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青南瓜饼怎么做好吃 香煎青南瓜饼做法
青南瓜饼怎么做好吃材料：青南瓜丝少许，盐，面粉，油，发酵粉，水1、提前半个小时将面粉、水和好，放入少量的发酵粉，等待半个小时。2、面粉发酵好后开始揉面，揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。3、将和好的面团有擀面杖擀成一个薄薄的面饼，在面饼上均匀的洒上少许盐和油，将准备好的青南瓜丝均匀地洒在上面。4、然后从面饼的一头开始卷，卷成一个细长的卷，再将两头卷成一个小小的烧饼状，然后再用擀面杖开始擀，大小和饼铛差…- 1
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炒里脊肉片之前的焯水方法
1、肉炒之前焯下水会更卫生，猪肉焯水要冷水或温水下锅。焯水时间不宜过长，只要肉泛白就可以了。焯水时可以在水里加几片生姜，这样能更好的去掉血水和腥味。2、将肉表面清洗干净后，可以先用刀背或者擀面杖敲打肉块。这样可以破坏肉的内部结构，焯水时血水更容易排出来，将肉的两面都拍打1分钟左右就可以下锅焯水了。3、焯水时会有灰色浮沫飘上来，那是因为动物在被宰杀后，毛细血管中还残留着很多血液。焯水时血液中含有一些…- 40
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蛋挞皮如何做好吃(蛋挞皮怎么做好吃)
1、原料：15g高筋面粉，150g低筋面粉，20ml牛奶，15g奶油，10g黄油，5g炼乳，2个蛋黄，适量细砂糖和盐。 2、取出一百五十克低筋面粉，然后根据低筋面粉的质量，选择它的1/10的质量的高筋面粉，将两者均匀的搅拌，然后加入一勺细砂糖。 3、再加入两勺黄油，再加入一点盐，均匀搅拌之后和成面团，和面的标准是面团的表面光滑，然后用塑料袋或者保鲜膜将面团密封，放入保鲜层。 4、取出适量的黄油，用…- 20
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奶粉如何做小零食(奶粉怎么做小零食)
1、奶片 奶粉120克,纯牛奶20克。2、把称好的奶粉放入容器中,一边加入牛奶,一边用刮刀搅拌,然后用手抓成团，奶粉团不要太软,硬一些为好。3、把奶粉团盖上保鲜膜,用擀面杖擀平,用模具印出形状,重复这个操作直到剩余奶粉团用完。4、奶昔 水果少量,120ml用奶粉冲泡的奶,辅食机。 5、蛋黄溶豆 蛋黄两个,柠檬汁少许,白糖少许,奶粉20克。- 37
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家庭制作烧饼的方法(家庭烧饼的制作方法)
1、食材：面粉500克、温水100毫升、食用油50毫升、盐20克。2、首先面粉倒入大碗中，其次将温水倒入面粉中，用筷子搅拌，直到面粉成团，将和好的面团放在面板上。3、用手揉成光滑的面团，擀面杖将揉好面团擀成面片，倒入适量食用油，涂抹均匀，将食用盐均匀的撒在面上。4、将面片卷成团，擀面杖把面团擀成圆饼，用电饼铛将擀好的饼烙熟即可，这样用电饼铛烙饼就做好了。- 24
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千层腊肉葱油饼怎么做
1、材料：白面10克（个人口味酌情增减），腊肉10克（个人口味酌情增减），葱花20克，盐少许，花椒面一点点，猪油/豆油1勺。2、把面粉加少量豆油边加凉水边用筷子搅拌成抱团状。 然后把面揉成团饧一饧备用。注意面要活得软一些。3、饧大约半小时，再用手揉一揉，腊肉块切成腊肉丁，葱叶切成葱花。4、饧好的面用擀面杖擀成长方形，擀成大约两个的厚度。根据个人口味，抹上猪油或色拉油再均匀的撒上适量的盐和花椒面。5…- 11
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普通干花瓣可以做什么
1、洗脸：花瓣可使皮肤细腻光洁，关键是能治疗粉刺，痤疮，油性的皮肤最合适。2、泡茶：可缓和情绪、平衡内分泌、补血气、对肝及胃有调理的作用，舒缓情绪、并有消炎杀菌、消除疲劳、改善体质、润泽肌肤的功效。3、做成香包：可以把花瓣晒干做成香包，也可以放在枕头里。4、做鲜花饼：把油皮材料混合在一起揉成一个光滑的面团，再把油酥混合在一起成另外一个面团，两个面团盖保鲜膜醒发数分钟。在台面上洒面粉，把油皮面团按扁…- 129
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雪媚娘皮太粘怎么抢救
1、加些玉米淀粉：雪媚娘皮太粘有可能是和面团的时候水放多了，这个时候可以适量再加些玉米淀粉，注意加水的时候水要一点一点地加，不要一次性加进去，以免搅拌不均匀。2、撒些手粉：雪媚娘的皮一般用的糯米粉，所以在制作的过程中会非常的粘手，因此在擀皮的时候需要将擀面杖和面饭上都涂上一层手粉，手粉可以用熟糯米粉，这样在制作的过程中就不会粘手了。3、晾晾后再包：蒸好的雪媚娘皮一定要等到完全凉透了再去包馅料，建议…- 183
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面粉蒸多长时间就熟了
二十至三十分钟。蒸面粉需要大火蒸制，水开后半个小时左右即可。面粉在蒸之前需要放在比较平的容器中，平铺后用筷子扎一些小孔，便于透气。面粉蒸好后可以用擀面杖擀成粉，过筛后用于制作美食或放入密封罐中进行保存。蒸好的面粉可以用于制作蒸排骨、蒸红薯等美食。- 36
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饺皮没包完怎么做好吃
1、饺皮没包完可以做锅贴，韭菜，清洗干净，切出来。2、一小把粉丝，泡软，也切出来，准备俩笨鸡蛋，打入韭菜中，搅拌一下。3、先把馅料调味。方法很简单，盐、生抽、胡椒粉，三样调味品即可。在家做吃的，少用花式调料，食材是自然的馈赠，遵循本味是对食材最大的感恩和尊重。4、饺子皮进行一下简单的加工，用擀面杖再擀薄一些。5、接下来就开始包啦。收口时涂抹一点点水就很容易粘起来了。6、锅里刷油，下锅煎。下锅之后，…- 17
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紫薯面条怎么好吃又简单
1、首先我们先把紫薯全粉和小麦粉以3：7的比例混合，加入适量的水，和成稍硬的面团。2、接着我们醒面半个小时左右，用擀面杖擀成薄饼，要多洒面粉，否则紫薯面会粘到一起。3、最后把擀好的面饼折叠起来，像折扇子那样折，如果卷着折的话很容易会粘在一起。4、最后把卷好的面，用刀再切成条状，接着给锅里加上水，等水开后，把切好的面条放入锅里煮即可。- 16
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怎样做营养美味的土豆千层饼
1、准备一个土豆洗净后去皮，切成片儿，上锅蒸熟，大约蒸15分钟左右，用筷子扎一下，能够扎烂就可以了。2、取出后用勺子将土豆片儿压成泥，加入适量淀粉。3、用少许清水和面，揉成光滑的面团，醒10分钟左右。4、取适量小葱，洗净后切碎，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。5、将醒好的面团用擀面杖擀成薄饼，将做好的葱油抹上去，尽量抹的均匀一些。6、用刀切几下，然后叠起来，这样一层一层的，非常好吃。7、全部叠…- 18
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四川风干腊鱼制作方法
1、草鱼去头，从背部破开，洗净晾干水分。2、盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里，小火炒制出香味，盐微黄，熄火稍放凉。3、炒好的盐花椒八角桂皮放在保鲜袋上，将保鲜袋折叠，用擀面杖擀成末。4、擀好的腌料。5、将腌料均匀涂抹在鱼上，腌制1天，中途上下翻动几次。6、将腌好的鱼晾挂在阳台，风干到表面完全干透、微微出油，捏上去内部有一点回弹，就风干好了，这时可放冰箱冷冻保存。- 107
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