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蛋挞为什么中间烤不熟 可能温度太高
蛋挞为什么中间烤不熟首先肯定是温度太高了。我不知道,你的烤箱是几升的。如果是25L的话,那么一般把温度定在150摄氏度左右就好,不需要定到180摄氏度。如果是30L的烤箱的话,170摄氏度为宜。点心在烤制的时候,要达到表面的焦化(褐变)速度与中心的熟制速度相平衡。比如说在25L的烤箱环境中,不管定的烤箱温度是150度还是180度,点心中心要烤熟就需要40-45分钟左右,但如果是在150度的时候,烤…- 0
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醉蟹可以放多久 存放环境很关键
醉蟹可以放多久一、冷冻:醉蟹醉好以后,应该装进干净容器,密封后冷冻保存。在零下18摄氏度环境中,保质期可以达到半年以上。二、冷藏:如果是冷藏,在未开启情况下可以保存一个月。开启后只能保存三五天。醉蟹保存方法1)掰下蟹爪尖一个,从脐盖上部扎进以钉牢脐盖,并放入小坛内。2)用油纸盖坛口密封。醉蟹的做法做法1材料:活的河蟹3只,约500克。调料:姜,葱,精盐,桂皮,丁香,花椒,料酒,香醋各适量,酒酿10…- 0
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西葫芦可以放冰箱吗 有利于保鲜
西葫芦可以放冰箱吗可以,不过尽量吃新鲜的。它们在低温下会受到伤害,失去原来风味、表面凹凸不平,而且从冰箱里取出来后不久容易腐烂。此外,冰箱冷藏室温度不是越低越好,一般四五摄氏度左右就能起到保鲜效果,不需要调到一二摄氏度。西葫芦冻了还能吃吗西葫芦冻了虽然能吃,但是口感已经不好了,营养价值也会大大的降低,尽量还是少吃。西葫芦怎么保存比较好买回来的西葫芦如果不立刻吃,千万别用水洗。可用纸巾擦干上面的水分…- 0
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多宝鱼是比目鱼吗 属于其中一种
多宝鱼是比目鱼吗多宝鱼是比目鱼中的其中一种,二者属于从属关系,不属于等同关系。多宝鱼是比目鱼的一个分支,体侧很扁,身材为卵圆形,双眼都在头部的左侧,外形非常奇特。口稍微有些突出,鳍一般无鳍棘,在自然海域,多宝鱼最长可以达到75厘米。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。多宝鱼多分布于冷水海域,对于海水温度等指标很严格,水温一旦高于28摄氏度或者低于2摄氏度,就会导致多宝鱼的死亡。…- 0
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清蒸生蚝有寄生虫吗 已经高温杀死
清蒸生蚝有寄生虫吗清蒸生蚝一般寄生虫已经死亡。寄生虫也是属于蛋白质的一种,在70摄氏度的环境中待10分钟就会完全死亡,何况清蒸是水蒸气的温度会高于100摄氏度,清蒸5分钟左右,寄生虫一般已经完全死亡,所以清蒸至熟的生蚝一般是没有寄生虫的。清蒸生蚝营养价值1、清蒸生蚝含有糖原。生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力2、清蒸生蚝蛋白质。生蚝又叫“海底牛奶”,说的是它蛋白质含量高,在…- 0
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桑葚果酱可以存放多久
根据情况而定。桑葚果酱的保存时间和温度有关,常温10~25摄氏度内可保存24小时,超过25摄氏度的环境,保存时间不超过8小时,33摄氏度以上的环境可保存半天,冰箱冷藏室可保存3~5天,冷冻室可保存一到两个月甚至更久。 桑葚果酱的制作方法原料:桑葚一碗,冰糖适量制作方法:1、将桑葚用上面所述的“桑葚的清洗方法”清洗干净。2、将洗好的桑葚用剪刀将果柄剪掉,然后将去柄的桑葚放入锅中。(注意不要用铁锅。)…- 15
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玫瑰海棠怎么才能养好
玫瑰海棠,又称丽格海棠。是用冬季开花的索科秋海棠与许多种球根类秋海棠杂交得出的一群冬季开花的杂交品种。适宜的温度:丽格海棠的生长发育适温为18摄氏度至22摄氏度。家庭养护重点是冬季要注意保暖,最低温度不得低于15摄氏度。由于冬季丽格海棠仍处于生长开花期,应尽量摆放在室内的朝南向阳处,如室内窗台上等。在夏季出现持续28摄氏度以上的高温天气时,应采取降温措施,如放入有空调的房间或中午遮荫等。适宜的光照…- 3
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做腊肉放盐的比例是多少
第一个比例:平均气温在10—15摄氏度,肉厚度是2-3厘米。平均气温在10摄氏度以上时,此时气温还偏高,我建议大家1斤肉放16-17克食盐,因为这个比例比传统的比例多1-2克食盐,这样可以防止肉在腌制的过程中变臭。而腌制腊肉时,选择厚度为2-3厘米的肉,这个厚度可以使腌的肉既好切,吃着也不咸。第二个比例:平均气温10摄氏度以下,肉厚度是3-4厘米。如果平均气温在10摄氏度以下,此时1斤肉放13-1…- 8
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西瓜的种植方法和时间
1、种植时间西瓜在每年的3-4月着手进行种植是最为合适的,根据其成熟和种植的时间的差异,西瓜被分为早熟、中熟、晚熟三种品种,早熟品种3-4月种植最好,中熟品种一般5-6月种植,而晚熟品种则是在7月之后再种植。2、土壤筛选西瓜在种植的时候需要对土壤进行一定的筛选,它不适宜在黏质的土壤中生长,且本身对于水肥的需求比较大,还需要所在的基质的比热容比较小,因此要使用以沙质土壤为主要成分,掺杂一些有机质所混…- 8
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茶叶的正确泡法大全集
1、首先,泡茶对水也有很多讲究。如果有天然的泉水,那泡出来的茶可不是一般的香。但是喝喝茶要用天然泉水说起来有些不太现实。但是无论是水我们的要求可以降低一点,但是对于水的温度,我们就要注意。2、泡茶的水温度不能太高,大概七十到八十摄氏度左右就可以,太高的温度的水会破坏茶叶的纤维,会降低茶叶的营养价值。3、先用七十摄氏度左右的水,倒入容器中,大概是容器的四分之一,泡大概一分钟的样子,将水倒掉,因为茶叶…- 9
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亚洲热带季风气候特点
1、亚热带季风气候出现在亚热带大陆东岸,纬度25°-35°间,如中国秦岭—淮河以南,热带季风气候以北的地区,地学界亦有学者认为大巴山区比秦岭山区更适合作为中国亚热带北界。日本、朝鲜半岛南部亦有亚热带季风气候分布,但日本和朝鲜半岛的季风气候受海洋影响,其海洋性的特征相对明显。2、亚热带季风气候热量丰富,年平均气温为15-22摄氏度,最冷月平均气温在0-15摄氏度之间,温暖指数为135摄氏度·月至24…- 7
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柿子怎么催熟又甜又软
1、塑料袋密封脱涩催熟法。将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。如果没有苹果相较,也可用梨或山楂之类的水果代替。2、刺伤脱涩法催熟法。在柿盖(萼片)周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签,每个柿子插3-6根(呈圆形),几天后即可脱涩。3、温水脱涩催熟法。将柿果装入清洁的缸内(忌用铁器),再注入40~5…- 9
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怎么贮存大白菜不变黄
大白菜的储藏方法有埋藏、窖藏等,平地储藏等方法。具体如下:1、选地。选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小。2、晾菜。立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次。3、码菜。将晾好的大白菜根部朝下,码紧靠实,四周用成捆的玉米秸平放档好。四是择菜。小雪前后进行择菜,将菜棵处发黄、腐烂的叶子去掉,再撕去外层几片叶子的叶片,留下帮子以保护菜心,并将择下的菜叶覆盖…- 11
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