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蓝布鲁斯科葡萄酿酒怎么样？
蓝布鲁斯科(Lambrusco)，属红葡萄品种，用以酿造红葡萄酒。Lambrusco以“蓝布鲁斯科”中文译名使用为广泛。该品种原产于意大利中部的艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）大区，是由一个野生葡萄品种发展而来的。在意大利蓝布鲁斯科葡萄一种，但是它的变种及它与其他葡萄嫁接的品种多达60余种，遍布整个意大利。在它与其他葡萄嫁接的葡萄品种中，质量的要数LambruscoSorbara，…- 16
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斯科皮特酒庄怎么样？
斯科皮特酒庄（TenutaBorgoScopeto）位于意大利的托斯卡纳（Tuscany）产区。该酒庄历史久远，以生产经典珍藏基安帝（ChiantiClasssicoRiserva）葡萄酒出名。公元1000年，斯科皮特酒庄这片土地原属西耶那主教（EpiscopacyofSienna），当时这片土地主要以种植各种农作物为主。14世纪早期，索奇尼家族（SozziniFamily）从西耶那主教手里得到这…- 14
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贾斯珀斯科酒庄怎么样？
贾斯珀斯科酒庄（JasperSiscoWines）是位于美国俄勒冈州（Oregon）波特兰（Portland）市的一家城市酒庄，专注于酿造小批量的单一葡萄园葡萄酒，由贾斯汀·保罗·罗素（JustinPaulRussell）创造于2012年。酒庄名称来源于贾斯汀的曾祖父——贾斯珀·斯科（JasperSisco），受其影响，自由、平等、博爱成为了贾斯汀本人的价值追求，亦成为了酒庄的核心文化。贾斯珀斯科…- 9
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翰斯科酒庄建立于什么时间？
翰斯科酒庄（Henschke）位于南澳大利亚的伊顿谷（EdenValley）产区，是当地一座的家族式酒庄。2011年，酒庄被悉尼先驱晨报（TheAge/SydneyMorningHerald）评选为“澳大利亚年度**酒庄”。1862年，约翰·克里斯提娜·翰斯科（JohannChristianHenschke）在凯尼顿（Keyneton）村的一个小农场中创建了翰斯科酒庄，开始种植葡萄树和酿造葡萄酒。…- 8
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宝斯科酒庄建立于什么时间？
宝斯科酒庄（ChateauBouscaut）的历史至少可以追溯到十七世纪。初的时候，它的名字为"HautTruchon"，直到1881年，它才拥有了现在的名字“ChateauBouscaut”。宝斯科酒庄在20世纪之前并不活跃，出产的葡萄酒仅供当地饮用。进入20世纪之后，酒庄在多任庄主的管理之下进入了鼎盛时期。虽然受经济大萧条和战争等客观因素的影响，但酒庄在此段时期的发展非常迅…- 20
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斯科帕酒庄建立于什么时间？
斯科帕酒庄（AnticaCasaVinicolaScarpa）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）产区，是蒙费拉托（Monferrato）地区的酒庄之一。该酒庄始建于19世纪后半叶，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。从2001年丰收季后，该酒庄由玛丽亚·佐拉（MariaPieraZola）接管经营。时至今日，酒庄依然以创建者安东尼奥·斯科帕（AntonioScarpa）的名字命名。150多年来，…- 18
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斯科皮特酒庄建立于什么时间？
斯科皮特酒庄（TenutaBorgoScopeto）位于意大利的托斯卡纳（Tuscany）产区。该酒庄历史久远，以生产经典珍藏基安帝（ChiantiClasssicoRiserva）葡萄酒出名。公元1000年，斯科皮特酒庄这片土地原属西耶那主教（EpiscopacyofSienna），当时这片土地主要以种植各种农作物为主。14世纪早期，索奇尼家族（SozziniFamily）从西耶那主教手里得到这…- 16
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贾斯珀斯科酒庄建立于什么时间？
贾斯珀斯科酒庄（JasperSiscoWines）是位于美国俄勒冈州（Oregon）波特兰（Portland）市的一家城市酒庄，专注于酿造小批量的单一葡萄园葡萄酒，由贾斯汀·保罗·罗素（JustinPaulRussell）创造于2012年。酒庄名称来源于贾斯汀的曾祖父——贾斯珀·斯科（JasperSisco），受其影响，自由、平等、博爱成为了贾斯汀本人的价值追求，亦成为了酒庄的核心文化。贾斯珀斯科…- 0
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翰斯科酒庄是什么等级？
翰斯科酒庄（Henschke）位于南澳大利亚的伊顿谷（EdenValley）产区，是当地一座的家族式酒庄。2011年，酒庄被悉尼先驱晨报（TheAge/SydneyMorningHerald）评选为“澳大利亚年度**酒庄”。1862年，约翰·克里斯提娜·翰斯科（JohannChristianHenschke）在凯尼顿（Keyneton）村的一个小农场中创建了翰斯科酒庄，开始种植葡萄树和酿造葡萄酒。…- 14
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宝斯科酒庄是什么等级？
宝斯科酒庄（ChateauBouscaut）的历史至少可以追溯到十七世纪。初的时候，它的名字为"HautTruchon"，直到1881年，它才拥有了现在的名字“ChateauBouscaut”。宝斯科酒庄在20世纪之前并不活跃，出产的葡萄酒仅供当地饮用。进入20世纪之后，酒庄在多任庄主的管理之下进入了鼎盛时期。虽然受经济大萧条和战争等客观因素的影响，但酒庄在此段时期的发展非常迅…- 14
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贾斯珀斯科酒庄是什么等级？
贾斯珀斯科酒庄（JasperSiscoWines）是位于美国俄勒冈州（Oregon）波特兰（Portland）市的一家城市酒庄，专注于酿造小批量的单一葡萄园葡萄酒，由贾斯汀·保罗·罗素（JustinPaulRussell）创造于2012年。酒庄名称来源于贾斯汀的曾祖父——贾斯珀·斯科（JasperSisco），受其影响，自由、平等、博爱成为了贾斯汀本人的价值追求，亦成为了酒庄的核心文化。贾斯珀斯科…- 16
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蓝布鲁斯科葡萄酒怎么样？
由于这种葡萄酒的酿造方式不同于一般的葡萄酒，因此它几乎是世界上颜色浅的葡萄酒。蓝布鲁斯科既是一种葡萄品种，也是意大利北部艾米利亚-罗马涅产区（EmiliaRomagna）的一个地名。蓝布鲁斯科一共包括6种葡萄，其中品质**的是蓝布鲁斯科格斯帕罗萨（LambruscodiGrasparossa）和蓝布鲁斯科索巴拉（LambruscodiSorbara）。推荐：干红葡萄酒配什么饮料，干红葡萄酒兑雪碧比…- 22
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干型蓝布鲁斯科的风味如何？
干型蓝布鲁斯科起泡酒之于酒友，就如冰镇黑咖啡之于咖啡爱好者，其简单廉价的特点让人甚至可以“对瓶吹”。实际上，当蓝布鲁斯科被倒入杯中，新鲜蓝莓、酸樱桃、木槿和大黄的复杂香气就会散发出来，它还具有奶油和酒泥般的口感，以及细腻的气泡。- 21
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蓝布鲁斯科只有甜型的吗？
虽然多年来在市场上流通的大多是廉价的甜型蓝布鲁斯科，但是事实上，蓝布鲁斯科并非只有一种固定的风格。尽管在传统上，蓝布鲁斯科的酿造方法较为单一，采用的是与香槟一致的瓶中发酵法，但由于其涵盖了多个葡萄品种，不同的葡萄品种又有各自的典型特征，它们所酿造出的酒也呈现出不一样的风格和风味。- 12
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蓝布鲁斯科葡萄家族中有哪些代表性的品种？
在蓝布鲁斯科葡萄家族中，主要的品种当属蓝布鲁斯科索巴拉（LambruscodiSorbara）。这种葡萄酿出的酒酒液颜色很浅，说是桃红葡萄酒也不为过，但它确确实实属于红葡萄酒。此外，该酒花香显著，还伴有些许清新的果香，酸味十足，余味相对较干，非常适合搭配海鲜、炸香肠或肉类为主的大餐。- 22
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甜型蓝布鲁斯科起泡酒怎么样？
蓝布鲁斯科(Lambrusco)来自意大利的艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区，这种酒采用查玛法(CharmatMethod)来酿造，二次发酵在不锈钢桶中进行。甜型蓝布鲁斯科是今天介绍的6种甜红葡萄酒中风格干的一种，带有气泡和泡沫，果香非常突出，酒精度较低，适合与披萨搭配。- 34
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蓝布鲁斯科起泡酒是怎么酿造的？
同麝香（Muscat）葡萄家族一样，蓝布鲁斯科（Lambrusco）是一类红葡萄品种的总称。在意大利北部的艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区，这种红葡萄品种被用于酿造同名的蓝布鲁斯科红起泡酒。蓝布鲁斯科起泡酒同普洛赛克一样使用罐中发酵法酿造而成，其为微起泡葡萄酒，有干型、半甜型（Semisecco）和甜型（Dulce）等多种风格。根据酿造的风格不同，蓝布鲁斯科起泡酒在单宁、酸度和…- 25
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