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饸饹面是哪里的特色北方代表性面食

饸饹面是哪里的特色饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)放在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早，在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说…
饮食常识
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张艺菲24年4月14日
韩姓的来源和历史

韩姓起源一：黄帝后裔，据考古学专家研究发现，韩字有韦，而韦的形状和河南汤阴地区发现的水井非常相似，因此专家猜测韩流族很可能是因为发现了水源才得名的，而且韩的古意也有“井垣”的意思。而韩流就是黄帝的孙子。黄帝娶了嫘祖为妻子，生下了青阳和昌意，其中昌意就是韩流的爸爸，而韩流被认为是后来的颛顼的父亲。韩流氏族则是当时首批韩姓人，主要是从昌意族群中分化出来的，而这也是韩姓来源中最古老的一种说法。韩姓起源二…
生活百科
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张艺菲23年6月30日
饸饹面是哪里的特色北方代表性面食

饸饹面是哪里的特色饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)放在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早，在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说…
饮食常识
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张艺菲21年3月5日

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