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海胆为什么发苦 有两个原因
海胆为什么发苦第一个原因:通常的,明矾放多了。海胆稍微经过些时间放置,就会融化,为了保持海胆的形状,很多加工厂家会放一些明矾,但有的厂家可能会放多了。其实,海蜇也是用明矾来加工的。第二个原因,生物学上的研究结果。通过对北海道马粪海胆的研究得出结果,成熟的雌性海胆卵巢有的会含有这种苦味的物质,据说是一种苦味氨基酸。海胆介绍海胆(Sea urchin)是棘皮动物门下的一个纲,是一类生活在海洋浅水区的无…- 1
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麻辣香锅有营养吗 肯定有些营养
麻辣香锅有营养吗有的麻辣香锅的多是以动物的骨汤精心熬制而成、以自然的调料辅助其中、甚至有的汤汁里面也添加一些对人体有益的药材搭配呢,其营养的价值也算很丰富了,麻辣香锅是用料油炒制而成的,不光食材表面有一层红油(烤鱼、毛血旺中也有很多红油),吃完后,碗底也会留下厚厚一层油。食品检测专家发现,吃一顿麻辣香锅,可能就超过了一天的食用油建议摄入量。而且,在烹饪上,厨师们各有秘制方法,即鲜味出自咸味,因此,…- 0
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青团里面有色素吗 属于健康食品
青团里面有色素吗一般没有。青团归为粮食制品大类,禁止添加人工色素,也禁止添加防腐剂。因此不要贪图有的青团保质期限较长,可以放置2-3周,那就有添加防腐剂的嫌疑。正常加工的青团,保质期只有几天,购买后应尽快食用。青团为什么是青色的传统青团是用艾草汁和糯米和面,做成的绿色糕团,青色是艾草汁的颜色。青团很好吃的,里面塞入甜甜的豆沙,咬上一口,香软的糯米包裹着馅心,同时带有浓浓的艾草清香。满满都是春天的味…- 1
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沃柑可以空腹吃吗 对胃有伤害
沃柑可以空腹吃吗沃柑这种水果不能空腹食用,不然它含有的糖份和有机酸会刺激人们的胃黏膜,会让人们出现胃痛和消化不良。因为沃柑内含有的果酸成分会对肠胃有一定的刺激作用,所以是不能空腹食用的,而在饭后1小时吃沃柑,能促进肠道消化,避免食物热量转化为脂肪堆积。沃柑空腹吃的危害如果饭前也就是空腹吃沃柑的话,会给身体造成很大的危害。这主要是因为沃柑中的果酸、山楂酸、有机酸等物质的含量非常多,如果在空腹状态吃的…- 1
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绞股蓝泡水喝伤胃吗 看什么情况
绞股蓝泡水喝伤胃吗正确饮用绞股蓝泡水喝是不会伤胃的。 多数人喝绞股蓝出现肠胃不适,腹泻、呕吐、腹痛的问题可能跟其饮用方法错误或自身体质有关,而跟绞股蓝本身没有多大关系,因为绞股蓝是一种至今无副作用报道的保健型中药材,通常作为饮品来喝,因其自身具有的寒凉性质,对于以下错误饮用的方法可能会导致出现伤胃的现象。哪些情况下喝绞股蓝泡水会伤胃1、早晨空腹喝 人经过一晚上的消化,肠胃早已饥肠辘辘,此时吃下去什…- 0
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芹菜汁可以空腹喝吗 促进肠道蠕动
芹菜汁可以空腹喝吗对于没有脾胃虚寒、便溏腹泻情况的人群,是可以空腹喝的,因为芹菜汁是寒性的食物。对于其他人而言,芹菜汁在饭前空腹喝还有意想不到的好处,比如说能够增加饱腹感、减少主食的摄入,减少脂肪的吸收。另外,在早上喝一杯芹菜汁,里面含有的丰富的膳食纤维还能够促进肠道的蠕动,帮助排便。芹菜汁什么时候喝最好1早晨起床早晨起来,喝一杯温的芹菜汁可以补充夜晚睡觉时消耗的水分,促进新一天的新陈代谢。2两餐…- 0
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培根过期一个月能吃吗 含有大量细菌
培根过期一个月能吃吗培根过期一个月了是不能吃的。培根是熏制的肉类食品,超过保质期会导致大量细菌的滋生,里面含有的蛋白质会腐败变质,产生很多有害物质,不可继续食用。吃过期培根的危害1感染肠道疾病过期的培根如果是本身在加工过程中没有彻底杀死细菌的话,食用了容易造成感染性肠道疾病;2导致人体发病另外,过期了的培根产生的细菌会生成外毒素和内毒素,加热后的细菌虽然被杀死,但内毒素会释放出来,食用了容易导致人…- 0
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喝铁观音会失眠吗 睡前不要饮用
喝铁观音会失眠吗会的,不过少量一般没什么影响,只有喝多了才会失眠的。茶之所以能提神,是因为在茶中含有咖啡碱,所有的传统意义上的茶,都含有咖啡碱,所以,所有的茶都能提神!喝铁观音为什么睡不着铁观音中含有咖啡碱,有提神益思的功效,经常大量饮用会影响睡眠。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反…- 1
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大豆可以酿酒吗 大豆的作用
大豆可以酿酒吗 大豆不可以酿酒酿酒主要是靠原料本身含有的糖类物质在酵母或细菌等微生物的作用下产生酒精的。水果等含糖类比较多的只要放置时间稍长就能闻到酒精味就是这个道理。我们国家一般采用粮食中不包含黄豆,主要是成分不同,大豆含有的蛋白质比较高,不属于糖类。但是绝大多数粮食作物的主要成分是淀粉,而淀粉其实本身就是多糖,只要采取相关的步骤就能酿酒。但是蛋白质和淀粉虽然说是人体必需的营养成分,但是是两种物…- 1
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哺乳期可以吃鸭翅吗 口味要清淡
哺乳期可以吃鸭翅吗哺乳期可以吃鸭翅。鸭翅所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对哺乳期的妈妈和宝宝都是有好处的。在保证膳食均衡的基础上,可以食用。哺乳期吃鸭翅的好处生完孩子吃鸭翅肉可有助于产后恢复,鸭翅肉对产后病后体虚、盗汗、大便秘结等现象可起到缓解的作用,但食用鸭肉不要搭配辛辣刺激的调味料。鸭子性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。所含B族维生…- 1
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枇杷膏可以空腹喝吗 对肠胃刺激大
枇杷膏可以空腹喝吗枇杷膏不建议空腹吃。尤其是川贝枇杷膏,若是在早晨空腹服用,会导致药性=迅速下行,但是此时肠胃中并没有食物垫底,而含有的药物成分会促使肠胃胃酸物质分泌增多,对肠胃有刺激性,容易引起肠胃不适的症状,可能产生恶心、呕吐的不适感。枇杷膏为什么不能空腹吃1:空腹吃影响食欲枇杷膏由很多中药成分组成,食用过后,口里有心凉,微苦的口感,若人在进食早餐之前空腹食用,容易影响食欲,导致人不想吃东西。…- 0
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黑蒜是什么味道 黑蒜好吃吗
黑蒜是什么味道黑蒜经过发酵后,不仅没有生蒜的辛辣,而且还保留了原有的营养,并且吃进嘴里没有了生蒜味,对增强人体免疫力、恢复身体疲劳,保持身体健康具有积极的作用,它的抗氧化性和抗酸化性对糖尿病、高血压、高血脂等具有食疗功效。剥开一个黑蒜,里面黑黑的蒜瓣已经粘合成一体,像个黑色的乒乓球大小!咬上一口,软软糯糯,没有生蒜的那股辛辣,还带着微甜的感觉!要是不告诉你黑蒜的前生,单纯的就是让你品尝这黑蒜,你真…- 0
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水芹菜热量高吗 吃水芹菜会胖吗
水芹菜热量高吗水芹菜热量不高。现代研究发现,每100克的水芹菜中所含有的热量只有11大卡,在众多的蔬菜中只有黄瓜可以与之相媲美,是世界上公认的最佳的减肥蔬菜之一。另一方面,水芹菜不仅自身所含有的热量比较低,而且它里面还含有很多的高纤维等难以消化的物质,所以当我们在咀嚼水芹菜的时候,实际上就是在消耗我们身体内的热量。甚至消耗它所耗费的热量比芹菜本身的热量还要高。吃水芹菜会胖吗一般情况下,正常范围内食…- 1
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水芹菜有寄生虫吗 水芹菜有寄生虫怎么办
水芹菜有寄生虫吗水芹菜有的有寄生虫,有的没有。水芹菜虽说被定义为野菜,但是近年来水芹菜大面积的种植,已经慢慢脱离了野菜的范涛,并且种植激技术也有很大提高,很多地方采用无土种植,直接使用营养液,这类水芹菜比较嫩,并且也不含寄生虫,而传统的野生水芹菜含寄生虫的概率很高。水芹菜有寄生虫怎么办水芹菜野生的才有可能含有寄生虫,这类水芹菜需要经过充分的洗净、盐洗、焯水等多种杀菌去虫清洗,可食用,并且最好充分炒…- 1
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椰子粉可以天天喝吗 天天喝椰子粉好吗
椰子粉可以天天喝吗椰子粉不可以天天喝。椰子粉是不适合天天食用的,因为它含有的植物脂末对人体是有危害的,长期大量食用可能为我们的身体带来潜在的健康风险。天天喝椰子粉会长胖吗会,椰子粉的热量很高。椰子粉本身是高热量的食品,每100克椰子粉的热量为465大卡,所以吃多会导致肥胖,不想做成小胖妞的菇凉们最好不要天天吃。椰子粉天天喝的危害市面上售卖的椰子粉包含有植物脂末。植物脂末又称粉末油脂或奶精,主要原料…- 0
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西兰花怎么做营养价值高 西兰花发黄了还能吃吗
西兰花怎么做营养价值高一般大家做这道菜的时候,基本上都是爆炒,广东这么就是水煮。这样素菜的成分会流失很多,国外的人一般选择生吃,做沙拉呀。保存蔬菜原有的营养成份。西兰花的功效1、抗癌防癌菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。2、清化血管菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以…- 1
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面包没有烤熟怎么办 面包没有烤熟可以继续烤吗
面包没有烤熟怎么办面包没有烤熟还可以再重新回炉烘烤,但是要注意温度要调的低一些,而且还需要不停的翻转面包,让表皮结皮的速度没有那么快,这样里面的湿气可以迅速散发,让面包成熟,如果翻面不是非常及时,就容易导致面包受热不均匀,可能有的地方熟了,而有的地方没有熟,如果面包里面成块没有办法烤熟,那么在下次制作的时候就要注意少放一些水。面包没有烤熟可以继续烤吗可以。在烤面包的时候,如果翻面不是非常及时,就容…- 1
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吃柚子对皮肤有好处吗 能够护肤的水果有哪些
吃柚子对皮肤有好处吗 1、调理痘痘肌柚子所含有的维生素P能强化毛细孔功能,增加皮肤组织的修复能力,另外纤维素、黄铜类物质等,对痘痘起到很好调理作用。2、美白肌肤每100克柚子含有约123毫克维他命C,这种物质能够有效的令皮肤中的色斑减退,还能调节肌肤水油平衡,有一定的美白作用。3、紧致皮肤柚子中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个最佳状态。…- 0
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虾滑是什么做的 虾滑怎么下火锅
虾滑是什么做的虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳,通过上千次的摔打,使肉具有粘性,让其保持原有的营养成分,又具有了爽脆的口感。虾滑怎么下火锅吃虾滑的时候,往往都是吃火锅的时候会点虾滑吃,而且把虾滑下到火锅里面的吃法也非常简单,用勺子或者用刀叉,一整盘的虾滑把切成很多的小块,然后把虾滑块下入火锅中就可以了,整个过程需要几分钟,等到虾滑煮好了就可以吃了。虾滑的制作…- 0
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花生米的热量高吗 吃花生米会长胖吗
花生米的热量高吗花生米属于坚果类,同时也是一种油料作物,这种油料作物,它的含有的能量是非常高的。那我们一般来说,平均在25g~30g,也就是相当于十五粒到二十粒的花生,它所含有的能量就将近90kcal,这种90kcal,相当于一勺植物油,咱们喝汤用的小瓷勺的一勺植物油的这种能量。吃花生米会长胖吗虽说花生含较多脂肪,但是这并不代表着它会令人发胖。花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,可以调节血脂…- 0
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肥肉热量高吗 100克肥肉有多少卡路里
肥肉热量高吗 从上面的数值我们可以看出,肥肉的热量是比较高的,因为100克的肥肉所含有的热量居然高达807大卡,而100克的米饭所含有的热量大约为一百多大卡,吃上100克的肥肉,就等于吃了700克左右的米饭。而且,肥肉里面所含有的脂肪含量也是很高的,100克的肥肉含有89克的脂肪,这些脂肪大部分是饱和脂肪酸,对我们的健康是很有危害的。100克肥肉有多少卡路里每100克的肥肉所含有的热量为807大卡…- 1
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黑豆浆可以经常喝吗 喝黑豆浆要注意什么呢
黑豆浆可以经常喝吗要适量,黑豆豆浆主要是黑豆制作而成的豆浆,黑豆也叫黑大豆。从中医角度来讲,黑豆性平、味甘,具有大量的蛋白质,含有的热量也比较低,一般建议是可以天天喝的这种黑豆豆浆。其中含有大量的脂肪酸、维生素,还有一些异黄酮。可以有效的补充身体所需要的能量,并且可以为人体新陈代谢提供丰富的氨基酸,促进体内内分泌的均衡。但是注意不要喝得特别多,因为黑豆豆浆是寒凉性的食物,喝的太多有可能会导致腹泻。…- 0
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海带的热量是多少大卡 海带吃了会不会长胖
海带的热量是多少大卡海带不光营养价值较高、口感较好,而且含有的热量也并不高,那么海带的热量是多少呢? 海带的热量相当低,每100克海带大约仅含有12-15克左右的热量,比一般的蔬菜水果所含有的热量都低;并且每一百克鲜海带的可食部分,仅含0.1克脂肪,吃海带一般是不会发胖的。海带吃了会不会长胖适当食用海带不会发胖。从营养学角度而言,海带中的能量并不高,适量进食海带不会引起过多能量进入体内,能较好地保…- 1
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香蕉怎么看熟没熟 香蕉怎么催熟
香蕉怎么看熟没熟1、看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”。有的就完全成熟了。2、闻:催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道3、尝:自然熟的香蕉熟得均匀,催熟的香蕉芯则是硬的。4、化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉变黄。香蕉怎么催熟1、苹果催熟法:用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果,…- 0
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