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什么是葡萄酒的适饮期?
对于葡萄酒的适饮期,我们可以简单理解为,葡萄酒装瓶后,在合适的储藏环境下会继续成熟,其品质随着时间有着抛物线一般的变化,而抛物线的顶端则是葡萄酒的较佳饮用时间。此时的葡萄酒就仿佛站上了自己的人生顶端,从香气、单宁到酒体,各方面都展现出较好的状态。这个时候开酒,只有一个字可以形容:值!- 24
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