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肉夹馍饼怎么做又酥又脆 肉夹馍饼要不要加酵母
肉夹馍饼怎么做又酥又脆1、首先我们准备400克面粉放入大一点的碗中,再准备240克温水,分次倒入面粉里,边倒边搅拌。2、这里我们不需要加任何的添加剂,搅拌成这种大面絮就可以。3、再下手把面絮揉成面团,第一次揉不光不要紧,我们盖上盖子醒5分钟,再次轻轻揉几下面团就变得很光滑了,揉好后盖上继续醒面1个小时。4、一个小时后面的延展性非常好,把面取出放案板上,这时我们不要再揉面了,直接搓成长条,用手按扁。…- 0
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粽子煮熟后捞出还是泡水里吗
1、粽子煮好后要泡水。2、煮好的粽子不能马上捞出来,要在水里泡一会儿,这样可以防止粽子开裂脱皮,泡在水里的粽子会更软更好吃。3、用不同的锅煮粽子需要的时间不同,煮好后用清水浸泡粽子的时间也不同。4、用铝锅煮粽子时间比较长,大概四五个小时。5、煮好后,粽子需要在水里泡一个小时左右。6、用高压锅煮粽子需要很短的时间。7、粽子煮好后,继续在高压锅里炖半个小时就够了。8、煮好后,不能吃的粽子要放凉,装入保…- 10
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烙肉饼如何做又软又好吃
1、食材:面粉400g,肉馅300g,香葱,姜,生抽,红烧酱油,盐。2、首先和面,400g面粉中加3g盐,加点盐能增加面粉的筋性,用温水和面,按照一斤面六两半水的比例和面,面比较软,这样烙出来的肉饼才好吃,凉了也不硬,面团和好后饧10分钟。3、肉馅最好准备肥瘦相间的五花肉,加入盐,生抽和红烧酱油拌匀,再加上葱花,锅内烧点热油交在上面,激发出葱香味。4、如果肉馅比较干就加点葱姜水,肉馅不能调的太稀,…- 29
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自制香肠要晒多长时间才能吃
1、自制腊肠做好后放在露天通风处,晒3-5天。气温不高于20度,温度越低越好,让各种配料得到挥发和渗透;香肠直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到最后颜色是新鲜的红褐色。 2、晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时,打包冷冻收起,随吃随蒸。3、在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水,否则香肠变酸,另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻。在蒸之前最好把香肠打油,用家…- 77
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驾驶证预留号码怎么改
1、打开手机中的交管12123登录自己的账号,右下角的服务中心,并点击打开。2、在服务中心界面中的顶部,点击头像,进入个人的信息界面,在手机号码选项后面是之前预留的手机号码。3、点击手机号码,点击“获取验证码”,并填写验证码,填好后点击“验证”,最后需要用准备更改的手机号码进行验证,验证方法和原手机一样,验证好后就成功修改了预留的手机号码。- 10
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粽子好吃的包法(粽子怎么包好吃)
1、原料:糯米1500克、棕叶适量、五花肉500克、盐适量、姜适量、酱油适量。2、头一天糯米用冷水泡一夜后备用。五花肉切片用酱油和姜未腌半小时左右。洗净棕叶沥干水份。3、用棕叶将泡好的糯米包一半放入腌好了的五花肉再盖上另一半糯米。4、顺着糯米芯的棱角包紧棕叶。(糯米一定要包紧了)5、包好后的棕子用棉线缠紧。包好后下锅煮1小时左右。6、煮好后捞起沥干,冷却即可,做好摆盘。7、咸鲜适口,棕叶飘香不油腻…- 8
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储存馄饨方法(怎样储存馄饨)
1、市售速冻水饺的塑料盒使用后不要扔掉,正好用来盛自己包的馄炖。将馄炖包好后,排放在盒内,套上袋子,直接冷冻。需要吃的时候不需要提前解冻,直接烧开水下馄炖即可。2、新鲜馄炖包好后直接开水下锅煮好,加少许油拌一下,摊放在盘中完全晾凉。根据自己每次吃的个数分成若干包,入冰箱冷冻。需要吃的时候先室温解冻,水煮沸入蒸锅蒸15分钟就能吃上了,蘸酱油风味绝佳。- 17
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清明立碑的讲究(清明立碑有啥讲究)
1、百里不同风,十里不同俗。清明立碑并不是非清明那一天不行,只要是清明之前办了,就可称为“清明立碑”。也有的地方是必须是正清明 。2、【立碑时】先由子女选料刻碑,定好日期。碑刻好后,要将碑用红布裹起来。立碑时,碑的方向各地有各地的讲究,一般阳面朝向东南。3、另外,【立碑的费用】只能由子女出,因为立碑尽孝别人谁也代替不了。4、【碑立好后】,家人也要在碑前磕头、烧纸、燃放鞭炮,以表敬意。按传统习俗献上…- 49
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手机拍星空方法(手机怎么拍星空)
1、打开手机相机,然后进入专业模式。2、将感光度(ISO)调到最大值,快门速度(s)调到30秒左右,对焦(AF)选择手动模式(MF),然后点击屏幕上无限远的地方对焦。3、如果手机支持专业的RAW格式的话,可以在相机设置,然后分辨率中打开。这样拍摄的照片成像有保证。4、如果想要呈现更广阔的星空,经济能力允许的话,可以买个广角镜头加在相机前面,这样会让拍摄效果更加震撼。5、参数调好后,我们将手机固定在…- 54
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怎么做葱油手抓饼好吃
1、准备食材:面粉250克,开水80克,凉水50克,食用油20克,食用盐适量。2、先来和面。250克面粉中,转圈浇入80克的开水,拌匀后不用等面絮凉下来,再转圈淋入50克冷水搅拌均匀,拌匀后再加入20克食用油,加入食用油,做出的面食会更软和。和好后放一边饧面20分钟,饧好的面,延展性才更好。3、利用饧面的同时来制作油酥。锅中倒入50克食用油,放入1小段葱白,小火慢慢榨出香味。4、将烧好热油浇在35…- 21
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用空气炸锅怎么烤包子
1、羊肉切小丁,加入黑胡椒粉、孜然粉、盐、清油、搅拌均匀,腌制20分钟后,洋葱切小丁拌入馅中,吃黑胡椒和孜然一定要多放。2、准备一个小碗,打入鸡蛋搅拌开,这个蛋液后面要刷在包子皮表面,这样烤出的包子表面才会亮黄,感觉油亮亮的。3、腌制馅的时间可以来和面,面和水的比例靠自己掌握,原则面要比平时和的面更硬一些。烤包子的面不需要发面,把面粉、鸡蛋、牛奶、水、少量清油、盐混合在一个大盆里用筷子搅拌。水要少…- 132
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