全部标签

曲奇食谱

云顶香酥曲奇制作方法

用料黄油 200g 糖粉 60g 蛋黄 2个牛奶 50g 低筋面粉 260g 杏仁粉 15g 云顶香酥曲奇的做法准备好说要用的材料将糖粉加入软化黄油中，适当拌匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松有纹路。分次加入蛋黄液和牛奶，搅拌均匀，打发至蓬松有明显纹路。将粉类混合后过筛加入，面糊拌至均匀无颗粒状态即可将面糊装入配好8齿花嘴的裱花袋中，将花嘴按左右移动的方式，在烤盘…
烘焙食谱
- 775
- 0
张艺菲18年5月29日
葱香曲奇制作方法

首先我个人对该曲奇口感进行一个简单的说明： 1. 香味：因为是植物油版，所以肯定是没有黄油的香气。如果很在乎黄油香气味的，可以尝试一下把配方中的植物油，换成等量的黄油，（具体是否可行，我日后会重新进行测试，如果有小伙伴们愿意帮我先测试的，也欢迎给我留言测试结果） 2. 口感：如果蛋油混合物打发到位的（步骤里有个小视频说明），应该是和普通黄油曲奇一样的口感，咬上去是酥松，而不是脆松！ 3. 甜味…
烘焙食谱
- 705
- 0
张艺菲18年4月8日

❯

解锁会员权限

个人中心

购物车

优惠劵

今日签到

有新私信私信列表

搜索

幸运之星正在降临...

点击领取今天的签到奖励！

恭喜！您今天获得了{{mission.data.mission.credit}}积分

今日签到

连续签到

{{item.credit}}

连续{{item.count}}天

查看所有

我的优惠劵

_￥_优惠劵

使用时效：无法使用

使用时效：
之前

使用时效：永久有效

优惠劵ID：
×

限制以下商品使用：限制以下商品分类使用：不限制使用：

[{{ct.name}}]

所有商品和商品类型均可使用

没有优惠劵可用!

购物车

×

删除

购物车空空如也!

清空购物车前往结算

您有新的私信

没有新私信

写新私信查看全部