传统文化风俗
梅州客家传统文化风俗有“大埔花萼楼祈福”、“迎白马”、“春祭”、“跳火堆”、“迎灯迎阿娘闹元宵”、“烧火龙”等，以上风俗是客家先民结合中原文化和南方土著文化逐渐演变而成，也是客家人勤劳、勇敢、智慧的表现。 梅州客家文化特色 客家先民多由中原“书…- 150
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三元及第汤是什么意思
1、三元及第汤是一道汉族传统小吃，属于客家菜。2、在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三元及第汤由此而得名。3、客家人将三元及第配上枸杞叶、咸菜等辅料，再加上几滴酒糟，便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。4、一碗三元及第汤，加上一大碗的腌面，这样丰富的早餐是许多梅州客家人的最爱。- 69
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梅州旅游必去十大景点
1、梅州大埔百侯古村落。2、梅州平远五指石景区。3、梅州梅县叶剑英纪念园。4、梅州梅县灵光寺景区。5、梅州梅县雁鸣湖旅游度假村。6、梅州梅县乌仙岩佛光寺。7、梅州梅江客天下景区。8、梅州梅县雁南飞茶田景区梅州的雁南飞茶田超美的，这里融茶叶生产、加工和旅游度假于一体，既是一座美丽的茶园，也是一个非常雅致的，集中了三高、生态、旅游农业的度假区。9、梅州梅县桥溪古韵景区桥溪古称叩头溪，地处梅县区雁洋镇长…- 1k
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八月份梅州有什么好吃的特产
八月份梅州有什么好吃的特产:每个地方都有自己的特色，自己的美食，自己的风味，每个季节同样有属于每个地的好吃特产，梅州的特产在八月份也不见少，也可以说在梅州属一年四季好吃的特产相当的多，因此不用担心来时会吃不到，更多的是想要吃些什么来满足嘴和胃，八月份梅州好吃的特产定也不会让人失望。1、新鲜鱼煮粉:首先是新鲜，现宰的鱼头、鱼肉、鱼肠配上纯手工鱼丸，煎熬出奶白色浓汤，倒入烫熟的粉丝中，一碗新鲜鱼煮粉便…- 77
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