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包浆豆腐是哪里的 云南特色小吃
包浆豆腐是哪里的包浆豆腐是云南省红河州建水县的特色小吃。主要材料有豆腐等。口味咸香。民谣云:臭豆腐,要数临安府(临安府即建水),闻着臭,吃着香,胀鼓圆圆黄灿灿,四棱八角讨人想,三顿不吃心慌慌。包浆豆腐怎么做好处1.豆腐、猪肉末、葱末、蒜末、辣椒面,先准备好材料,做菜才不慌乱!2.锅中放油,油热下包浆豆腐(这个不知道是不是云南特有)慢慢翻炒,翻炒过程中把豆腐用锅铲压碎。3.压碎的包浆豆腐加入猪肉末进…- 0
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云南建水县的朝阳楼始建于什么年间
云南建水县的朝阳楼始建于明朝洪武二十二年,即1389年,距今已有六百多年。建水朝阳楼是建水县历史悠久的老楼,1954年朝阳楼被列为全省重点文物保护单位,2006年被列入第六批全国重点文物保护单位。 云南在中国的地位 云南简称云或滇,是中国的省级行政区,省会为昆明,位于中国西南部,是全国边境线最长的省份之一。 云南是人类文明重要发祥地之一,动植物种类数量位于全国首位,有“动植物王国&rd…- 51
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过桥米线的由来是什么
过桥米线已有一百多年的历史。其由来也是有好几个故事版本,其中最为大家熟知的是清朝时一个秀才到湖心小岛念书,其妻常送他爱吃的米线送去给他当饭,但是到了岛上米线已经凉了。偶然一次送鸡汤时妻子发现,鸡汤上厚厚一层油脂,可以让汤保持温度,如果佐料和米线吃时再放,还能更加爽口。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。经过历代滇味厨师改进创新,“过桥米线…- 41
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包浆豆腐怎么炸不会烂
烤德香精选回答:炸包浆豆腐的时候油要多,油烧热后把豆腐放几块下去,不要放多要,放多要会粘在一起,放下去之后不要立马翻,让它把这面的水分炸干,炸得金黄色又再翻面炸。包浆豆腐是云南省红河州建水县具有特色的小吃之一,虽然闻着臭,但是吃着非常香,吃过的人对它难以忘怀,于是有许多人选择在家里制作包浆豆腐,却在炸的时候经常会烂,接下来我为大家分享一下怎么制作包浆豆腐。详细内容准备嫩豆腐切小块,一大碗加了少许苏…- 424
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包浆豆腐是哪里的 云南特色小吃
包浆豆腐是哪里的包浆豆腐是云南省红河州建水县的特色小吃。主要材料有豆腐等。口味咸香。民谣云:臭豆腐,要数临安府(临安府即建水),闻着臭,吃着香,胀鼓圆圆黄灿灿,四棱八角讨人想,三顿不吃心慌慌。包浆豆腐怎么做好处1.豆腐、猪肉末、葱末、蒜末、辣椒面,先准备好材料,做菜才不慌乱!2.锅中放油,油热下包浆豆腐(这个不知道是不是云南特有)慢慢翻炒,翻炒过程中把豆腐用锅铲压碎。3.压碎的包浆豆腐加入猪肉末进…- 205
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