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柿饼放久了可以吃吗 柿饼可以放冰箱保存吗
柿饼放久了可以吃吗可以。柿饼糖分会自然沁出形成一层白霜，所以会变白，是可以吃的。1、柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。2、柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。正常柿饼上…- 0
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怎么做柿子饼？白霜怎么来的
1、选择个头大、无伤疤的硬柿子。2、剪掉枝叶，最后，要在柿子上留个T型的小把，以便悬挂晾干。3、用削皮器刮去柿子的外皮。4、刮下来的柿子皮不能扔掉，要晾晒起来。还有重要用途。5、把刮了皮的柿子挂在绳子上，保持一定空隙。6、把串成一串的柿子晾晒在搭好的架子上，放置在阳光充足、通风的地方。7、根据柿子晾干的程度判断是否还要继续晾晒。一般来说，在秋天晴好的天气下，晒七八天即可。这个时候可以看到有的柿子已…- 37
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口腔溃疡吃什么水果好 多吃这几种效果好
梨梨中很有大量的维生素B，而维生素B非常有助于溃疡面的愈合，因此患有口腔溃疡者可以适当的多吃一些梨，它是一种比较适合口腔溃疡时吃的水果，对溃疡具有很好的治疗效果。葡萄葡萄对于口腔溃疡的治疗有一定的效果，葡萄具有排毒的作用，能清除肠胃中的垃圾，还可以帮助预防口腔溃疡。柿子柿子能有效治疗口腔溃疡。尤其是柿霜，从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用，有助于治疗口腔溃疡。柿子不但对口腔溃疡的治疗有很大的…- 43
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柿饼是什么,柿饼是怎样制作的
柿饼是什么果脯类食物。柿饼就是新鲜柿子，经过长时间的晒制，或者自然风干而成一种果干类食物，形状一般比较扁平，类似饼状，颜色暗红，或暗黄，有些接近赤色，口感较为软糯，稍带一些弹性，甜度较高，因为含有鞣酸成分，因此吃起来带有一点涩味。日常可以当做零食吃，味道不错的。柿饼是怎样制作的1、挑选柿子建议选择成熟不久，手感还未变软，含水量偏低，容易晒干，约100克的柿子，另外，最好挑选形状圆润端正些的柿子，容…- 26
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柿饼吃前要洗吗,柿饼的白霜是什么
柿饼吃前要洗吗质量好的不要洗，质量不好要洗。。1、柿饼食用前洗不洗，取决于柿饼是否干净，若是通过正规渠道购买的柿饼，一般是不用洗的，因为正规产家生产的柿饼具有一定的保障，生产过程较为规范，包装严密。2、但是部分在小作坊或者路边小商贩购买的散装柿饼，生产不规范，卫生状况并不是很好，可能存在一些细菌，并且有很大可能会采用石粉作为柿饼的干燥剂，若是担心不干净，吃之前洗一下也无可厚非。柿饼的白霜是什么葡萄…- 38
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柿饼发白能直接吃吗,怎么办判断柿饼坏没坏
柿饼发白能直接吃吗若是真正的柿霜能直接吃。1、一般情况下，柿子表面都会有一层白色的粉末，这是柿饼中的水分蒸发后，果肉渗出来的葡萄糖粉末，也叫做柿霜，是可以食用的。2、但若是因为柿饼发霉引起表面发白，这种情况的发白柿饼，一般带有异味，并且含有大量细菌，一般是不建议食用的，以免引起肠胃不适。柿饼表层黑黑的能吃吗1、能吃的情况一般情况下，柿子都是去除外皮后才放置室外晒制，果肉表皮接触空气后氧化，颜色会逐…- 66
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柿饼放冰箱可以放多久,柿饼如何放冰箱保存
柿饼放冰箱可以放多久半年至一年，甚至更久。因为柿饼富含糖分，水分含量很少，本身就比较耐储藏，若是放置冰箱保存，保存时间就更长了，一般可以保存半年以上，因为冰箱中的温度低，并且较为密封性较高，不利于细菌的生长，不过将柿子冷藏或是冷冻，都可以保存较长时间。柿饼如何放冰箱保存1、尽量密封保存把柿饼用保鲜盒或者袋子密封起来，密封保存有利于避免柿饼潮湿发霉，放置冰箱保存，若是将柿饼放在冷藏保存，建议密封保存…- 35
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柿饼起霜多少温度,柿饼是怎么起霜的
柿饼起霜多少温度温度与柿子是否起霜关联不大。柿饼一般需要经过长时间的晒制或者烘干，来促使果肉中的水分大量蒸发，柿子中的葡萄糖及果糖才会慢慢渗透到表皮上来，最后凝结成一层白色粉末，因此柿霜的形成原因其实与温度关系并不大，一般常温下才可以结霜。柿饼起霜的制作步骤制作过程：1、把晒好的柿饼，两个两个叠在一起，相当于两个柿饼一个组合，之后放进清洗干净的容器中，按一层柿皮一层柿饼摆放，最上面再盖上一层柿皮。…- 76
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柿饼买什么样的好,柿饼怎么保存好
观外形1、市场上售卖的柿饼，个头大小不一，建议尽量选择个头大点的柿饼，因为形状太小的柿饼很有可能是没有完全成熟，或者是晚季的柿子。2、另外，需要仔细看下柿饼外表会不会有破损，或者开裂的情况，若是看到柿饼有起黑点，或者有一点点腐烂，不要选择购买。观柿霜1、真正的柿霜具有不错的营养价值，因此大多数人认为柿霜越多的柿饼越好，有些不法商家就会在柿饼上铺上滑石粉，充当假柿霜。2、建议购买柿饼的时候，可以抖一…- 99
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柿饼面上白能吃吗 ,为什么柿饼上会发白
柿饼面上白能吃吗若是柿霜就能吃，发霉则不可吃。1、有些柿饼的表皮上会覆盖一层白色粉末，看起来白白的，很像发霉，但其实是柿饼果肉中渗透出来的葡萄糖、果糖，是可以放心食用的。2、但是有些发霉的柿饼表皮也会发白，看起来跟可以食用的柿霜很像，若是柿饼面上白的发霉所致，那么最好不要食用，以免引起肠胃不适。为什么柿饼上会发白柿饼果肉中的糖分结霜所致。因为柿子含有丰富的糖分及水分，在干燥的过程中，柿子里面的水分…- 145
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柿饼有酒味还能吃吗,柿饼怎么看坏掉了
柿饼一股酒味是坏了吗其实只是短暂的发酵了，味道不严重可以继续吃。因为柿饼有酒味是柿饼中糖分解为酒精和水，而柿饼的含糖量是相当相当的高，所以才甜，有酒香说明是里面的糖进行了发酵，所以有酒味的柿饼能吃。柿饼怎么看坏掉了如果是严重的味道就是不能吃了，但是一般的还有香味就是好的。1、看表层：判断柿饼好坏最关键的一点就是看柿饼表层的柿霜，柿霜是决定柿饼口感最为关键的一方面。现在有些商家为了营造出好柿饼的假象…- 52
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柿饼需要洗了才能吃吗,柿饼上的白霜是发霉吗
柿饼需要洗了才能吃吗一般是不用洗的。有些人可能觉得柿饼上面那层白色的粉末，是不是灰尘或者长霉了，需要洗掉才能吃。其实，白白的粉末是柿子的柿霜，也是柿子中的糖分，你要是把它洗掉了可就大大减少甜味，白霜那是柿子的营养精华所在，绝对是能吃的。不需要洗掉，如果拿去洗反而影响柿饼的口感和价值。柿饼上的白霜是发霉吗柿饼上的白霜不是发霉了。柿饼的表面通常覆盖着一层厚薄均匀的白霜，这层白色是柿子的果肉水分蒸发时渗…- 62
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柿饼一股酒味还能吃吗,柿饼怎么看坏没坏
柿饼一股酒味还能吃吗其实只是短暂的发酵了，味道不严重可以继续吃。因为柿饼有酒味是柿饼中糖分解为酒精和水，而柿饼的含糖量是相当相当的高，所以才甜，有酒香说明是里面的糖进行了发酵，所以有酒味的柿饼能吃。柿饼怎么看坏没坏如果是严重的味道就是不能吃了，但是一般的还有香味就是好的。1、看表层：判断柿饼好坏最关键的一点就是看柿饼表层的柿霜，柿霜是决定柿饼口感最为关键的一方面。现在有些商家为了营造出好柿饼的假象…- 338
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柿饼有酒味还可以吃吗,柿饼怎么看坏没坏
柿饼有酒味还能吃吗其实只是短暂的发酵了，味道不严重可以继续吃。因为柿饼有酒味是柿饼中糖分解为酒精和水，而柿饼的含糖量是相当相当的高，所以才甜，有酒香说明是里面的糖进行了发酵，所以有酒味的柿饼能吃。酒味很重的柿饼不可以食用了，建议直接丢弃或者做成肥料之类的成分。柿饼怎么看坏没坏1、判断柿饼好坏最关键的一点就是看柿饼表层的柿霜，柿霜是决定柿饼口感最为关键的一方面。现在有些商家为了营造出好柿饼的假象，会…- 126
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柿饼上的白色粉末是什么 白霜能洗掉吗
买柿饼的时候会发现，上面有一些白色粉末。柿饼上的白色粉末是什么？白霜能洗掉吗？柿饼上的白色粉末是什么：在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时，随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，中医认为柿霜对润喉润肺有一定功效，且口感清甜，所以入药称之为柿霜，并不是石灰、糖粉等其它物质。是葡萄糖跟果糖，在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含…- 346
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柿饼放久了可以吃吗 柿饼可以放冰箱保存吗
柿饼放久了可以吃吗可以。柿饼糖分会自然沁出形成一层白霜，所以会变白，是可以吃的。1、柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。2、柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。正常柿饼上…- 178
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