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茶叶上浮的好还是下沉的好
如果是横向比较的话,我们是不能以茶叶茶叶上浮还是下沉快慢来断定茶叶品质优劣,实际上这两者之间并没有直接关系。因为不同茶叶的品性不一样,制作工艺不一样,加上冲泡手法的差异,上浮与下沉很难有统一标准。当然,单就某个具体茶叶品类来说,茶叶下沉速度快慢一定程度上可以说明茶叶品质的优劣。下沉速度越快,说明茶叶鲜叶可能比较嫩,加工比较到位,条索紧致,内含物质丰富,身骨重,加上水温到位,吃水透,就容易下沉。但茶…- 190
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