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山楂为什么开胃 生来如此
山楂为什么开胃山楂具有很好的健胃消食功能，它可以直接吃，也可以泡水喝，山楂泡水喝同样能起到消食的作用。核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂小知识山楂(Crataegus pinnatifida Bunge)，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、…- 0
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山楂为什么叫山楂 原来是这样
山楂为什么叫山楂山楂，一词来源于一个关于山“渣”的美丽传说：相传山东境内有座驼山，山脚下有位姑娘叫石榴。她美丽多情，早就爱上了一位名叫白荆的小伙，两人同住一山下，共饮一溪水，情深意厚。不幸的是，石榴的美貌惊动了皇帝，官府来人抢走了她并遇迫其为妃。石榴宁死不从，骗皇帝要为母守孝一百天。皇帝无奈，只好找一幽静院落让其独居。石榴被抢走以后，白荆追至南山，日夜伫立山巅守望，日久竟化为一棵小树。石榴逃离皇宫…- 0
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山楂为什么用盐水泡 是这些原因
山楂为什么用盐水泡其实在熬山楂汤的时候将先将山楂用盐水泡一下，这样不仅能够将山楂表面残留的农药或者是不干净的物质去除干净，还能在煮山楂汤的时候增加一点点的味道。山楂茶的泡法1、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度。将山楂用温水洗净，放入杯中，倒入沸水。2、盖上杯盖闷泡5分钟后，把冰糖放入杯中，调匀直至冰糖融化即可饮用。想不到小小的一颗山楂，竟然有这么多的功效与作用，除了能健胃消食，还能治疗心脑…- 0
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山楂怎么去籽 教你三个妙招
山楂怎么去籽山楂去核妙招1：小钢管1、工具最好找一个跟山楂头大小一样的白钢管，留意生活中到处都能看到，10公分就够了，留着可以一劳永逸。如果实在是没有的话就用钢笔帽或者碳素笔、油笔管代替也可，但是效果不是很好，稍费力些。2、首先洗净山楂，用钢管挖去山楂头部黑色的部分。3、摘掉山楂蒂。右手用力握住山楂，左手从底部向头部用力捅，就会把山楂核全部顶出，一定要用力均匀。山楂去核妙招2：刀和小勺1、准备1把…- 0
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山楂片和什么泡水好 山楂片泡水配方
山楂片和什么泡水好1山楂片+柚子柚子皮里含有丰富的维生素C，它和山楂搭配可以防止感冒发生。山楂可以促进肠胃消化，达到降血压血脂的作用，但是因为山楂太过开胃，吃多了对胃有一定的刺激性，所以在量方面一定要控制好，否则可能适得其反。2山楂片+枸杞山楂跟枸杞泡制时可以把取三十克干燥以后的山楂片和十五克枸杞子一起放入茶杯，用开水冲泡，泡好以后直接饮用。山楂枸杞茶不但能开胃消食，还能活血抗衰老。3山楂片+菊花…- 0
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山楂糕怎么做 山楂糕的做法大全
山楂糕的做法材料：新鲜山楂一斤，冰糖，鱼胶粉步骤：1、山楂洗净晾干，后挖核。2、接着山楂放进锅里加水，放冰糖小火熬煮，要不停搅拌以避免粘锅，直到山楂烂熟为止。3、将煮好的山楂放进搅拌机里搅拌成糊状。4、将鱼胶粉用开水化开，山楂果酱倒入鱼胶粉溶液里，快速搅拌，即可食用。山楂糕用微波炉怎么做1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出。2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加…- 0
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山楂糕不凝固怎么办 糖分不够
山楂糕不凝固怎么办制作时放点布丁粉，加点QQ糖也是可以的。用家用食物风干机就行了，我第一次做糕弄成很薄一层都等了两天才成能拿起来的糕，但水分还是有点重，后来又做时把山楂熬成酱后倒在烘焙用吸油纸上放风干机风一晚就成糕了，喜欢软的就少风下，拿出切片就行了。山楂糕不成形什么原因自制山楂糕熬好后不凝固主要还是放的糖少了。可以先冷藏一下让其凝固。平常熬果酱类的东西我都会用冰糖，而且大多时候用的太古。用砂糖和…- 0
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山楂糕可以不放糖吗 会影响凝固
山楂糕可以不放糖吗不可以，不放糖山楂糕会很难凝固。在家做山楂糕相当简单，说穿了就是山楂加糖加水熬到自己想要的状态即可，但是很多朋友在家做山楂糕发现不会凝固，原因主要是糖加少了。山楂糕放冰糖还是白砂糖冰糖比较好一点。加冰糖甜度味纯并且去火，冰糖是食糖的一种，它是砂糖的结晶再制品，是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。山楂糕的做法做山楂糕准备的材料是：山楂，冰糖和白糖，…- 0
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山楂糕能冷冻保存吗 建议尽快吃完
山楂糕能冷冻保存吗山楂糕成形后放冷藏比较好，没必要冷冻的。山楂糕如果做好建议尽快吃掉，不然很容易就坏掉，刚做好的或者没吃完的山楂糕可以将其放在冰箱里冷藏保存，当然如果有条件用安扣保鲜盒装着再放进冰箱里保存应该是山楂糕最好的保存方法。山楂糕能保存多久山楂糕是山楂制作而成的糕点，因为直接裸露在外面，所以保质期时间很短，常温下保存10天左右，如果有包装密封可以保存一个月。山楂糕是一道流行于北方地区的汉族…- 1
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山楂枸杞茶能长期喝吗 量要适当
山楂枸杞茶能长期喝吗山楂枸杞茶可以长期喝。山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。 中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。喝山楂枸杞茶要注意什么如果是患有肠胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂或者是山楂水…- 0
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山楂枸杞茶每天喝几次 适量即可
山楂枸杞茶每天喝几次山楂枸杞茶每天喝几次是没有特定的限制的。它不像喝药那样，一天固定要喝几次，固定喝多少量。所以我们想什么时候喝山楂枸杞茶都可以，很多事情都不需要那么拘束。而且山楂枸杞也有很多的药用价值，很多人也会用它来煲汤，对我们身体只有好处没有坏处。山楂枸杞也被人们当成很多菜的配菜。山楂枸杞茶每天喝多少山楂枸杞茶虽好，但是不要过多，保持每天1-2杯就足够了，如果喝多了会出现胃酸过多的现象，肠胃…- 0
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山楂枸杞茶怎么泡 山楂枸杞茶的泡法
山楂枸杞茶怎么泡1.放山楂片：将4片山楂洗干净后放入茶杯中。2.放枸杞：将10粒左右的枸杞洗净后放入茶杯中。3.冲入沸水：冲入沸水，浸泡三十分钟左右即可饮用。山楂枸杞茶要泡多久山楂枸杞茶一般需要沸水去泡才比较香，一般需要泡30分钟。很多人都比较喜欢喝茶，但是泡出来的茶味道却差强人意。跟那些有泡茶技术的人相比，我们可能泡出来的茶一点都不香。一杯好的茶往往不仅仅跟茶叶有关，跟水温也有很大的关系。山楂枸…- 0
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山楂酱怎么做好吃 山楂酱的做法
山楂酱怎么做好吃食材：山楂700克、冰糖100克、柠檬适量方法：1把买回的山楂用盐水泡20分钟。这样可以消毒，把表面的农药也去除。2浸泡好的山楂用手搓洗干净，然后再用干净水冲洗几次。3用刀子把山楂两头去掉，然后用刀从中间划一圈，切到有籽的地方就好，把一半山楂切下，再把籽除掉就好了，也可以用自己的方法，总之把籽去掉就可以了。4把处理好的山楂放到不锈钢锅里煮熟，加如与山楂齐平的水就可以，在挤入适量柠檬…- 0
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山楂酱发霉了还能吃吗 尽快扔掉
山楂酱发霉了还能吃吗不能。山楂酱表面的霉点是因为长期放置于空气中导致的，里面含有各种霉菌，对人体不好。已经出现霉点说明已经变质不能再继续食用了，不能主观认为去掉有霉点的部分就安全了，就像部分部位发霉的苹果香蕉梨等水果，虽然表面看起来只是部分损坏，但是其实内部也已经存在，如果继续食用有可能会引发消化系统疾病，去治病住院就得不偿失了。山楂酱可以保存多久在家自己做山楂果酱一般制作时里面会加入白糖，而白糖…- 0
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山楂酱怎么保存 山楂酱存放方法
山楂酱怎么保存1、保存放在冷库或地窖中山楂酱好吃，但是吃不多，我喜欢吃酸的还是觉得酸，新鲜山楂存放的不好容易烂，我想着做成山楂糕山楂酱之类的。最后还是利用做酒渍樱桃的做法，做成了酒渍山楂，酸酸甜甜的，打成泥就是山楂酱，可以淋在面包上或者各类甜点上。2、用瓶子密封保存500克山楂，配150ML红酒，100ML水，170克的白砂糖。山楂洗干净用筷子粗的一头放在底部用力一顶去掉里面的核。将红酒和水白砂糖…- 0
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山楂酱怎么吃 山楂酱和什么搭配好吃
山楂酱怎么吃山楂酱的味道受到很多女性朋友的喜爱，它的吃法也是非常多的。山楂又称红果儿、山里红，小小的山楂，既有食品营养价值又有药用价值，是集防疫、保健为一体的保健水果。具有开胃消食，生津止渴，活血化淤等功能。用红果儿加冰糖，熬制成山楂酱，酸酸甜甜很美味，是一款很健康的小吃。山楂酱的常见吃法：1涂在吐司或面包上面直接吃。2加工做成蛋糕卷，在中间起到夹心的作用。3做成凉菜或者是甜品。山楂酱和什么搭配好…- 0
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山楂应该是晒干还是阴干 山楂烘干
山楂应该是晒干还是阴干一般都是晒干的。山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。[性味]味酸、甘，性微温。[功用主治]开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。[临床应用]1、治消化不良：焦山楂10克，研末加适量红糖，开水冲服，每日3次。或生山楂10克，炒麦芽10克，水煎服，每日2次。2、治高血压…- 0
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山楂应该怎么吃 山楂作用
山楂应该怎么吃山楂直接吃起来肯定很多人都难以下口，甚至想一下就会嘴里发酸，开始分泌唾液，但是因为山楂中含有大量的营养物质，我们不能因为山楂有点酸就浪费了其丰富的营养，所以人们发挥才智，将山楂做成了各种小吃比如山楂片、山楂糕、山楂条、山楂糖等。中药中，有很多健脾开胃中成药中含有山楂成分，新鲜山楂可以泡水喝，也可以直接食用，晒干山楂可以作为烹饪材料，也可以泡水喝。但是这些吃法都没有冰糖葫芦深入人心，糖…- 0
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酸梅汤里有山楂吗 酸梅汤主要成分
酸梅汤里有山楂吗常规的酸梅汤中都放了山楂。山楂和乌梅的酸梅汤中两味常见的食材，酸梅汤一般在餐桌，或者吃了油腻食物后饮用，山楂有开胃、解油腻的作用，在酸梅汤中放入山楂营养价值更好，而且山楂味道酸酸甜甜，放入酸梅汤中可以丰富酸梅汤的味道。酸梅汤里可以不放山楂吗可以，自己在家做酸梅汤的话配料是可以自己来搭配的。如果是自己制作酸梅汤是可以不放山楂的，毕竟制作权在自己手里，酸梅汤也不是固定搭配，自己做的时候…- 0
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猪蹄怎么炖容易烂 高压锅炖猪蹄需要多长时间
猪蹄怎么炖容易烂1、加山楂炖猪蹄时加点山楂进去，按照1000克猪蹄加50克山楂，可使猪蹄易烂，且味道鲜美。因为山楂中含一定量的脂肪酶和山楂酸。山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，又因为肉的主要成分是蛋白质和脂肪，从而帮助炖的更烂、易熟。注意，炖猪蹄加山楂的时候，干山楂冲洗一下用冷水先泡上。2、加醋炖煮猪蹄时，加适量醋，不仅能使骨头中的胶质分解更多的钙和磷，提高其营养价值，而…- 0
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山楂条的做法 山楂条是怎么做出来的
山楂条的做法用料：山楂1000克、水200克、白砂糖500克、做法：1.山楂去核，用盐水浸泡(边去核边浸泡)2.锅里倒入水、山楂，煮烂!3.把煮烂的山楂放入料理机里打碎，再倒入平底锅中，加入砂糖，翻炒至水收干!(大家做的时候可以边炒边一点点加砂糖，直到适合自己的酸甜度)4.这是炒干水分的状态，山楂酱用刮刀提起来不易跌落!5.烤盘放入油纸，把山楂倒入!6.用刮板整理平整!7.待山楂凝固后切条!放入烤…- 0
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山楂条吃多了会怎样 山楂条一次吃多少合适
山楂条吃多了会怎样首先山楂条是能够有消食消积作用的了，但是如果说山楂条吃多了，这时候由于山楂条中的糖分是比较高的，这时候我们吃山楂条就容易产生阻碍消化的问题。同时在山楂条中还富含果酸，所以说大家吃山楂条的时候一旦过量，这时候就容易在我们的消化道中产生难溶沉淀物，我们吃山楂条的时候容易对肠胃健康造成影响。山楂条一次吃多少合适3-5条即可，不要吃太多。大家吃山楂条的时候是一定要适量的，我们吃山楂条的时…- 0
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冰糖葫芦怎么熬糖还脆 冰糖葫芦熬糖要熬多久
冰糖葫芦怎么熬糖还脆用料：冰糖150克、水150克、山楂、竹签、红豆沙、熟白芝麻。1、准备好材料，糖水比例为2:1。2、山楂洗净晾干水分，从中间切开，去掉籽。3、取一团豆沙夹在中间。4、穿上竹签，不要穿太多，不好挂糖浆。5、冰糖水放锅里煮开，不要搅拌。6、慢慢冰糖融化，出现大泡，大泡转小泡，熬到糖颜色变香油色，用筷子蘸一下放凉水里，糖浆变硬，尝一下脆脆的，转最小火，穿好的山楂在锅里滚一圈，不好蘸的…- 1
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干山楂片泡水的正确泡法
山楂干泡水的方法1、准备5片山楂干，用凉水快速清洗干净浮沉后，放入杯中，倒入开水，加盖闷泡。待水温降到60度以下，添加适量的白糖或者蜂蜜，搅拌均匀便可以饮用了。山楂水不宜天天饮用，一周可以喝两三次，大量饮用容易引起牙龈、肠胃不适。2、山楂干可以与多种食材一起搭配冲泡，比如山楂加柚子，有很好的促进消化、预防感冒的作用；山楂加枸杞，不但开胃消食，也能促进气血恢复；山楂加菊花，以沸水冲泡，能够清热、健脾…- 22
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