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糯米鸡是哪里的小吃 是这两个地方的
糯米鸡是哪里的小吃我大中华美食文化源远流长,美食派系林立,光是这糯米鸡就分为广州美食和武汉美食两种完全不同的制法.广州的"糯米鸡"是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。糯米鸡的制作要领要选择好大而新鲜的荷叶，糯米要完全蒸熟，将糯…- 0
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奶酪能放多久 奶酪开封可以放多久
奶酪能放多久品种不同保存时间也不一样，具体的保存时间如下：1、新鲜奶酪：不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成。质感柔软湿润，散发着清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。但储存期很短，要尽快食用;2、硬质成熟奶酪：制作时需要挤压和煮，质地坚硬，香气甘美，耐人寻味。可以长时间运送与保存;3、山羊奶酪：最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同，可新鲜食用;4、融化奶酪：一种以上经过挤压的奶…- 0
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关于焦尾琴的得名来源介绍
1、焦尾琴得名源于：琴尾有焦痕。 2、“焦尾”是东汉著名文学家、音乐家蔡邕亲手制作的一张琴。蔡邕在“亡命江海、远迹吴会”时，曾于烈火中抢救出一段尚未烧完、声音异常的梧桐木。他依据木头的长短、形状，制成一张七弦琴，果然声音不凡。因琴尾尚留有焦痕，就取名为“焦尾”。“焦尾”以它悦耳的音色和特有的制法闻名四海。- 19
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半夏怎么加工(半夏加工方法)
1、生半夏【性状】本品呈类球形，有的稍偏斜，表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕;下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。气微，味辛辣、麻舌而刺喉。2、法半夏：【制法】取半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，取出；另取甘草适量，加水煎煮二次,合并煎液，倒人用适量水制成的石灰液中，搅匀，加人上述已浸透的半夏，浸泡，每日搅拌1-2 次，并保持浸液p H 值 12以上，至剖面黄色均匀…- 172
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人参泡酒的最佳配方分享
1、人参鹿茸酒。配方：新鲜人参1-2支，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。制法：将鲜人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。功效：本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型、女子性欲低下的患者服用。服法：每晚睡前饮20~50ml。2、人参枸杞酒。配方：新鲜人参1-3支(100-200g)，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克以上。制法：将新鲜人…- 43
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槐花酒是怎么酿制的？
一配方：槐花（炒）九十克、黄酒五百毫升制法：将槐花炒黄为末，每取九克，以黄酒约五十毫升衡服。二配方：槐花一百二十克制法：将槐花微炒黄，乘热入黄酒五百毫升，煎数十余沸，去渣。- 27
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姜附酒是怎么酿制的？
一配方：干姜六十克、制附子四十克、黄酒〇点五升制法：以上二味，共研细末，浸酒中封口、七日后开启，过滤，去渣备用。二配方：干姜六十克、制附子四十克制法：将上二味药，共捣碎细，置净器中，以一斤黄酒渍之，密封，经七天后开取，去渣备用。- 22
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吴萸酒是怎么酿制的？
一配方：吴茱萸四十克、姜豉一百克、酒〇点五公斤制法：取吴萸、姜豉，水少量浸润一小时后，扣米酒〇点五公斤，共煮沸二配方：吴茱萸五十克、黄酒一升制法：取吴茱萸（色绿，饱满者为佳）研为碎末，置于瓶中，入黄酒浸泡，密封，三~五日后开启，过滤后即可饮用。- 22
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