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吞拿鱼和金枪鱼一样吗 是一种东西
吞拿鱼和金枪鱼一样吗吞拿鱼就是金枪鱼，是别称。金枪鱼属于海水鱼，在台湾地区叫做鲔鱼，华人世界又称为吞拿鱼。其肉质柔嫩鲜美，蛋白质含量高，但脂肪含量很低，俗称海底鸡。吞拿鱼怎么做好吃1打开吞拿鱼(又名金枪鱼)罐头，番茄酱浸的让人格外有食欲。2取出罐头中的鱼肉，捣碎，加入千岛沙拉酱。3将吞拿鱼和千岛沙拉酱充分搅拌均匀。4将做好的吞拿鱼酱涂抹在一片吐司上。5黄瓜洗净后用刮皮刀，刮成薄片，整齐的码在另一片…- 0
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牛肉干是腌制食物吗 属于这个类别
牛肉干是腌制食物吗牛肉干一般是选取黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干食品。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱。牛肉干的主要功效牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别…- 0
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青稞酒多少度 度数其实有点高
青稞酒多少度青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)和低度酒两种。前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统一的标准来量度，故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区分。1.高度酒可分为高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又称中度青稞酒，40～50°)、低度青稞酒(40°以下)。2.低度青稞酒的区分，由于酒种门类…- 0
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猪肚鸡适合晚上吃吗 晚上吃要适量
猪肚鸡适合晚上吃吗猪肚鸡适合晚上吃，但是不建议食用过多。猪肚鸡汤中的镁元素和锌元素含量都很高，食用促进人体血清素的分泌，有调节神经，增强情绪的作用，因此食用可以促进安眠，缓解神经紧张，睡前食用可以助眠。但是猪肚鸡中油脂含量不低，晚上食用肠胃负担还是比较重的，因此晚上吃猪肚鸡要注意食用量，建议喝大半碗汤汁就可以了。猪肚鸡适合什么季节吃一年四季都适宜。猪肚鸡汤有非常好的滋补作用。 猪肚即猪的胃部，其性…- 0
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芦笋隔夜能吃吗 看保存情况
芦笋隔夜能吃吗保存得当可以吃。芦笋虽然也是属于蔬菜的一种，但是是根茎类的蔬菜，但是它的硝酸盐含量较低，虽然在保存过程中，蔬菜中的亚硝酸盐含量会有一些增加，但是冷藏条件下，总的亚硝酸盐含量并不会高出标准。但是还是建议尽量吃新鲜的芦笋，对身体健康有好处。芦笋隔夜吃好吗长期吃隔夜菜是不好的，尽量当天吃完。炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐…- 0
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蓝纹奶酪的营养价值 蛋白质很丰富
蓝纹奶酪的营养价值1.蓝纹奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。2.蓝纹奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg，其钙磷比值约为1.5~2.0/1，而且大部分的钙与酪蛋白结合，吸收利用率很高，对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。3.蓝纹奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白，实际可消化率为97.5%左右，…- 0
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胆固醇高能吃猪肺吗 尽量不要食用
胆固醇高能吃猪肺吗胆固醇高最好少吃猪肺。动物内脏里的胆固醇含量是比较高的，特别是猪脑，猪肝、猪肺这类食物，对于高血脂患者来说一定要避免。有的人在冬天吃火锅的时候喜欢点内脏，这样一来，不知不觉体内的胆固醇含量就升高了，相关研究显示每100克动物内脏里，含有的胆固醇含量约在220-420毫克之间，因此建议体内总胆固醇含量高的人一定要少吃动物内脏。猪肺的胆固醇含量高吗非常高，如大家所了解的，猪肺属于内脏…- 0
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鸽子蛋可以天天吃吗 补充多种营养
鸽子蛋可以天天吃吗鸽子蛋可以每天适量吃。鸽子蛋富含多种营养成分，具有较高的营养价值，主要含有优质蛋白质，其中的维生素、矿物质、核黄素等营养素，含量相对来说比鸡蛋高些，若是每天适量食用一些，有利于滋养身体，但是，由于鸽子蛋中胆固醇含量并不低，食用时最好控制下摄入量，避免过多食用。不利于于健康。鸽子蛋每天可以吃几个3-6个为宜。鸽子蛋是一种富含蛋白质的蛋类食物，若是一时食用过多，会摄入过量的蛋白质，而…- 0
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蔬菜营养价值高吗 蔬菜营养价值排行
蔬菜营养价值高吗在蔬菜中，从提供维生素的品种和数量来看，绿叶菜是属于营养价值最高的一类。绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素，也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多，一般绿叶菜的钙的利用也较好，但也有些绿叶菜，由于含有草酸而利用率不高。此外，绿叶菜含铁丰富，而且吸收率也较高。(1)大白菜。大白菜也叫结球白菜。其心叶洁白鲜嫩，质细味美，是供食用的部分。大白菜耐贮存和运输，是秋、冬、春季…- 0
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全脂牛奶和纯牛奶有什么区别 成分不一样
全脂牛奶和纯牛奶的区别全脂牛奶是指脂肪含量高于3.0%的牛奶。包括全脂纯牛奶、全脂酸牛奶等等。相应的，半脱脂奶的脂肪含量大约在1.5%左右，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶，从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例较低，最好能配合一些淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺…- 0
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鹌鹑蛋胆固醇含量高吗 要注意控制
鹌鹑蛋胆固醇含量高吗单个鹌鹑蛋的胆固醇含量是不高的，注意一次别吃太多就好。胆固醇的含量可是和高脂血症等心脑血管疾病息息相关的，虽然鹌鹑蛋的滋味很美妙，但饮食对于患病人群来讲，则需要特别注意。鹌鹑蛋胆固醇比鸡蛋高吗鹌鹑蛋515毫克，鸡蛋585毫克。不难看出，两者胆固醇含量虽然相差无几，但是鸡蛋的胆固醇是要比鹌鹑蛋高的。但是1个鸡蛋的重量和3-5个鹌鹑蛋相当，所以单单只以“个”为单位来评价鹌鹑蛋和鸡蛋…- 0
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鹅蛋可以天天吃吗 不过量即可
鹅蛋可以天天吃吗鹅蛋可以天天吃。鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80-100g，表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质但是由于质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。所以大家对鹅蛋真是又爱又恨啊。每天吃鹅蛋的好处1、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易…- 0
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鲫鱼汤含嘌呤高吗 鲫鱼汤的嘌呤含量
鲫鱼汤属于高嘌呤吗鲫鱼中的嘌呤含量还是挺高的，与骨头汤也一样，嘌呤含量丰富，而人体内的嘌呤代谢发生紊乱会引起痛风。因此不建议一些患有痛风的人群饮用，会加重痛风患者的病情，建议多吃青菜，适当的运动有助于尿酸排泄。鲫鱼汤的嘌呤含量是多少一般来说，常把食物按照嘌呤含量分成四等：超高嘌呤食物、中高嘌呤食物、中低嘌呤食物和低嘌呤食物。每100克鲫鱼嘌呤含量为137.1毫克，属于第二等食物。痛风病人在痛风急性…- 0
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巧克力的种类 巧克力什么时间吃最佳
巧克力的种类 1、无味巧克力板：无味巧克力板的可可脂含量较高，一般为50%左右，质地很硬，作为半成品制作巧克力时，需要加入较多的稀释剂。如：制作巧克力馅、榛子酱等西点馅料时，一般用较软的油脂或淡奶油稀释。2、白巧克力（White Chocolate）：所含成分与牛奶巧克力基本相同，它包括糖、可可脂、固体牛奶和香料，不含可可粉，所以呈现白色。这种巧克力仅有可可的香味，口感和一般巧克力不同，而且乳制品…- 0
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虾的蛋白质含量高吗 虾的蛋白质含量有多少
虾的蛋白质含量高吗 虾的含量很高，虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾的蛋白质含量有多少虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高…- 0
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草莓中维c的含量有多少 草莓中含有哪些营养物质
草莓中维c的含量有多少草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓中含有哪些营养物质草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍，比苹果、葡萄高10倍以上，日本称草莓是“活的维生素丸”。而它的苹果酸、柠檬酸、维生…- 0
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常吃的菌菇有哪些 菌菇类隔夜怎么保存
常吃的菌菇有哪些 1、香菇香菇被称为“百菇之王”。各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖，是非常有营养的。而且在香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助体内钙的吸收，十分适合更年期妇女食用。2、平菇平菇质地非常肥厚，吃起来口感嫩滑，具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果，因此特别适合老年人食用。对妇女更年期综合征也可起调理作用。3、金针菇金…- 0
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什么是虾滑呢 虾滑有什么营养价值呢
什么是虾滑呢一种虾泥制品。主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等，是一种虾泥制品。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾，普通虾仁是做不出来美味虾滑的。虾仁的含量越高，虾滑的味道越纯正。淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬。虾滑有什么营养价值呢1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食…- 0
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羊肉汤有什么营养价值呢 喝羊肉汤有什么好处呢
羊肉汤有什么营养价值呢1、羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。2、羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。3、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显着地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。喝羊肉汤有什么好处呢羊肉汤非常的滋补，很适合在秋冬季节食用，有益肾补气、暖中补虚、益气补血、散寒助阳的…- 0
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黑巧克力一次可以吃多少 黑巧克力吃多了会怎样
黑巧克力一次可以吃多少一般建议一天食用黑巧克力最多不能超过三十克。适量有节制食用黑巧克力并不会长胖，而且还有减肥的作用，但如果不加节制、过量食用，也是会长胖的，因为黑巧克力是一种能量密度很大的食物，黑巧克力中钠和糖的含量尽管低于牛奶巧克力、白巧克力，但脂肪含量还是比较高的。黑巧克力吃多了会怎样尽管黑巧克力糖分和脂肪含量相比其他种类的巧克力的含量要低，但是过量食用并且不运动还是容易发胖。而且，过量的…- 0
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炸藕盒的藕要焯水吗 炸藕盒的藕用先煮熟吗
炸藕盒的藕要焯水吗1.如果是七孔藕，水分含量低，不会很脆，做藕盒时一刀切下去不容易切坏，那么可以不焯水。2.如果九孔藕，水分含量高，一般质地脆嫩，而制作藕盒需要在藕中间夹肉馅，如果藕片太脆，就容易导致藕夹成功率低，所以建议先将整段莲藕先焯水一遍，然后再切。可以增加藕的韧性，这样做出来的藕夹成功率就很高了，而且口感也会比较软糯。炸藕盒的藕用先煮熟吗建议先用水煮一下。因为莲藕一般比较脆，如果不煮的话很…- 0
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黑豆浆可以经常喝吗 黑豆浆适合什么人群喝呢
孕妇可以喝黑豆浆吗答案是肯定的，孕妇可以喝黑豆浆。黑豆浆的营养丰富，可以防止贫血以及低血压等多种病症。此外，孕妇常喝黑豆浆还有助于胎儿的正常发育。黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些，研究显示，黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆浆适合什么人群喝…- 1
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儿童可以喝黑豆浆吗 儿童喝黑豆浆有什么好处呢
儿童可以喝黑豆浆吗 可以适量的喝的，黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些，研究显示：黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑…- 0
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墨鱼脂肪含量高吗 墨鱼可以多吃吗
墨鱼脂肪含量高吗 墨鱼胆固醇含量是比较高的，但是我们是可以适量食用的。墨鱼中含有13%的蛋白质和0.7%的脂肪，脂肪含量不算很高。每100克墨鱼中大概含有275毫克的胆固醇，属于胆固醇含量偏高的食物。墨鱼中还含有大量的磷、钙、锌、铁、镁、糖和维生素b族等营养物质，墨鱼的墨液中还能提取出一种抗癌物质能养血通经、安胎利产和止血催乳。所以，墨鱼的确是一种药用食用价值都很高的滋补海味，适量的吃对身体是大有…- 0
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