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馒头用小苏打还是酵母粉 馒头发酵时间多少最好
馒头用小苏打还是酵母粉1. 泡打粉。在我们的生活中同样是一种发酵粉，那么我们在使用泡打粉的时候一般都是用来做西式糕点，才会用到泡打粉，是用小苏打再配合上一些其他的酸性材料，并且在使用一些玉米粉为填充的白色粉末，那么泡打粉同样也属于一种化工的产品，所以通常情况下在制作蛋糕，饼干或者是其他一些糕点的时候加入这样的泡打粉，才能够让这样的美食更加的蓬松口感，也是更加好吃的，但是我们自己在家里面蒸馒头的话，…- 1
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淀粉是小苏打吗 淀粉有哪些种类
淀粉是小苏打吗淀粉不是小苏打。淀粉是葡萄糖的高聚物，是由单一类型的糖单元组成的多糖，通常是由土豆、红薯、玉米等加工而成，一般可以在烹饪时勾芡使用，能使汤汁更浓稠，或者也可以制作成粉条等食物；而小苏打又被称为碳酸氢钠，属于发酵类添加剂，一般可以在制作包子、馒头、饼干等食物时使用，能使食物更蓬松。淀粉有哪些种类 有玉米淀粉，红薯淀粉，还有土豆淀粉他们三个都有不同的特点，土豆淀粉呢是粘性比较大就是更…- 0
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泡干竹笋用小苏打还是用碱呢
小苏打。准备食用小苏打和干竹笋，将干竹笋剪成两段，在大碗内加10克小苏打，加入60-70度左右的热水搅匀，放入干竹笋。将大碗套入食品袋，或用保鲜膜封住碗口，再盖上一个盖子压住。泡发4小时，将泡软的竹笋洗干净，撕成条放入大碗中，加入清水用手挤出黄水倒掉。换清水再浸泡半小时即可。 小苏打是什么物质 小苏打一般指碳酸氢钠，碳酸氢钠是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中…- 12
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馒头碱放多了发黄还能吃吗
1、如果是由于小苏打放多了而导致的馒头发黄并不影响食用，小苏打又叫碳酸氢钠，其中钠离子是人体内正常成分，一般长期摄入碳酸氢钠对身体无害，不过放多了小苏打的馒头口感可能会有点发涩。2、苏打如果放多了话就会造成馒头出锅之后的发黄,以及苦涩的问题,如果现在馒头还未开始发酵的话可以在加一些面的话是比较好的。- 7
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杯子里的茶垢清洗方法
1、小苏打粉这是我个人一直以来喜欢用的，我喜欢喝茶，不管忙闲每天都会喝茶，早上泡茶之前，我会用小苏打洗一遍杯子，不管茶垢多么重，一点小苏打就能够解决问题。2、一张A4纸如果你在办公室里喝茶，身边没有小苏打的话，找一张没使用的A4纸，杯子用水打湿，将水倒出来之后，用一块A4纸擦拭杯子，里面的茶垢立刻清除。3、牙膏这一招也很好用，就是需要用热水烫杯子，不然会有异味的。杯子浸湿，海绵蘸取一点点牙膏用来擦…- 6
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如何去除杯子中的茶垢
1、茶杯打湿，然后挤一点牙膏到茶杯里，再用牙刷来慢慢的刷，茶垢就能被牙刷刷干净了。2、杯子打湿后，往杯子里倒一点小苏打，然后用小苏打涂满有茶垢的地方，再用布来擦，就擦掉茶垢了。或者将茶杯中加入小苏打，然后放入烧开的热水，等到五个小时左右，再用刷子去反复的清洁，这样就可以将顽固的水垢给快速擦掉。3、杯子里倒满白醋，泡一个小时，白醋的酸性物质会腐蚀掉茶垢，直接在被子中加入适量的白醋，因为茶垢中的成分主…- 8
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下水道反味儿的解决办法
下水道反味儿的解决办法有：用白醋和小苏打处理、果皮处理、火柴处理等等。1、将白醋和小苏打倒入瓶子内，加水摇晃均匀，再将混合液倒入马桶下水道内，白醋和小苏打具有杀菌消毒的作用，还可以去除马桶上的油性污垢，平时定期用这种方法冲洗下水道，可以去除异味。2、果皮等有浓烈的果油清香，将橘子皮或柠檬皮清洗干净并放在卫生间各个角落，厕所内的异味就会逐渐被去除。3、先将火柴点燃并等火柴燃尽，之后扔进下水道内，火柴…- 9
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食品小苏打有哪些用途
食品小苏打的用途有：食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。化学式是：NaHCO₃，其性状是：白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。- 8
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草莓用小苏打洗还是盐
草莓用小苏打和盐都可以清洗，用盐清洗草莓，需要先把草莓放入盆内，加入一勺盐和适量水，把草莓放入里面浸泡3-5分钟，再简单搓洗一下就可以食用了，用小苏打需要把小苏打兑入温水内，搅匀后把草莓放入浸泡5分钟再捞出，最后用清水冲洗干净即可。草莓原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重的土壤不宜栽培。- 8
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