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醒酒必须了解的小知识
很多葡萄酒爱好者在喝酒之前都会醒酒，因为醒酒不光可以去除酒里的沉淀物，而且一般来说醒过以后的葡萄酒香气更浓郁，口感更加平衡。从酒倒入醒酒器的那一刻，醒酒就开始了，而醒酒的时间也从5分钟到2小时不定，可是什么样的酒需要醒久一点呢？所有酒喝之前都要醒酒吗？有哪些技巧可以加快醒酒呢？醒酒必须了解的小知识一般来说，新酒是需要醒酒的，醒的时间也较长，一般在一个小时左右，而一些高单宁的葡萄酒，如西拉、巴罗洛、…- 14
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醒酒一般需要多久时间？
醒酒时间的长短需要根据葡萄酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定。一般而言，葡萄酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间，醒酒就开始了，而醒酒时间从5分钟到2小时不等。通常，年轻的葡萄酒醒酒时间在1小时左右，而一些高单宁的葡萄酒如西拉、巴罗洛（Barolo）、蒙塔希诺布鲁奈罗（BrunellodiMontalcino）和基安帝（Chianti）等需要进行更长时间的醒酒。值得注意的是，陈年的葡萄酒不但对醒酒时间要有…- 41
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为什么下雨前鱼儿会浮出水面
原因是水中氧气不够，鱼儿需要浮出水面进行呼吸。下雨天大气压会降低，导致水中的溶氧量变小，鱼在水中呼吸困难，所以只能浮到水面来获得充足的氧气。有时候还会有鱼儿从水里跳出来。在连续阴雨天的时候，由于池塘中的水草、藻灰无法充分的吸收光照而进行光合作用，如果池塘中的养殖密度稍微大一点就会出现鱼耗量厉害而导致鱼上浮的情况。为避免鱼因为缺氧而出现死亡的问题，在天气变化前必须要做好措施，比如变天的时候需要及时的…- 31
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