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冬天下的颗粒状的雪解释
1、冬天下的颗粒状的雪叫霰。2、霰又称雪丸、软雹，是从云中降落至地面的不透明的球状晶体，由过冷却水滴在冰晶周围冻结而成，直径2-5mm。霰的直径一般在0.3-2.5毫米之间，性质松脆，很容易压碎，是一种大气固态降水。- 104
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词语坚韧的近义词(坚韧的近义词)
1、坚韧的近义词：巩固、坚贞、坚硬、坚固、牢固、坚毅、结实、坚实、稳固、坚忍。 2、坚韧的反义词：脆弱、松脆。 3、释义：坚固而柔韧，不易折断。 4、例句：艰苦的生活环境锤炼了我坚韧不拔的毅力。- 13
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怎么炸大虾好吃又简单
1、大龙虾去头（征用）、去除虾线用米酒、盐腌15分鐘，小麦面粉加生鸡蛋搅拌成面浆。2、食用油烧7成热，大龙虾裹上面浆，再在香炸粉里滚一下，抖去不必要的粉拍实，放进锅中里低火炸至表面松脆。3、底锅留少量油，虾脑剪去虾须加点油里文火炸酥。捞起来虾脑，剩余的油能够用于拌馅或放到汤类里。- 27
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隔夜的泡芙还可以吃吗,泡芙怎么保存好
隔夜的泡芙还可以吃吗天气不热的情况下是可以的。泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。泡芙怎么保存好1、馅料的泡芙放有馅料的泡芙一般都是当天做当天吃完，常温下不能保存到第二天的，等第二天就会变味了；但是可以密封扎好，放在冰箱里冷藏保存，这也只能保存一天左右，要尽快吃完，而且放入冰箱保存过的泡芙不脆，变硬了。2、灌…- 32
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泡芙隔夜还可以吃吗,泡芙怎么保存好
泡芙隔夜还可以吃吗天气不热的情况下是可以的。泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。泡芙怎么保存好21、馅料的泡芙放有馅料的泡芙一般都是当天做当天吃完，常温下不能保存到第二天的，等第二天就会变味了；但是可以密封扎好，放在冰箱里冷藏保存，这也只能保存一天左右，要尽快吃完，而且放入冰箱保存过的泡芙不脆，变硬了。2、灌…- 75
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瓜子潮了怎么变得松脆,怎么防止瓜子变潮
瓜子潮了怎么变得松脆冰箱冷冻瓜子变潮了之后可以采取冰箱冷冻方法来缓解瓜子变潮，具体方法是将受潮的瓜子直接放入到冰箱的冷冻室，保存一晚上左右即可拿出来。这种方式的原理是由于冰箱冷冻室的温度比较低，但是冷却管的温度会更加地，而瓜子中的水分会凝结在冷却管上，所以瓜子自然而然就会干燥了，但是这种方式同时也会影响到瓜子的肉质。微波炉加热还有一种方式就高温来使得瓜子变得松脆，可以利用微波炉加热法，具体方法是将…- 197
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吉士粉是什么粉起到什么作用
吉士粉是一种香料粉，主要是在制作蛋糕或者面包等点心的过程中起到增香以及增色的作用。吉士粉是一种理想的食品香料粉，呈淡黄色粉末状，具有浓郁的奶香味和果香味，易溶化，是由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉具有四大优点：一是增香，能使制品产生浓郁的奶香味和果香味；二是增色，在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色；三是增松脆并能使制品定形，在膨松类的糊浆中加入吉士粉，经炸制後制…- 378
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瓜子潮了怎么变松脆,瓜子潮了还能吃吗
瓜子潮了怎么变松脆冰箱冷冻瓜子受潮了的话，可以将其放入冰箱冷冻进行干燥，从而变得松脆，这是因为冰箱中的温度十分的低，冰箱中的冷却管温度更低，其就可以让瓜子中的水分凝结到冷却管上，冷却管上就会凝结很多的冰霜，从而瓜子就会变得干燥。烤箱还有一种方式就是将受潮的瓜子放入冰箱中进行烘烤，将瓜子均匀的放在烤盘上，利用烤箱的温度将瓜子中水分都烤出来，从而瓜子也就会慢慢的变得松脆。炒制瓜子炒了还有一种比较常见的…- 102
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月饼馅可以放吉士粉吗 作用是什么
你们有吃过月饼料理放吉士粉的吗?味道怎么样?月饼馅可以放吉士粉吗?作用是什么：月饼馅可以放吉士粉吗：可以，奶黄月饼就是不放的，也很好吃。一是增香，能使制品产生浓郁的奶香味和果香味;二是增色，在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色;三是增松脆并能使制品定形，在膨松类的糊浆中加入吉士粉，经炸制后制品松脆而不软瘪，形态美观;四是增强粘滑性，在一些菜肴勾芡时加入吉士粉，能产生粘滑性，具有良好的勾芡效果且芡汁透明度…- 611
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泡芙可以隔夜吃吗，泡芙怎么保存好
泡芙是现在很受欢迎的一种甜点，松脆的外皮加上香醇的奶油，好吃到不行。吃完还会让人念念不忘。很多人都会一次性买很多回家吃。泡芙可以隔夜吃吗？泡芙怎么保存好？接下来，跟着小编一起学习吧。泡芙可以隔夜吃吗 天气不热的情况下是可以的。 泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。泡芙怎么保存好 1、馅料的泡芙 放有馅料的泡芙…- 150
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油角的皮要怎样才松脆？关键看火候和时间
油角的皮要怎样才松脆问题油角的做法我也会，但每次做出来都是硬硬的，一点也不松脆，不知各位有什么方法可以使角皮更脆点回答开始的时候不要用大火炸，先小火，再慢慢大火去炸是比较好的，可以用加一点小苏打的方式，很有效！希望你做出更多美食！油角酥脆要保证火候和时间1.先把炸油烧热，然后转成低火，才把花生角子下锅慢炸。2.等到角子全浮起后，转成中火，炸至角子颜色变成金黄。捞起角子，控干油。把角子晾凉后，再回锅…- 227
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