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【酵母版咸香司康的做法步骤图,怎么做好吃】施施小妆–ZZ-制作
之前做过君之酵母版的葡萄干司康,清甜小面包式的口感很是喜欢。又看到光神泡打粉版的葱香火腿司康也很不错,于是突发奇想将两者合二为一做成了酵母版葱香司康,白胖纸很是讨人喜欢呢! ????司康原本是快速免酵母,免发酵一类的面包,使用泡打粉蓬松的,既然这款司康使用了酵母,就需要适当发酵。又因为免揉,面筋力度不会太好,不可能像普通面包的胚子一样明显膨胀,冷藏只是为了延缓发酵速度,但是温度不能太低,4度左右就…- 550
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