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芝士可以用什么东西代替
可以尝试用打发的淡奶油代替，不过口感可能会差很多。芝士，即是奶酪，是一种发酵的牛奶制品，常见的有新鲜奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质未熟奶酪、硬质成熟奶酪等。 芝士可以用什么东西代替 芝士可以用来制作披萨、芝士焗虾、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士炒饭等。 芝士的营养价值较高，就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等，所有人群都可以食用。 芝士的主要原材料包括：鲜奶…- 128
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木瓜牛奶的功效,木瓜牛奶为什么会凝固
美容养颜木瓜当中含有丰富的维生素、而牛奶当中也含有丰富的蛋白质成分，这些营养成分都能起到滋养皮肤的作用，能够让皮肤变得更加的白皙透亮、嫩滑有弹性，非常适合爱美女性食用。通乳催奶木瓜当中含有丰富的凝乳酶成分，这种凝乳酶能够促进乳汁的分泌，从而能起到通乳下奶的作用。非常适合哺乳期女性食用，加牛奶一起食用除了能补充各种人体所必需的营养成分外，还能帮助改善奶水不足的情况。减肥木瓜本身的热量比较低，食用之后…- 53
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女人吃木瓜的好处,吃木瓜要注意些什么
美容养颜木瓜当中含有丰富的维生素C，维生素C具有较强的抗氧化性，食用后能清除体内自由基，能调节皮肤中的黑色素，起到美白的作用，同时还有助于维持皮肤的弹性和光泽，起到美容养颜的作用。通乳下奶木瓜中含有丰富的凝乳酶成分，这种凝乳酶能促进乳汁的分泌，从而能起到通乳的作用，非常适合哺乳期女性食用，特别是那些奶水不足的女性，食用之后能改善缺奶的情况。瘦身减肥木瓜的热量比较低，每100g木瓜大约含有39大卡左…- 38
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酸奶为什么是粘稠的 看完你就明白了
酸奶为什么是粘稠的一、酸奶中的有机酸会让蛋白质形成凝乳酸奶是鲜奶在一定温度下发酵而成的，乳酸菌在发酵过程中会产生有机酸，而蛋白质在酸性条件下会形成凝乳，所以酸奶会比鲜奶浓稠。如果对酸奶形成的凝乳进行搅拌，就会降低酸奶的浓稠程度，让酸奶形成均一的流体状态，这种酸奶称为搅拌型酸奶。如果酸奶发酵结束后不进行搅拌，喝起来就会比较浓稠，这种酸奶称为凝固型酸奶。在目前的市售酸奶中，瓶装的多为凝固型酸奶，四连杯…- 62
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奶油奶酪是什么 奶油奶酪和淡奶油的区别
奶油奶酪是什么奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油发酵而成 奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。制作原理：奶油乳酸菌发酵(发酵过程中最高温不可高于六十度)然后加热至70-80度放入凝乳酶凝固、过滤。挤压成型。奶油奶酪和淡奶油的区别奶油奶酪主要用于制作芝士蛋糕或酱类的点心，淡奶油一般经过拌打可以作为装…- 202
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