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咸鸭蛋哪里的最好吃 这三类人不能吃咸鸭蛋
这三类人不能吃咸鸭蛋第一种、高脂血症、糖尿病患者。蛋黄中含有大量的胆固醇，而鸭蛋黄比鸡蛋黄还要多。大约100g蛋黄中含有1576mg的胆固醇，所以患有高脂血症、糖尿病患者要严格限制摄入量。第二种、高血压、心血管病患者。一个咸鸭蛋大约55g，它的含盐量约为3.74g。《中国居民膳食指南2016》建议，每天摄入不超过6g的盐。但一个咸鸭蛋占2/3的盐分，因实在不低，所以，高血压、心血管疾病的人，要严格…- 0
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猪鼻筋在猪的什么部位 鼻子里面
猪鼻筋在猪的什么部位追溯起猪鼻筋，它的来源颇为重口，猪头上有个部位，叫做核桃肉，猪的两条鼻梁筋就藏在了里面，但是一只猪只有两根猪鼻筋，所以抢手的画面大家可以自行想象。猪鼻筋为什么贵因为一头猪身上只有两条，比较少。这可以说是猪身上最好吃但是也是最贵的一个部位猪蹄筋，小时候也就过年才能品尝到这种美食，不过现在大家都已经奔小康社会了，随时都可以吃吃这道家常菜了。想着那爽口Q弹的感觉，小编现在就饿了，因为…- 0
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海胆怎么打开 方法很简单
海胆怎么打开找到海胆的口器(海胆体面上有一个手指顶大小的小圆圈，那就是它的口器)可以用剪子在口器处逐渐剥开，并把口器除掉就可以了。海胆的营养价值海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%-15%。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上，可预防心血管病。海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋…- 0
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哪些人不可以吃红毛丹 红毛丹如何保存
哪些人不可以吃红毛丹要知道红毛丹虽然是属于温性的水果一些但是它的属性是更加容易让人燥热的，你们有时候吃多了它的时候就会发现自己口干舌燥的不舒服甚至会有烦躁的心情，所以如果是脸上有痘痘的便秘的长了痔疮的还有就是有高血压牙周病等等的这类人都是不可以吃红毛丹的，哦对还有那种阳虚体质的人也是不可以吃红毛丹的，这样他们的身体会吸收不了也不能排解红毛丹的热性如果吃了的话容易出现一些事故哦。红毛丹如何保存红毛丹…- 0
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牛板筋能消化吗 这是肯定的
牛板筋能消化吗牛板筋当然可以消化了。牛板筋主要为蛋白质，少量氨基酸;所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富;其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面，而是因为它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多朋友的喜爱。牛板筋的选购技巧看颜色：白色或淡黄色的好;摸弹性：富有弹性、湿润不粘手;闻味道：没有酸味、臭味。香辣牛板筋做法用料:牛板筋、花椒大料、料油、蒜、姜、辣椒面、生抽、白糖、醋、开水、盐、芝麻、…- 0
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牛板筋能冷冻吗 冷冻保存时间更长
牛板筋能冷冻吗可以的，用保鲜膜包装好牛板筋肉筋冷冻即可。牛板筋是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。主要为蛋白质，少量氨基酸;所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富;其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面，而是因为它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多朋友的喜爱。熟牛筋怎么做好吃熟牛筋可以做牛筋腐竹煲,牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧2分钟,用冷水冲洗血沫),沥干。另起干净…- 0
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核桃为什么这么贵 原因有三
核桃为什么这么贵第一，它的生长期较长，全国能够种植的地方并不是很多，资源不是很充足，但不会缺。第二，核桃的医用价值，本草纲目，家喻户晓，许多不为人知的奥秘还在探索。第三，近年来许多食品、饮料、保健品、化妆品、等等用途广泛是它的身价很有潜力。因为营养价值高，产量低，栽种核桃树要好几年才结果见效慢，结果几年后产量一年比一年底而且核桃属于油脂类较高产品不能久放要吃当年产的。在中国市场干果类产品价格都高，…- 0
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羊肉泡馍可以加醋吗 不建议这样做
羊肉泡馍可以加醋吗吃羊肉不能放醋原因是：醋与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。(1)酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。(2)《本草纲目》称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。另外，醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。羊肉泡馍的汤怎么煮煮羊…- 0
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怎样辨别绞股蓝的好坏 怎么挑选绞股蓝
怎样辨别绞股蓝的好坏一、挑选绞股蓝首先从气味上辨别：优质的尤其是野生的，有一股山野的清香，其气没有丝毫矫揉造作，自然清新，而且十分绵长，累月积年也依然保持。较差者，其臭很是浅薄或不自然。粗劣者，如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。二、观其冲泡之形：其优质野生的，冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开，复叶五枚，叶缘浅齿，因为须细叶嫩，时有断片，然茎叶舒展，犹如轻燕振翅，体积倍增。较差者茎老叶粗，甚者藤叶长连，不…- 0
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甜粽子和咸粽子可以一起煮吗 甜粽子好吃还是咸粽子好吃
甜粽子和咸粽子可以一起煮吗理论上来说，只要包的结实，别让露馅就可以。不过，如果担心自己包的粽子不紧，不要采取水煮的方法，用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话，它的包法会比较紧，不然就容易散开。而且，一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。甜粽子好吃还是咸粽子好吃看个人口味吧。南方人喜欢吃咸粽子，北方人喜欢吃甜粽子。我个人就喜欢吃咸粽子，里面放猪肉、板栗、绿豆······在粽子的口味问…- 0
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蓝纹奶酪是哪个国家的 法式特色料理
蓝纹奶酪是哪个国家的蓝纹奶酪是起源于法国的。蓝纹奶酪，具有两千多年的历史，风味辛辣。绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹，而此时奶酪也就可以食用了，它的味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈，很刺激 。与其他奶酪品种不同，蓝纹奶酪是由中心向外趋渐成熟的。世界蓝纹奶酪三大产地1.法国洛克福奶酪是蓝纹奶酪的一种，诞生于法国南部的洛克福村，受到法国历代王室的亲睐，是法国AOC认证的第一个奶酪品牌，也是世界三大…- 0
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石螺和田螺的区别 这样来区分
石螺和田螺的区别1、外观不同：田螺的个头一般比较大，小的与鹌鹑蛋差不多，大的像乒乓球。它的壳比较薄，表面较光滑同时颜色呈淡墨绿。而石螺个头一般比较小，和指头大小差不多。它的壳比较厚且硬，表面有纹路而且颜色是深深的墨绿色。2、生长环境不同：石螺长在河道、池塘之中，多附在水中石头等坚硬物上，而田螺长在稻田、池塘、河涌之中。3、口感不同：由于田螺的个头大所以肉块也大，吃起来口感更好，而石螺的个头小所以肉…- 0
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小龙虾为什么要去头 外面的小龙虾为什么不去头
小龙虾为什么要去头小龙虾之所以要去头主要多考虑是以下几种原因：1.更安全放心小龙虾的大多数器官都位于头部，所以它的头部也堆积了大量的排泄物、细菌甚至重金属等，将它的头去掉后再进行烹饪，吃起来会更安全放心。2.更方便剥壳小龙虾的外壳十分坚硬，不经常吃小龙虾的人很难轻易剥开，而将它的头去掉后剥壳就十分方便了。3.更容易入味小龙虾的外壳比较坚硬，在烹饪的时候比较难入味，而将它的头去掉后，汤汁就能从断口处…- 0
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什么是秋葵 秋葵一般什么季节种植呢
什么是秋葵 秋葵一般是指咖啡黄葵，就是我们常说的黄秋葵，它是一种锦葵科秋葵属的一年生草本植物，原产自印度，后传入我国，成为比较流行的蔬菜品种。秋葵主要是食用嫩荚，口感比较滑嫩，有粘性物质，它的营养很丰富，还被称为“蔬菜之王”。秋葵一般什么季节种植呢秋葵南北各地多4～6月播种，7～10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田…- 0
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清蒸青蟹怎样不会掉脚 青蟹容易掉脚什么原因
清蒸青蟹怎样不会掉脚方法一青蟹要捆绑着煮，而且仰面蒸。这样青蟹腿不掉、黄也不会流出。这就是很多人煮青蟹用绳子绑着的原因了。方法二在蒸之前，在它的眼睛中间的地方插上一刀，或者用粗金属针在青蟹吐泡的正中间戳进去1厘米左右，然后左右搅拌，青蟹死后蒸的时候就不会掉腿了。方法三在脐尖处下刀，用刀尖使劲扎一下，青蟹很快就死翘翘了。还可以用织毛衣的针、长的竹签或筷子，将其插进青蟹的嘴巴里，过上一会青蟹就死掉了，…- 0
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泥鳅吃了会上火吗 泥鳅是凉性还是热性
泥鳅吃了会上火吗不会。一般来说，适当的吃一些泥鳅是不会上火的，因为泥鳅本身属于水产食物，它的药性是比较寒凉的，吃多的话是不会对人们产生上火的现象的。泥鳅是凉性还是热性泥鳅性平微热。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。在中国分布各地。南方分布较多，北方不常见。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”，生活在湖池，是营养价值很高的…- 0
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释迦果的热量高吗 释迦果含有哪些营养物质
释迦果的热量高吗 105大卡/100g。食用100克释迦果后需要散步72.4分钟才能消耗掉，它的碳水化合物很高，水分比较高，减肥时期可适量食用。释迦果含有哪些营养物质释迦果又名番荔枝，属于热带水果，性温，味道甘甜微酸，每年秋天、初春会结果。它们富含有维生素A、B、C，蛋白质、铁、钙等等，能有效的促进消化。保护牙齿健康，预防血管动脉硬化，清除自由基防癌，有效的保护细胞、肝脏，提高身体免疫力，还能解毒…- 0
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大葱放冰箱保存吗 大葱怎么保存时间最长
大葱放冰箱保存吗 大葱是可以放入冰箱保存的。 大葱暴露在空气中，它的水分很容易就流失了，所以一定要避免与空气接触。可以将其处理干净，不用水洗，就是将它的枯叶去除，用保鲜袋装入，其中一定要保持干燥，否则大葱就会腐烂。再将其放入冷藏室中，这可以最大程度保持了大葱的新鲜度，存放时间可达半个月之久。大葱怎么保存时间最长1、常温保存一个月。在购买的时候，有时大葱会附带着一些泥土，这时还需用报纸将其包裹，要避…- 0
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甜面酱是什么做的 甜面酱是甜的还是咸的
甜面酱是什么做的甜面酱是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。 甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质，鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸。甜面酱是甜的还是咸的甜面酱的味道甜中带咸，甜味偏多。甜面酱是经过特殊发酵和加工之后制作的，所以说甜…- 0
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黑布林怎么挑选 黑布林怎么催熟
黑布林怎么挑选 1、观察颜色在挑选黑布林的时候，要观察黑布林的颜色，这是分辨黑布林好坏的重要方法，如果黑布林的外皮是紫黑色的，较为鲜艳，那么就说明，这种黑布林是比较新鲜的，如果它的颜色比较淡，或者是有其他的一些异常的颜色存在的话，那么就表明这种黑布林是不新鲜的，一定要挑选外皮是紫黑色的，比较亮丽的那一种。2、观察外形新鲜优质的黑布林，它的外形是扁圆形状的，表皮较为圆润，这种形状的黑布林是值得购买的…- 0
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黄油冷藏还是冷冻储存 黄油常温下能保存多久
黄油冷藏还是冷冻储存最好冷藏。黄油买回来后尽量早点用完，不要长时间冷冻储存。虽然冷冻可以保质更久，但是冷冻会影响黄油的质地，改变它的含水量，这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化。黄油常温下能保存多久常温20°C左右时，放2-3天就会腐败。黄油在室温时会自然软化，温度越高软化越快，腐败的也越快。黄油怎么保存好黄油在存放的时候要用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏。锡纸能防止黄油…- 0
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蟹味菇是什么样子 怎么挑选蟹味菇
蟹味菇是什么样子 蟹味菇的表面呈现为白色或者灰褐色，而且中间有带一些大理石的花纹，它的味道吃起来是非常鲜美的，相比较与平菇来说他有独特的蟹香味，所以说取名为蟹味菇，并且它的肉质吃起来比较厚，而且口感非常好，蟹味菇目前来说有两个品种，它的颜色分为浅灰色或者纯白色，日本是蟹味菇原产地非常高的国家，相比较于金针菇来说，蟹味菇在日本的产量仅次于第二，现在在中国也有关于蟹味菇的引进，比如说在河北河南等地也有…- 0
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芸豆冻了之后还能吃吗 芸豆冻了怎样做好吃
芸豆冻了之后还能吃吗芸豆经过冻了以后，其实还是可以吃的，但前提是没有影响到它的品质，如果出现变质的话是不可以吃的，一般只要保存得当是不会发生变质的，只不过冷冻以后它的口味会差一些，营养也会降低一些。经过冷冻过的芸豆，它看起来比较的坚硬，放在水里面泡一泡，它会软化掉，做成的菜依然可以吃，但是它的口味会比新鲜的芸豆差一些，营养价值方面也要比新鲜的芸豆低一点，但这不影响食用，是可以吃的。芸豆冻了怎样做好…- 0
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丑橘的营养价值 丑橘的保存方法
丑橘的营养价值丑橘的学名叫不知火，又叫凸顶柑、丑柑、丑八怪，外形是一个圆球，上面又突出一个小鼓包，是由日本杂交育成的，果肉是橙色，肉质柔软多汁，果汁含糖量非常高，所以它的果味特别甜。它的作用有开胃理气、润肺止咳、预防癌症、促进消化、润肠通便、预防高血压、脑出血，可以辅助治疗像胸闷、呕吐、少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽、过度饮酒等。丑橘的维生素C含量特别高，跟柠檬类似，具有美容美白的作用，还有消…- 0
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