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生啤和熟啤的区别是什么?
其实我们所说的生啤和熟啤,其实只是因为酿制啤酒的时候所使用的方法不同而取的名字。这里所说的生啤酒也被称作是鲜啤酒,它主要是指在包装后而不使用巴氏的啤酒,然而这种啤酒的味道鲜美,但是它的缺点是容易变质,而且是不易保存的。而我们所说的熟啤酒就是相反的说,是使用经过巴氏、过滤后的啤酒,这个时候啤酒中的酵母已被加温杀死了,也就不会继续发酵了,可是它的稳定行比较好,它的存放时间比较长,而且是比较适合胖胖的人…- 16
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