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北方除夕的年俗吃什么
北方过年习俗就是大年初一要吃饺子,每家每户早上早起包饺子吃,或是三十晚上包好,初一直接下饺子。北方除夕的年俗吃什么在新旧交替的时候,北方讲究初一吃饺子,取“新旧交替、更岁交子”的意思,饺子的形状颇似元宝,煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头。在包饺子时,有的人们会将金如意、红糖、花生、枣或栗子等包进馅里。吃到如意、红糖的人,来年的日子将更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和…- 46
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