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掉在地上的食物能吃吗
如果食物有包装袋,掉在地上的是可以吃的,如果地上比较干燥而且干净,掉在地上的食物也是可以吃的,很多人都相信食物的5秒原则,也就是食物掉在地上,只要5秒内捡起食物,细菌就来不及“爬”上去。其实这种说法是错误的。食物沾染细菌的数量和食物停留在地上的时间没有太大的关系,食物沾染细菌的速度非常快,这种转移几乎是立即发生的,所以所谓的5秒原则也是一种不靠谱的说法。食物掉在地上会沾染多少细菌,取决于食物和地面…- 811
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