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名茶

开化龙顶是哪里的茶

浙江省开化县特产，中国国家地理标志产品。开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山，其中，白云山为开化龙顶的主产区。该茶采于清明、谷雨间，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书，同年被评为中国全国名茶之…
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张艺菲23年7月3日
金山翠芽是什么茶

金山翠芽属绿茶，产于江苏省镇江市，以福鼎太白毫、福鼎大白茶等多毫型大叶良种茶树之嫩芽幼叶为原料制成，为镇江特产，也是江苏省名茶。金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶，1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶，同年在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上，荣获全国名茶称号。镇江是江苏省的重点茶区之一，这里丘陵起伏，山清水秀，环境优越，适宜茶树生长。
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张艺菲23年7月3日
黄山有哪些名茶

黄山的名茶有太平猴魁，屯溪绿茶，祁门红茶，休宁松萝茶，黄山毛峰。黄山是闻名中外的茶叶之乡，近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种，其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖；黄山毛峰、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列；黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种，被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨，在全国各县名列前茅。黄山茶叶除了上面所提到的三种之外，还包括有太平猴魁、屯溪绿茶、顶谷大方等茶叶，因其黄山独特的地理…
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张艺菲23年7月3日
北京城最知名的茶叶

北京的知名茶很多，以“吴裕泰”、“张一元”、“庆林春”三个最有名的“北京三个名牌茶”为代表。吴裕泰茶创建于一八八七年，被第一个被确认为中华老字号。1910年，张一元和1917年分别创立了“庆林春”和“北京名茶”，这两个品牌均为“名茶”。吴裕泰，这个有着百年历史的老品牌，在茶叶行业有着举足轻重的地位，曾多次荣获国内外大奖，被誉为“好茶”的象征，更是中国首屈一指的“好茶”。这是一个很受欢迎的老品牌。
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张艺菲23年7月3日
六安市茶文化

六安瓜片，是中华历史悠久的传统名茶，中国十大名茶，又称瓜片，片茶，原产于大别山上的安徽省六安市，唐代被称为“庐州六安茶”，是一种著名的茶叶；明代以后，被称为"六安瓜片"，为上品，极品。六安瓜片，是一种特殊的绿茶品种。"它有着悠久的历史，丰富的文化内涵。六安瓜片是目前世界上仅有的一片生叶，没有芽柄，只有一片生叶。"六安瓜片"茶诞生于"六安茶…
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张艺菲23年7月3日
中国十大名茶产地

中国十大名茶产地为湖南信阳、湖南岳阳、安徽黄山、福建武夷山、浙江杭州、江苏苏州、贵州都匀、福建泉州、安徽六安，其代表的茶叶品种依次为黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片。中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际…
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张艺菲23年7月3日
安徽产什么茶叶

1、太平猴魁：中国极品名茶，全国十大名茶之一，产于黄山区新明乡。2、祁门红茶：为世界四大红茶，常简称“祁红”，也是中国十大名茶之一。祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。3、屯溪绿茶：黄山市屯溪绿茶的简称，为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输…
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张艺菲23年7月3日
茶叶有哪些种类

茶的种类按照发酵程度来分有以下这六种：1、青茶。常见的大红袍与铁观音都是它。2、黑茶。常见的有普洱茶。3、白茶。常见的有银针与白牡丹。4、绿茶。其代表名茶有碧螺春与龙井茶等。5、黄茶。其代表名茶有君山银针、霍山黄芽等。6、红茶。最为出名的是祁门红茶。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西…
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张艺菲23年7月3日
双桥毛尖属于什么茶

双桥毛尖属于绿茶，产于湖北省大悟县的双桥。其制作工艺主要包括：生锅、熟锅和烘焙三道工序。具有抑制癌细胞的增长、养胃、护齿等功效。1989年在中国名茶评比会上，获中国名茶称号。采摘标准：惊蛰至春分时节，茶树争相萌芽吐翠，清明至立夏是采制毛尖的季节，如采时过早，会因茶芽初萌，营养成分不足而滋味欠浓；过迟则叶子过大而茶味不鲜，当茶园有5%至10%的芽叶达到标准时，即进园开采，但这时只是有选择地拣棵采，俗…
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张艺菲23年7月3日
金华有什么茶叶

金华有彩云间和春雨茶，武阳春雨茶叶是武义县农业局于1994年开发生产的一种名茶，自上市以来，一直荣获各种奖项，并于1999年在99中国国际博览会上荣获“中国著名品牌”称号，并于1999年荣获“九十九届中国国际博览会”。武义位于浙中南部，这里群山连绵，环境幽静，四季如春，气温高，无霜，生长良好，生长环境好，因此，这里的茶树具有“色，香，味，形”的天然品质，在历史上享有很高的声誉。“这是一种集天地灵气…
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张艺菲23年7月3日
黄山毛尖属于什么茶

1、黄山毛尖是绿茶的一种，形状笔直，圆润，通体白色，香味持久，茶汤鲜美，别具一格。2、用毛尖泡茶，茶水呈墨绿色，茶水舒展开来，缓缓下沉，每一片都是均匀的叶片，嫩绿欲滴，晶莹剔透。3、毛尖的色，香，味，形有其独到之处，色泽鲜艳，洁净，无杂质，香味高雅，清新，味鲜，爽脆，香浓。黄山毛尖集传统工艺和高科技含量于一体，从鲜叶采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环节均得到安徽农业大学制茶系教授的具体指导，使…
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张艺菲23年7月3日
空山茶如何泡

空山茶主要是指两种绿茶，分别是安顶云雾茶、磐安云峰茶。其中，安顶云雾茶产自浙江省杭州市富阳里山镇安顶村，是富阳市的传统名茶，与富春江鲥鱼齐名，早在明代正德年间就被朝廷列为贡品茶。茶园主要位于海拔700米以上的仙霞岭余脉，这里土壤肥沃，降雨充沛，生态环境优良，十分适宜茶树的生长，好产名茶。所产安顶云雾茶，叶片阔厚秀长，质地坚实，色泽翠绿而泛白光，人称“金子片”。磐安云峰茶产自浙江省磐安县的大盘山一带…
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张艺菲23年7月3日
茗茶是什么意思

茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，它是一种有一定名气的好茶，并不是一种好茶，“茶”是一种好茶，安吉白茶，西湖龙井，正山小种，铁观音，碧螺春，竹叶青，信阳毛尖，祁门红茶等等。茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。“茗茶”读音与“名茶”相…
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张艺菲23年7月3日
猴魁茶属于什么茶

太平猴魁是我国的传统名茶，属于绿茶类尖茶的极品，久享盛名。太平猴魁的特征是外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄。猴魁茶的茶树…
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张艺菲23年7月3日
无锡毫茶是什么茶

绿茶，无锡毛茶是江苏的一种名茶，它的产地是太湖边上的江苏无锡市，有着“全国名茶”和“优质名茶”的称号，它的外形圆润饱满，香味持久，令人回味。无锡毫茶是由采摘、杀青、揉搓、风干等过程加工而成的，其采摘标准分为四个等级，分别是以一枝新芽、一枝新叶为主的一品、以一枝新叶为主的二品。第三层叶片呈单芽、单叶的状态；四品茶，第一次出芽，第二次出叶，即为最佳。冲泡无锡毫茶，一般都是用洁净的杯子，先把杯子放在滚开…
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张艺菲23年7月3日
哪些地方盛产茶叶

1、福建：乌龙茶、白茶、红茶发源地，乌龙茶最有名声的省会。福建省因气候地理条件优越，所产茶叶涵盖多个领域，如安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、政和红茶等茶叶皆产自福建。福建以北的武夷山，亦是名茶大红袍、金骏眉、正山小种等远播之地。以南则是安溪铁观音之产地。闽东以福鼎白茶为代表。2、云南：茶树发源地，茶叶历史悠久，遍布百年以上的古茶树。云南省作为国内最主要的茶叶产区之一，自然条件优越的临…
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张艺菲23年7月1日
六安瓜片是什么茶

六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片，为绿茶特种茶类，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每…
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张艺菲23年7月1日
庐山云雾是啥茶

1、庐山云雾茶属于绿茶类。2、庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云…
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张艺菲22年8月29日
绿茶有哪些(什么茶属于绿茶类)

1、日照绿茶；产自中国最北茶叶产区——日照。日照绿茶香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，有机质和微量元素含量丰富，冲泡后滋味浓郁、香气高，是高档绿茶之一。2、六安瓜片，绿茶中的极品，中国十大历史名茶之一，产自安徽省六安，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是中国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。3、黄山毛峰，属于绿茶，中国历史文化名茶之一，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，…
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张艺菲22年8月29日
武夷肉桂是啥茶(武夷山肉桂属于什么茶)

1、武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。2、在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。
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张艺菲22年3月19日
信宜特产有哪些

1、信宜特产有很多，主要的有：柿子是信宜市有名的土特产。2、信宜合箩茶，历史上曾列为贡品，现在被列入中国名茶--历史名茶类，载入《中国名茶志·广东卷》，是广东省15个名茶之一。3、信宜鉴江红糯，唐初已有种植，至今有1000多年的栽培历史。4、信宜是我国国产春砂的主要产地之一。5、怀乡鸡肉蛋并用，具有脚黄、主嘴黄、皮毛黄的特色，故又称怀乡三黄鸡。6、信宜物华天宝，盛产南方碧玉(简称南玉)。7、南玉…
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张艺菲22年3月17日
信阳茶的历史

信阳人种茶始于东周、名于唐、兴于宋、盛于清、发展于当代，1987年，考古学家在信阳地区固始县出土的古墓中发掘有茶叶，考证距今已有2300多年，可见信阳种茶历史之悠久，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。信阳地处亚热带向温带过渡地带，气候兼有南北之长，光、热、水资源丰富，适宜暖温带草类生长。境内大别山逶迤连绵…
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张艺菲21年11月19日
广东四大名茶是哪四个

广东四大名茶是岭头单丛、凤凰单丛、英德红茶、紫金蝉茶，广东是我国著名的产茶区，亦是茶叶消费大省，全省产茶县有超过65个之多，广东的各种名茶也是琳琅满目，除了我们熟知的凤凰单丛，还有广东大叶青、象窝红茶、西岩山茶、古劳茶、石古坪乌龙茶等。广东所有的名茶中，凤凰单丛尤为突出，是广东省极其宝贵的品种资源。其成品茶品质优异，花香果味，沁人心脾，具独特的山韵，其有几十个品系与类型，据《潮州凤凰茶树资源志》介…
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张艺菲21年11月19日
八大茶类基本知识

八大茶类指的是绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、花茶、紧压茶，其中绿茶为不发酵茶，清汤绿叶；黄茶为微发酵，黄汤黄叶；红茶为全发酵，红汤红叶；乌龙茶为半发酵，香高味醇；黑茶后发酵茶，陈香醇厚；白茶为甜爽甘醇；花茶既有茶香，也含花香；紧压茶包括各种蒸压制成的茶品。我国茶叶目前分为三种第一是传统名茶，如西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹…
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张艺菲21年11月19日

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