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腌鹅蛋的做法 腌鹅蛋出油最好的方法
腌鹅蛋的做法材料：鹅蛋17个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐300克，二锅头白酒100毫升。做法：1、将鹅蛋洗净外皮晾干。2、锅中接适量水，放入花椒、八角、桂皮、香叶，开火，烧开后转小火再煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉。3、将鹅蛋码放在事先准备好的干净无水的器皿中，把煮好的盐水中的调料取出，将水倒入密封盒中，水要没过鹅蛋。4、倒入白酒，盖上盖子，放在阴凉处，腌30-35天…- 2
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安康鱼的皮能吃吗 安康鱼有寄生虫吗
安康鱼的皮能吃吗安康鱼的鱼皮一般不食用。安康鱼的外皮十分坚硬，而且口感差，在烹饪安康鱼时会将其外皮去掉，安康鱼富含蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、铁元素、脂肪酸、氨基酸等营养成分，食用后可以为补充能量、提高身体免疫力。安康鱼有寄生虫吗视情况而定。海里面的野生安康鱼是有寄生虫风险的，但是家养的安康鱼，环境较为稳定，在合理养殖的前提下是没有寄生虫的，从健康的角度来说，吃安康鱼最好是彻底加热后再食用，这…- 0
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炸鸡腿用面粉还是淀粉 炸鸡腿面粉和淀粉的比例
炸鸡腿用面粉还是淀粉炸鸡腿的时候最好是将面粉和淀粉混合使用。如果只用面粉，那么炸出来的鸡腿外皮会比较脆硬，不够酥，口感不好;而如果只用淀粉，鸡腿的外皮就会不脆，偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在鸡腿外面炸，既能够保持鸡肉的鲜嫩口感，外皮也会比较酥脆好吃。炸鸡腿面粉和淀粉的比例面粉和淀粉的比例建议控制在3:7。在鸡肉表面裹上面糊，首先是为了保持鸡肉的鲜嫩，其次是为了炸出一层酥脆的外皮，令鸡肉吃起来更香…- 2
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墨鱼怎么处理干净 墨鱼什么地方不能吃
墨鱼怎么处理干净1.在滑板和肉的相连处划一刀，稍微将外皮薄膜剥开，就能把整条骨板抽出来。2.小心取出骨板底下的内脏，墨囊，若是没有骨板，直接划开墨鱼外皮取出内脏。3.为了不影响食用口感，一般都会把皮剥掉，轻轻在表皮划一刀，将表皮与肉身反向撕开即可。为了在烹饪时有更好的口感，一般都会切片或切花，即可完成。墨鱼什么地方不能吃清除墨鱼仔的情况下把它肚里的东西挖到用水清洗干净，哪个灰黑色的墨囊,是可以吃的…- 1
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青团要加热吃吗 青团直接吃了会怎么样
青团要加热吃吗可以加热也可以不加热 如果是新鲜制作好的放凉的青团,那么它表面还是非常软的,而且冷的青团吃上去更加有嚼劲,糯糯叽叽的也挺好吃的。所以如果是常温下放置的青团是不需要加热,可以直接打开外面的包装吃的。但是如果是冷藏或者冷冻的青团,它放置时间比较久,外皮已经非常的坚硬,所以这一类的青团需要上锅蒸上5~8分钟,将他它加热变软之后才能食用。所以具体青团加不加热还是要看它是常温下的还是冷冻冷藏的…- 0
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鱼籽福袋上的绳是什么 鱼籽福袋上的绳子能吃吗
鱼籽福袋上的绳是什么鱼籽福袋的绳结是纯天然的葫芦瓜条材质哦鱼籽福袋造型精致，圆滚滚的外皮是用鱼糜、豆皮、猪肉、干瓢等制作而成的内馅包深海鱼肉和秘鲁飞鱼籽馅料足鱼籽脆。鱼籽福袋上的绳子能吃吗可以吃，福袋，顾名思意是指带来福气的袋子。每逢过年日本的百货公司纷纷推出赠福袋的活动，希望藉由福袋给消费者带来福气，同时也给公司专柜带来生意上的人气。福袋最吸引人的是它的价格非常低廉，还有就是事先你并不知道它里面…- 0
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砂糖橘有籽好还是无籽好 砂糖橘有籽是正品吗
砂糖橘有籽好还是无籽好砂糖橘有籽或是无籽都好，具体看个人喜好。无籽砂糖橘外形为扁圆形，吃起来比较方便。有籽砂糖橘可能吃起来会比较麻烦一点，两者口感没有太大区别。选购砂糖橘时也可以看一下外皮，品质好的砂糖，橘外皮比较薄，品质欠佳的砂糖橘外皮比较厚。砂糖橘有籽是正品吗砂糖橘有籽是正品哦，但是正品的砂糖橘含有的果籽一般很少，因为纯正的极品砂糖橘是无核的，但是因为种植过程中由于蜜蜂传播花粉的原因会导致最后…- 0
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地瓜与红薯是一样的吗
不一样。从外观上看：红薯外皮土黄色或紫红色，形状为圆形、椭圆形或纺锤形，形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。地瓜形状很像疙里疙瘩的大陀螺；皮是淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白。地瓜可以直接用手剥皮，红薯则需要用刀才能削去外皮。地瓜的食用方式为生吃与凉拌，也有与其他食材搭配做菜，生鲜凉拌，清脆爽口，甘甜适中。红薯的食用方式则是蒸煮，煎炒、烤制等等。- 4
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菠萝中间黑了还能吃吗
不能，菠萝中间变黑是变质表现，往往还伴有腐败的异味，不可以食用。食用可能会腹痛、胃部不适等症状。水果本身易变质，买购买后应尽快食用，未能及时食用尽量冷藏。且肉眼可见腐坏小部分的菠萝也不可食用，因为菠萝一旦发生腐烂后，其内部都可能会被细菌或霉菌等微生物入侵，导致整个菠萝都带有毒素，食用对身体健康有害，建议不要食用。区分糖心和腐烂1、看外皮和香味：糖心菠萝虽然成熟度较高，外皮发黄、带有些许菠萝香味，但…- 7
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菠萝外皮是青的能吃吗
若菠萝外皮完全是青色的，那就不能食用。这时的菠萝并没有成熟，无论是口感还是营养都比较差。若是菠萝外皮有少量青色，有刺的部位依旧是黄色，就可以食用。这时的菠萝只是没完全成熟，食用不会对健康造成影响。菠萝是凤梨科凤梨属单子叶植物。它耐旱性强，较耐阴，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。其茎短，叶多数，莲座式排列，顶端渐尖，全缘或有锐齿，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色；…- 5
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菠萝削后多长时间变色
未处理的情况下，30分钟以内即可变色。如果菠萝切好后，没有用盐水浸泡或是保鲜碗密封冷藏，直接放于常温空气下。大约10—30分钟就会出现氧化变色的现象。切好的菠萝，若成熟度较高，可直接食用。若暂时不吃，可将其放入盐水中浸泡，避免接触氧气变色或变质。怎么判断菠萝坏了：1、味道：闻着菠萝香味并不是新鲜的果香，而是腐烂味、发酵味、酒精味等就是坏了。2、外观：好的菠萝外皮完整，颜色橙黄，无伤口腐烂新鲜，而坏…- 6
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菠萝蜜外壳烂了可以吃吗
如无变质发霉则可以吃。菠萝蜜的外壳烂了有三种情况：一是菠萝蜜外壳受到磕碰、撞击造成的软烂；二是菠萝因霉菌感染出现的发霉黑烂；三是菠萝蜜存放不当被细菌等微生物入侵导致其变质出现的腐烂，由于物理伤害导致菠萝蜜外壳烂掉的，削去局部烂了的部分，仍然可以继续食用，变质发霉的菠萝蜜则不能吃。菠萝蜜外皮黑了能吃吗：无变质发霉的话能吃。菠萝蜜外皮变黑一方面说明菠萝蜜较为成熟，其外皮会带有少量的黑点是正常现象，这样…- 5
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菠萝蜜能用袋子捂着熟吗
可以，但不宜久放。将菠萝蜜和熟了的苹果、香蕉放一起，用塑料袋包裹起来。这样菠萝蜜会在熟水果散发的乙烯中逐渐成熟，但注意不能密封过久，否则水果的呼吸会导致袋内温度过高，出现较多的水蒸气，从而滋生细菌，引发菠萝蜜腐烂变质无法食用。怎么挑选成熟的菠萝蜜：1、判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去，如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了。一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金…- 5
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