-
土豆青了没发芽还能吃吗
1、土豆发青但是没有发芽也是不能吃的，因为土豆皮发青是土豆要发芽的征兆，等它发青之后，会形成一种毒素，也被称为是龙葵素。2、要是土豆发青不严重，且是在是不想浪费的话，要将土豆上面发青的地方完全削掉，彻底清除干净，这样再继续食用也是可以的，但是要是土豆发青面积比较大，建议还是不要再继续吃了。辨别翻新老土豆的方法一是看看孔，孔深的土豆要当心；二是掐掐肉，硬硬的土豆不能买；三是搓搓皮，不掉皮的土豆也比较…- 0
- 0
-
土豆生芽能不能吃(土豆生芽还能吃吗)
1、发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。2、如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应，表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状，如果大量食用可出现呼吸肌麻痹、咳嗽、喘闷、呼吸困难等，呼吸机麻痹严重甚至危及生命。即使把这种发芽的部位和发青的部位去掉然后再吃，这样做也是不可以的，实际上土豆本身已经含有这种毒素了，土豆一旦发了芽，其中的营养成分也…- 12
- 0
-
土豆发芽还能吃吗(土豆冒小芽还能吃吗)
1、发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应，表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状。2、如果大量食用可出现呼吸肌麻痹、咳嗽、喘闷、呼吸困难等，呼吸机麻痹严重甚至危及生命。即使把这种发芽的部位和发青的部位去掉然后再吃，这样做也是不可以的，实际上土豆本身已经含有这种毒素了，土豆一旦发了芽，其中的营养成分也…- 19
- 0
-
判断土豆有没有发芽的技巧
1、通常土豆表面都比较光滑，我们如果看到它表面有任何凸起来的芽状物，就代表它已经发了芽。除此之外，若是看到土豆表皮发青，这就代表着它即将发芽，这种土豆最好不要购买。2、土豆是一种非常常见并且重要的粮食作物，而且它也是一种可以存放比较久的食物。但是土豆若是存放不当的话，就很有可能会发芽，而这种土豆会含有对人体有害的毒素，是不能食用的。- 184
- 0
-
蒸包子发青硬的原因是什么
1、包子馅：包子皮的面一定要软硬适中，除此之外如果不想蒸出来的包子不会死皮，包子馅也是至关重要的，因为瘦肉馅多的包子势必会有些发硬，所以要注意适当的加入一些肥肉，或者是用素菜作为辅馅，这样不仅口感滑嫩而且也不可破皮和发硬。2、没有隔离布：众所周知蒸包子一定不能热水下锅，除此之外还要注意在蒸笼的底部也就是包子下放一块纱布隔离，否则蒸的时候内部的水蒸气过多包子就难以发大，这样包子就是制作失败了。而且加…- 142
- 0
-
炒猪腰到底需不需要焯水
炒猪腰需要焯水。猪腰焯水的目的主要是去除猪腰里面的血水和腥味。而且焯水通常是用冷水进行的，将猪腰下锅后用冷水烧开，这样可以提升猪腰的口感，使猪腰更加软嫩。选购猪腰子的技巧：新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色；不新鲜的腰子颜色发青，被水泡过后变为白色，质地松软，膨胀无弹性，并散发出一股异味。其次看它的表面有没有血点，若有，则不正常。最后还有注意，看它是否比一般的猪腰厚大一些，若是又厚又大，则要仔细…- 300
- 0
-
脐橙青的摘下来如何变黄
1、埋入大米中。脐橙自己可以释放出乙烯促进果实的成熟，因此可以将果皮发青的脐橙埋入大米中，经过一段时间后脐橙就会慢慢变黄了。2、与苹果放一起。苹果中可以释放出大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，因此可以将脐橙和苹果放在一起密封保存，可以起到一定的催熟作用，使脐橙尽快变黄。- 46
- 0
-
土豆发芽了把芽去掉还能吃吗
烤德香收到网友提问：上次买的土豆，放了半个月忘记吃了，都长芽了。想问一下，把芽去了还能吃吗？ 烤德香精选回答: 土豆发芽把芽去掉也是不能吃的。土豆发芽把芽去掉也是不能吃的。土豆发芽是一种常见现象，很多人怕浪费，在土豆发芽后会把发芽的部位和发青的部位去掉然后再吃，这样做也是不可以的。因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，即使去掉发芽发青部位土豆本身还是已经含有龙葵碱这种毒素了，而且…- 71
- 0
-
土豆时间长了发青还能吃吗
土豆放置的时间长了出现发青的情况，是不能继续吃的，这种土豆已经不新鲜了，即便食用口感也不好，购买新鲜的土豆食用即可。土豆是一种比较耐放的蔬菜，但要注意保存方式，不要将土豆放置在阳光下，否则存放时间长了，就会导致土豆出现发青的情况。土豆发青后，说明马上就快发芽了，而发芽的土豆是不能吃的，这是不新鲜的表现。土豆皮是不能吃的，即便是新鲜的土豆，在食用之前，也要将土豆皮清除掉。如果连同土豆皮一起烹饪，会影…- 167
- 0
-
皮皮虾怎么去虾线,皮皮虾可以不去虾线吗
皮皮虾怎么去虾线1.虾买回来后，先清洗一下。2.将虾的长须，以及多余的部分剪去。3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠。4.处理好的虾再清洗一下待用。皮皮虾可以不去虾线吗虾线最好是去掉，虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。皮皮虾更干净的处理方法1、拿起一只洗净的皮皮虾，以45度的角度，从虾脑部分向下把虾头剪掉，再顺便用剪刀把黑色的虾脑挑出来，…- 117
- 0
-
如何选茭白,如何保存茭白
如何选茭白发青变灰的不要买。选购茭白，以根部以上部分显著膨大，掀开叶鞘一侧即略露茭肉的为佳。皮上如露红色，多是由于采摘时间过长而引起的变色，质地较老。如果发现壳中水分过多，也是采摘时间过长的。茭白过嫩或发青，变成灰色时，不能购买。劣质的茭白多为过期老化的茭白，肉质松软,纤维粗硬;甚至寄生的菌丝产生厚膜孢子,在茭白内发生黑点，逐渐扩大成为黑褐色,不能食用。如何保存茭白冷藏储存。茭白在家庭条件下不宜长…- 83
- 0
-
土豆绿了为什么不能吃,发芽的土豆怎么处理才能吃
土豆绿了为什么不能吃和土豆发芽的情况一样，土豆皮如果发生变绿的现象则说明土豆内已产生一种叫做龙葵素的毒素，这种毒素得毒性比较大，如果食用了土豆皮变绿的土豆就会发生食物中毒，严重的还有可能导致死亡，对人体的伤害大。发芽的土豆怎么处理才能吃去皮时挖掉发芽部分。土豆发芽不是很多，或者发青的部位不是很大，可以在去皮时深挖掉发芽、发青的部分。食用其他部分，减少食用部分龙葵素的含量。吃土豆有坏处吗1、吃土豆没…- 62
- 0
-
脐橙青色的能吃吗,脐橙青的摘下来如何变黄
脐橙青色的能吃吗可以吃。脐橙颜色呈青色主要有两个原因，一是因为脐橙成熟度不够引起；二是由于脐橙本身品种的原因，无论是以上哪种原因引起的，青色的脐橙都是可以食用的，并不会对人体产生不利影响，只是如果脐橙成熟度不高的话，其中的果酸成分会比较集中，糖分含量较低，因此吃起来口感也会偏酸，对口腔和肠胃的刺激比较大。橙子发青可以放黄吗一般是可以的。如果橙子果皮颜色发青是因为成熟度不够引起的话，那么放一段时间后…- 106
- 0
-
青皮土豆能吃吗,土豆怎么保存不发绿不长芽
种植导致的土豆发青无腐烂、变质的话可以正常食用。在种植过程中，如果土豆扎根不够深，或者土豆生长环境中土质疏松，导致了部分土豆或土豆的一部分暴露在空气中，长时间的风吹日晒，会出现发青的情况，这种种植因素导致的青皮土豆是可以正常食用的。储存导致的土豆发青削去发青的部分再食用。在土豆存储的过程中，如果长时间接触阳光的话，土豆会再次生长，进行光合作用，土豆内部会出现大量的叶绿素，导致其颜色变绿，而变绿的土…- 102
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×