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周口市

  • 胡辣汤是哪里的特产

    胡辣汤是哪里的特产

    胡辣汤是河南的特产。胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口。
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  • 郸城县属于哪个市

    郸城县属于哪个市

    郸城县隶属于河南省周口市，位于河南省东部、豫皖两省交界处，总面积为1490平方公里，是我国书法之乡之一，历史上董其昌、王铎等著名书法家都曾在此留下珍贵书法作品，近代还诞生了王祖同、朱炎昭、刘橙之等有影响的书法家，并且郸城人都尤爱书法。 郸城县属于周口市 郸城县属于河南省周口市，是周口市下辖县之一，这座城市位于河南省东部、豫皖两省交界处，西临淮阳，北接鹿邑，南靠沈丘县，东部和东南部与安徽省的亳州市、…
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  • 胡辣汤是河南的吗

    胡辣汤是河南的吗

    胡辣汤是河南特色小吃。胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃，起源于河南省漯河市北舞渡镇与周口市西华县逍遥镇。胡辣汤常见于街上的早点摊，特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合早点进餐。主要有逍遥镇胡辣汤、北舞渡胡辣汤、开封胡辣汤等，各有特点。主要用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，木耳等制作而成。
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  • 淮阳特产小吃有哪些

    淮阳特产小吃有哪些

    1、淮阳黄花菜黄花菜，属百合科，多年生草本植物，又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地区，喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁。具有“观为花，食为菜、用为药”的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜，肉质肥大，花味清香，营养价值很高，是著名的碱性食品。黄花菜炒肉是东北家常菜之一，还可以打卤、涮锅。淮阳黄花菜地理标志产品保护范围以河南省淮阳县 《关于实施淮阳黄花菜地理标志产品保…
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  • 胡辣汤是哪里的特产 胡辣汤放什么好吃

    胡辣汤是哪里的特产 胡辣汤放什么好吃

    胡辣汤是哪里的特产胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤放什么好吃胡辣汤关键得看你的汤底够不够味！够味的话，放什么都好吃。胡辣汤很多做法，有用猪肉的，有用羊肉的，个人觉得羊肉够劲，有嚼…
    饮食常识
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