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蟹柳到底有没有蟹 和蟹棒的区别
其实大家都有猜测蟹柳里面到底有没有蟹肉，为什么吃起来有蟹肉的味道。蟹柳到底有没有蟹?和蟹棒的区别：蟹柳到底有没有蟹：蟹柳里面其实是没有蟹肉的，蟹柳其实是以一中鱼类鱼糜为原产料制成的产品。蟹棒是日本于1972年研制成功，一经推出就受到世界人民的喜爱，现在在很多的食物中都能见到蟹柳的身影，尤其是在寿司和火锅中。蟹柳是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极…- 286
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手套膜到底有没有必要？
除了戚风，还有一个让烘焙新手闻风丧胆的名称…… 那就是——手套膜 恐怖故事一： 恐怖故事二： 手套膜是一个让人又爱又恨的东西 爱它是因为手套膜是面包柔软拉丝 区别于馒头的必备条件 恨它是因为手工揉手套膜的过程太费力、太耗时 费了九牛二虎之力，最后还不一定能出膜 除了面包机和放弃面包，有没有一种方法，操作简单、省时省力、成功率高，就能揉出手套膜呢？答案是【必…- 119
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