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【树桩造型咖啡蛋糕卷的做法步骤图】咘会做-制作
《最全面的蛋糕教科书》封面的蛋糕,刚看到时就很喜欢这个别致的造型,我本身不爱吃奶油,不过这款夹层的奶油是咖啡味儿的吃起来不腻,还蛮好吃的。没拍过程图,为了大家好操作,借用书上的图了。原方用的是40cm X 30cm烤盘的分量,如果用27cm x 27cm的正方形烤盘,也可以使用相同分量的材料烘烤,再切分为5等份即可。 用料表: 咖啡风味儿的全蛋打发式蛋糕卷面糊 鸡蛋 3个 细砂糖 90g(如果用的…- 474
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