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蛋黄酥是月饼吗 蛋黄酥和月饼有这些区别
蛋黄酥怎么做材料：中粉(普通面粉)200克，猪油70克，糖20克，水82，低粉140克，猪油68克(固体)，红豆沙馅352克，咸蛋黄16个，鸡蛋黄两个，黑芝麻少许1、真空蛋黄喷上高度白酒、上锅蒸八分熟、自己掌握、不要出油就好、备用。2、油皮材料全部倒在一起揉出完全阶段备用3、油酥材料全部倒在盆里拌匀团成团即可4、油皮每份23克、油酥每份13克、分好、搓圆备用5、油皮上下左右各一下擀开、把油酥完整包…- 0
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汽车行业sor是什么意思
汽车行业sor是Specification Of Requirements，指顾客方针对供应商发出的产品规格要求，一般是一个项目启动后，在供应商招标时发给供应商，其中包含产品的价格、质量、数量等各方面比较详细的要求。现在汽车行业中应用较为广泛。逐次超松弛解线性方程组的常用迭代法之一，它是由高斯-赛德尔迭代法经线性加速处理而得到。松弛方法的基础是逐次减少每一个未知值的剩余的方法，所谓剩余是指未知值与…- 6
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眼袋是什么原因引起的
1、年老的原因，随着年龄的增加，眼睑的皮肤，皮下组织肌肉会发生退行性的变化，弹性降低，松弛，然而眶隔后的脂肪并没有随之缩小，反而会有所增大，并且向松弛的眶膈皮肤突出，就会形成一种眼袋的变化。2、先天性的遗传因素所导致的眼轮匝肌比较肥厚，下眼睑皮肤那就会呈现一种轮状的一个突起。3、可能是外伤所致。另外，劳累，睡眠不好，一些全身的慢性性疾病也是一个诱因。- 10
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现在执行死刑用什么方法
1、静脉注射：向死刑犯的静脉中连续注射致命的药剂。犯人躺在行刑椅子上脚踝、腿、手腕、胸部和头部都被绑住。犯人的身上连有心脏监视器。行刑人一般给犯人注射麻醉剂———使犯人失去知觉，肌肉松弛剂———使犯人的心肺松弛，剧毒的氯化钾使心脏停止跳动。2、电椅：当使用电刑时，犯人被绑到一个特制的椅子上，行刑一般由三人或更多的人执行，他们面前各有一个电按钮，实际上只有一个按钮是连在电极上的。这样安排是为了解除行…- 39
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怎么做葱油手抓饼好吃
1、准备食材：面粉250克，开水80克，凉水50克，食用油20克，食用盐适量。2、先来和面。250克面粉中，转圈浇入80克的开水，拌匀后不用等面絮凉下来，再转圈淋入50克冷水搅拌均匀，拌匀后再加入20克食用油，加入食用油，做出的面食会更软和。和好后放一边饧面20分钟，饧好的面，延展性才更好。3、利用饧面的同时来制作油酥。锅中倒入50克食用油，放入1小段葱白，小火慢慢榨出香味。4、将烧好热油浇在35…- 21
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胶原蛋白肽哪个时候喝效果最好
1、胶原蛋白肽一般可以早上空腹，或者是在晚上睡觉之前喝。2、补充胶原蛋白肽需要长时间的坚持才能达到一定的效果，如果想达到快速有效的改善面部皱纹以及面部皮肤松弛的作用，可以到正规的医美机构通过胶原蛋白填充的方式改善。3、另外还可以选择注射除皱针或者是拉皮手术，都可以达到很好的去除面部皱纹，改善面部皮肤松弛的效果。- 318
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电饼铛蛋糕如何做的松软
1、将酵母溶解在温水中搅匀，静置3分钟。 2、面粉和全麦粉混合均匀，将酵母水缓缓倒入，用筷子拌成絮，揉成光滑面团，发酵至两倍大。 3、将发酵面团取出，排气后搓成面棒式，分成6份，在揉圆松弛15分钟。 4、将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。5、电饼铛预热，不要放油，将面饼放入，盖上盖子，将饼烙熟，即成蛋糕。- 36
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桃花酥的制作方法和过程
1、用料主料：猪油（油皮）45克、细砂糖（油皮）20克、水（油皮）45克、中筋面粉（油皮）125克、猪油（油酥）55克、低筋面粉（油酥）110克、红丝绒精华液（油酥）少量、低糖红豆沙(内馅)220克、橙皮丁(内馅)10克、蔓越莓干(内馅)20克。2、辅料蛋黄液（表面）适量黑芝麻（表面）适量。3、准备好所用的材料。4、油皮材料用厨师机揉成光滑有韧性的面团。5、油酥材料混合揉均匀后滴2滴红丝绒精华液，…- 61
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老婆饼怎么做才不油腻
1、用料：低筋面粉320克、糯米粉120克、奶粉15克、冬瓜糖50克、猪油120克、水250克、糖160克、椰蓉15克、色拉油60克。2、先和油皮：将水倒入容器中，加入糖，搅拌一下，使糖溶化，再加入低筋面粉和猪油，将所有混合揉好后放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟；3、再和油酥：将所有油酥材料混合揉好后放入另一保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟；4、制作馅料：将水和油的混合液放在炉…- 14
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酥皮鲜肉榨菜月饼怎么做
1、材料：油皮、中筋面粉110克、猪油35克、细砂糖10克、温水50克、油酥、低粉85克、猪油35克。 2、猪油隔热融化，将A材料混合和成团成油皮，盖上保鲜膜松弛10分钟。 3、混合和成团成油酥，盖上保鲜膜松弛10分钟。 4、油皮分割成12份，每份约15克，油酥也分割成12份，每份约10克。 5、把油皮擀开包入一油酥，包好后收口朝上擀成长椭圆型，从下往上卷起，盖上保鲜膜松弛10分钟，再擀开成椭圆型…- 16
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把南瓜蒸熟了后如何做馅
1、准备好原料，南瓜提前蒸熟。 2、除黄油外其他原料入面包机执行一次揉面后，再放入黄油后再揉面一次。 3、将揉好的面团倒入发面盆里，室温发酵。 4、手扎个空洞排气，周围不塌陷说明发酵完成。 5、将发酵好的面团分割成70克/个的小面团，略整形后松弛20分钟。 6、将松弛好的小面团，擀成牛舌状，一端放上红豆馅。 7、放好红豆馅，提起一端卷起，放在烤盘里，包上保鲜膜二次醒发30~40分钟。 8、烤箱提前…- 14
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做肉夹馍怎么做才好吃
1、肉用清水浸泡4小时以泡出多余血水；2、将调料用料包包好备用；3、五花肉热水下锅，撇净少量浮沫；4、下入所有调料（盐分两次放，开始时2克，炖煮1个半小时后放剩余的）；5、转小火炖煮约2小时左右；6、炖煮软烂入味制作完成；7、面粉加酵母泡打粉盐混合均匀后加入温水；8、揉制成表皮光滑的面团后醒发约1小时（表面盖湿布或保鲜膜）；9、醒发至面团一般大左右；10、表面刷少许油松弛15分钟；11、将松弛好的…- 12
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肉饼怎么做又软又好吃
1、将面粉与水混合，揉成一个柔软的面团。 2、盖上湿布，松弛30分钟。 3、除葱末外，把猪肉馅以及所有调味料倒入大碗中。 4、快速朝一个方向搅拌至肉馅发粘之后，加入葱末搅拌均匀即可。 5、在案板上抹一层植物油防粘。 6、将松弛好的面饼擀为圆形。 7、将肉馅涂抹在面皮上，1/4空间留白。 8、沿中线将留白与肉馅区域切分为二。 9、将面饼沿刀口向另一侧翻折，每次翻折须捏紧边缘。 10、再次翻折。 11…- 1.4k
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正宗葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞怎么做
材料揉成面团醒20分钟，麦淇淋软化放中间，面片折三折后。用面片包住，擀成长条再四折，重复步骤，松弛20分钟。松弛结束擀成大片卷起来，放冰箱松弛30分钟。淡奶油、炼奶等倒入碗中拌匀，分次筛入低筋面粉拌匀。蛋黄打散倒入奶液里。去除挞皮，放在模子里压出形状。倒入挞水，放烤箱即可。 葡式蛋挞怎么做 原料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状麦淇淋250克，牛奶500ml、砂糖适量、鸡…- 14
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面团松弛一晚还是回缩
面团松弛一晚在制作时出现回缩，可能是面团内水分过大造成的，也有可能是面团比较硬造成的。面团松弛其实也就是面团的醒发，很多情况下，面团松弛一晚还是回缩，是面团松弛时间较短造成的。面团为什么要醒发，面团醒发的目的有两个：1、静置醒发可以让面团内部的水分变的均匀，实现面团内水分的平衡，这样情况下做出来的面食食用口感更好。2、静置醒发之后可以让面团更好的塑形，因为静置醒发之后，面团内的面筋链有时间适应新的…- 83
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蛋黄酥的蛋黄烤几分钟 蛋黄酥怎么做好吃
蛋黄酥的蛋黄烤几分钟1、一般用170度40分钟，或者是180度30分钟。2、我们很多家用烤箱很小，30L左右，火力会偏高，所以，这里的温度和时间都是仅供参考的，以自家烤箱为准，烘焙的最后10分钟要在边上看着，以免烤焦了。3、刷蛋液是刷2次的，第一次入烤箱前，第二次是烘烤后10分钟的样子；用的是蛋黄的蛋液，不含蛋白的。蛋黄酥怎么做好吃原料：油皮：中粉140克水55克糖粉15克黄油65克油酥：低筋面粉…- 119
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蛋黄酥是月饼吗 蛋黄酥和月饼有这些区别
蛋黄酥怎么做材料：中粉(普通面粉)200克，猪油70克，糖20克，水82，低粉140克，猪油68克(固体)，红豆沙馅352克，咸蛋黄16个，鸡蛋黄两个，黑芝麻少许1、真空蛋黄喷上高度白酒、上锅蒸八分熟、自己掌握、不要出油就好、备用。2、油皮材料全部倒在一起揉出完全阶段备用3、油酥材料全部倒在盆里拌匀团成团即可4、油皮每份23克、油酥每份13克、分好、搓圆备用5、油皮上下左右各一下擀开、把油酥完整包…- 200
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