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团鱼

  • 湖团鱼是什么鱼

    湖团鱼是什么鱼

    湖团鱼是甲鱼。洪湖甲鱼是洪湖著名的特产之一，历年为国家大宗出口产品，名贵紧俏，久负盛名。甲鱼，学名鳖，又称团鱼，爬行纲，鳖科。甲鱼通常为橄榄色，一般长24厘米，宽16厘米，栖于河湖、池沼中。洪湖为富水之域，域内湖泊星罗棋布，水草丰茂，鱼、虾、螺密集，是甲鱼生繁殖的天然场所。所产甲鱼体硕肉肥，虽可常年捕获，但仍在国外市场上供应不求。
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  • 江团鱼能放冰箱吗

    江团鱼能放冰箱吗

    1、江团鱼可以放冰箱。把鱼洗干净了，用保鲜袋装起来，放在冰箱的冰冻里面，要吃的时候拿出来就行。2、江团鱼分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系。由于长期的区域差异，与长江相比，淮河长鼻鱼体型较小，生长速度较慢，体色不同。淮王鱼主要产于淮河寿县正阳关至凤台黑龙潭段。3、江团鱼头较尖，吻特别肥厚，显著突出。须短，4对。眼睛很小，上面覆盖着一层膜。背鳍棘的后缘有锯齿。胸鳍棘前缘光滑，后缘薄弱…
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  • 江团鱼吃垃圾吗(江团鱼是不是吃垃圾的)

    江团鱼吃垃圾吗(江团鱼是不是吃垃圾的)

    1、江团鱼不是吃垃圾的。江团鱼主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。江团鱼白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。而且觅食时也在水体的中、下层活动。2、江团鱼为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。江团鱼属温水性鱼类，生存温度为0～38℃，生长适温为15～30℃，pH范围6.5～9.0，最适pH7.0～8.4，不耐低氧，当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时，则…
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  • 江团鱼和鲶鱼的区别

    江团鱼和鲶鱼的区别

    1、江团鱼和鲶鱼的区别在于身上的三个部位。2、头部，鲶鱼的头部扁平，比身体大，也比江团鱼头大。3、尾巴，江团鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的，而鲶鱼的尾巴是圆扇形的。4、鱼鳍，江团鱼背鳍有2个，一个在前面，一个在尾部。鲶鱼背上只有1个背鳍，而且小。
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  • 江团鱼的粘液怎么洗

    江团鱼的粘液怎么洗

    江团鱼的粘液可以用开水冲烫去除，可以用淘米水浸泡去除，也可以用面粉来帮助去除粘液。大家烹饪江团鱼的时候，可以选择红烧也可以清蒸。开水冲烫法：将江团鱼洗净后，用开水在江团鱼身上淋一下，注意：江团鱼周身都要被淋到。大家也可以把江团鱼在少量开水里滚一下就拿出来。这时，会看到江团鱼表面的黏液凝结成了一层白色物质，大家只需拿刀一刮就可以去除江团鱼表面的黏液了。淘米水浸泡：把淘米的淘米水倒进盆里，将江团鱼放进…
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  • 江团鱼和鲶鱼的区别

    江团鱼和鲶鱼的区别

    江团鱼是我们平时说的鮰鱼，常见于大江大河中，是生活于深水中的。而鲶鱼是我们常见的鱼类，刺很少，肉质鲜美，受到大家的喜爱，所以在菜市场都能随意购买到。这两种鱼很相似，很多人分不出来，那江团鱼和鲶鱼的区别呢？下面来介绍一下。江团鱼和鲶鱼的区别1、尾巴不同鲶鱼的尾巴是圆扇形的，江团鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的又叫“江团”、“肥头鱼”。2、头部不同鲶鱼的头部会明显的比江团鱼头大，而且扁平，一般鱼头大过身体。…
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  • 江团是什么鱼

    江团是什么鱼

    江团—中国特有的名贵淡水经济鱼类。 江团鱼属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼，它俗称江团鱼、肥坨鱼、肥王鱼，淮南人又称淮王鱼。因为它的鼻子比其它鱼长，所以被称为长鼻子。主要分布于长江干流部分河段和主要支流下游水域。一般个体重量为1.0-5.0kg，为中型鱼类。 江团鱼肉质鲜美细嫩，营养丰富，历来被作为朝廷贡品。20世纪70年代以前，所有的渔业都依赖河流，人工养殖始于80年代，由于长期过度捕捞，该物种的…
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