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麻薯怎么做才会q弹 没有麻薯粉可以用什么代替
麻薯怎么做才会q弹想要把麻薯做的q弹就需要准备黄油,纯牛奶,砂糖,玉米淀粉,水磨糯米粉,除了黄油,其他的所有材料全部都倒进一个盆子里面放几分钟,刮刀搅拌均匀,把小颗粒压匀再放上几分钟搅拌好上锅蒸,用大火烧开以后再改成中火继续蒸,这个过程大概是20分钟,等到面糊凝固就好了,麻薯蒸好以后取出来,趁热的时候加黄油完全融化,把刮刀搅拌均匀,带上一次性手套,趁热的时候揉压,让面糊充分的吸收黄油就可以了。没有…- 0
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做蛋糕朗姆酒对多少:朗姆酒做蛋糕
做蛋糕朗姆酒对多少?朗姆酒是用甘蔗酿制,在朗姆酒的基础上,加入可可粉,糖等物质进行调制,制成多层冰块,最后再倒入可可可粉。朗姆酒可以用来做蛋糕,朗姆酒可以用来做蛋糕的做法:一、材料:1、鸡蛋:15个,朗姆酒10ml,牛奶2、朗姆酒:25ml,牛奶3、朗姆酒:20ml,砂糖4、柠檬:10g,朗姆酒20ml5、朗姆酒:5ml6、柠檬汁:35ml,牛奶7、朗姆酒:25ml,砂糖二、步骤如下8、用一盆开水…- 19
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怎么快速用微波炉融化巧克力
1、微波炉内必须是完全干燥的状态;将巧克力切成大小大均匀的小块,用微波炉专用的容器放入微波炉内;2、以中小火融化巧克力,在整个融化过程中,需要每隔一段时间停止加热;3、然后用刮刀将巧克力充分拌匀,再继续加热,直至巧克力完全融化,注意刮刀不可留在微波炉中。- 31
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玻璃门怎么擦才干净妙招
1、可以用旧报纸,报纸表面有打印留下的油,可以来擦玻璃上的污渍和灰尘,很有效,用报纸叠成小块来擦。2、擦过的玻璃窗会感觉特别的明亮,用玻璃刮刀,用玻璃清洁剂兑水,喷在玻璃上。3、用刮刀来刮掉玻璃上的脏东西和水,因为刮刀可以紧贴玻璃,可以刮掉很细小的灰尘。- 59
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欧姆蛋如何做(欧姆蛋怎么做)
1、食材:鸡蛋200克、黄油20克、牛奶20克、料酒5克、盐4克、胡椒3克、芝士20克、肉丁60克。2、鸡蛋打入牛奶、料酒中,加入黑胡椒、盐,搅拌均匀。充分搅打,让空气混入,蛋才会蓬松,然后用筛网过滤一遍蛋液。3、锅内放入黄油,开小火,让其融化开,慢慢融化,不要着急,转动锅子让锅子每个地方都沾上黄油。然后倒入全部的蛋液,用一个刮刀,在蛋液里快速的搅拌。4、慢慢蛋开始凝固了,然后继续搅拌,所有位置都…- 26
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如何使用瓷砖胶以及注意事项
1、使用方法:在开始贴瓷砖之前都需要将铺贴面保持干净、整洁。确保施工后不会出现空鼓、裂缝的情况发生,同时如果基面上有养护剂、脱模剂都需要打磨粗糙后再进行施工。在瓷砖胶配比上可以安装4:1的比例混合配比瓷砖胶和清水,然后倒入“搅拌桶”。要注意的是配比的过程中无需再在瓷砖胶中加入任何产品,如果想要增强粘力,只能用专用的瓷砖胶增强剂。将混合好的瓷砖胶与清水倒入搅拌桶进行搅拌,保证搅拌后呈无颗粒、沉淀的糕…- 9
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不敲瓷砖做防水靠谱吗
不敲瓷砖做防水是靠谱的,目前市面上有不用敲瓷砖的防水剂,使用方便并且价格便宜。使用的时候注意瓷砖表面保持干燥,把地板砖缝里的脏东西都用刮刀清理干净,再用塑料袋堵住地漏口,防水剂稀释后慢慢倒入就可以了。 不敲瓷砖做防水靠谱 一般来说漏不漏水和敲不敲瓷砖是没有什么关系的,因为一般漏水的原因大部分是由于管道破裂问题,或者是管道之间的连接问题。当然瓷砖的目的是检查有没有瓷砖开裂或者里面是空的,也是为了防止…- 117
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锡膏使用方法及注意事项
锡膏使用时需要先将其搅拌均匀,开封之后的锡膏可能会出现组织分离的情况,此时应该等待回温后进行搅拌,然后采用接触式印刷,刮刀速度应该设置在10到20毫米每秒,并且压力要适中,未使用完的锡膏则需要密封起来放入2到8度的温度环境中保存。 锡膏使用时有哪些注意事项 1、提前搅拌 锡膏使用时首先先将其搅拌均匀,因为锡膏在存放的过程中会出现组织分离的情况,导致锡膏结露并且凝成水份,此时需要将锡膏搅拌1到2分钟…- 341
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红糖花生酱饼干制作方法
1、黄油室温软化,加入细砂糖和红糖,用电动打蛋器打至蓬松状。2、分两次加入蛋液,打发至羽毛状。3、加入花生酱,继续搅打均匀。4、筛入面粉和泡打粉。5、用刮刀压拌至无干粉状。6、揪成14克左右一个的面团,搓成球状,然后用叉子压扁。7、烤箱上下火180℃预热,放入中层烤15分钟。- 10
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栗子坚果泡芙制作方法
1、低粉提前过筛备用。糖、盐、水、牛奶、软化黄油倒入锅中煮沸。2、离火,立即倒入提前过筛好的低粉,快速搅拌至无粉块。3、再度加热,用橡皮刮刀或是木勺不停的搅拌,让水分蒸发,搅拌到不再粘锅颜色稍变白即可。离火后分次加入蛋液混合搅拌充分。4、搅拌至提起刮刀有个倒垂的三角形即可。5、裱花袋装1cm裱花嘴,装入泡芙面糊,挤铺油布的烤盘上,表面刷一层打散的蛋液,撒少许杏仁碎,烤箱预热180度烤25分钟左右。…- 11
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奶茶店麻薯的制作方法
1、用料:糯米粉80克、玉米淀粉20克、砂糖35克、纯牛奶140克、黄油10克。2、准备用料,把除了黄油的所有材料放入料理盆。3、静置几分钟,用刮刀搅拌均匀,把小颗粒压匀,再静置几分钟,拌匀,这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒。4、上锅蒸,大火烧开水后改中火继续蒸,过程大概20分钟左右,基本上面糊凝固就可以啦。5、把蒸好的麻薯取出来,趁热立即加入黄油,黄油接触到刚刚蒸好的面糊自然就会融化了。6、待黄…- 335
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白巧克力布朗尼怎么做
1、准备松饼粉120克,白巧克力120克,黄油120克,鸡蛋两个,细砂糖70克,黑巧克力豆70克,蔓越莓70克,巧克力冰淇淋适量。2、黄油和白巧克力一起隔水融化。3、细砂糖加鸡蛋搅拌均匀即可。加入黄油白巧克力糊用蛋抽搅拌均匀,加入过筛后松饼粉轻轻搅拌均匀。4、在面糊里加入蔓越莓用刮刀拌匀后加入巧克力豆用刮刀再拌匀。5、放入蛋糕模(可以用活模也可以用固定的)。上下火都是180度也就是全火烤20分钟。…- 15
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核桃朗姆酒蛋糕怎么做
1、黄油:160克、细砂糖:130克、鸡蛋:150克、朗姆酒:60克、低筋粉:180克、双效泡打粉:3克、核桃仁:50克。2、先将核桃仁切碎备用。3、黄油自然室温下软化后加细砂糖一起,先用硅胶刮刀翻拌一下,再用电动打蛋器打发至颜色变浅。4、分次加入鸡蛋用电动打蛋器充分打融合。5、接着加入朗姆酒充分打融合。6、筛入低筋粉和泡打粉用刮刀翻拌均匀。7、最后加入切碎的核桃仁用刮刀翻拌均匀。8、将做好的面糊…- 16
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蓝莓曲奇怎么做才能酥一些
1、黄油提前软化,冬天天气冷,鸡蛋用室温的。2、软化到位的黄油用刮刀翻拌均匀。3、加入糖粉。4、用电动打蛋器低速打发均匀。5、加入糖粉打好的状态,细腻有光泽。6、加入鸡蛋,继续低速打发均匀。7、中间停一下,用刮刀把盆壁上的黄油刮下来。8、再打发几下,均匀即可。9、过筛低粉。10、翻炒无干粉的状态加入蓝莓泥。11、再翻拌均匀即可。12、装入裱花袋,提前装入个人喜欢的裱花嘴。13、烤箱上下火170度预…- 17
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伍仁金腿月饼是用什么做的
金腿五仁月饼是用金华火腿、核桃仁、杏仁、榄仁、芝麻仁及瓜子仁制作的。有很丰富的营养价值,对软化血管防止动脉硬化有益,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血等。金腿的话,是指用的火腿是金华那边的火腿,咸肉指的是腊肉,一般是用脊肉腌制的,两者的口味略有差别,选金腿的要好点,不过看你口味。制作方法1、准备一个干净的盘子,倒进转化糖浆,花生油,枧水,用刮刀搅拌至不透明状态。2、将中筋面粉和奶粉混合筛…- 62
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