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香瓜有苦味能吃吗 香瓜有点苦是怎么回事
香瓜有苦味能吃吗香瓜有苦味最好是不要食用。香瓜苦就表明了香瓜未能完全成熟或者含有残留农药，香瓜的苦味素是带有小毒的，而农药残留就更不能食用了，况且苦味的香瓜口感极差，食用价值也很低，没必要食用。而平时吃香瓜时注意去掉香瓜蒂即可。香瓜为什么有苦味1催熟致苦很多香瓜都不是自然成熟，而是用化学物质催熟的，香瓜和香蕉，猕猴桃不同，没成熟的香瓜外皮上也含有大量的苦味素，经过催熟时这些苦味素不能完全转化，就会…- 0
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玫瑰花可以做什么菜 玫瑰花怎么做成菜
玫瑰花可以做什么菜 花店的“玫瑰”，属于成规模种植的大棚产物，比较容易招病虫害，尤其是蓟马，红蜘蛛，还有白粉病等。这些都是比较难以控制的病虫害，所以农药喷撒频率比蔬菜高。比如蓟马，因为虫子都喜欢躲在花里面，所以一般喷洒农药作用不大，农户多采用农药熏蒸，此类农药容易残留而且毒性相对强。所以食用不可取，楼主说用盐水泡，那个也许能洗去表面上的一部分农药，但是内吸性的农药就无法洗去了。何况农药多为脂溶性，…- 0
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卷心菜要洗吗 卷心菜要不要每层都洗
卷心菜要洗吗要洗，很多人都觉得卷心菜不需要洗，是因为他一层层包得严严实实，脏脏的雨水和农药完全进不到菜心里面，其实这种说法是大错特错的，因为卷心菜是一层一层从里往外长的，也就是说每长一层农药就包裹了一层灰尘，就包裹了一层，如果不清洗的话层层包裹的并不是露水而是脏水和数不尽的农家肥和农药。去外叶。包心菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好先把外层叶菜挑掉。去茎部。茎部也是最容易残留农药，清洗前…- 0
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卷心菜有农药残留吗 卷心菜有土腥味正常吗
卷心菜有农药残留吗有，卷心菜农药残留程度仅次于韭菜，也和其非常容易生虫有关。有一种虫子叫“钻心虫”，顾名思义，就是会钻到卷心菜最内层菜心里的虫子。菜农为了杀虫，不得不使用高毒农药反复“灌心”，导致农药的残留增加。清洗卷心菜要分三个步骤进行：一是去外叶。包心菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好先把外层叶菜挑掉。二是去茎部。茎部也是最容易残留农药，清洗前必须把茎部部分切除。三是流动清水洗。最好…- 0
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葡萄上的白霜是什么东西 葡萄上有白霜是新鲜还是不新鲜
葡萄上的白霜是什么东西1.葡萄表皮的“白霜”，其实是葡萄本身分泌的糖醇类物质，被称为果粉，对人体无害。除葡萄外，李子、西梅、蓝莓等水果表面也会形成此类“白霜”。2.这种糖醇类物质不溶于水，所以不能用水洗掉。3.果粉可以减少葡萄表面的水分蒸发，防止果实采摘后快速失水皱缩；而且，果粉不溶于水的特性可以避免葡萄表面形成湿润环境，减少致病菌的侵染。4.过量使用农药，会影响葡萄果粉的形成。所以，葡萄上的果粉…- 0
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苹果削皮吃好还是不削皮吃好 苹果削皮后怎样才能不变色
苹果削皮吃好还是不削皮吃好吃苹果时不要削皮，这样营养价值相对较高，但要注意卫生。由于苹果皮富含维生素和人体所需的微量元素，不削皮就能最大限度地保持苹果的营养价值，此外，苹果皮还具有提高人体基础代谢率和防止肥胖的功效。但因为现在的商家为了出售苹果，会使用农药、防腐剂等化学药品，一旦不洗净，就会给身体带来很大的伤害，因此，吃苹果时若不削皮，就必须先洗净，以防农药残留。苹果削皮后怎样才能不变色 当苹果…- 0
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柠檬有农药残留吗 柠檬为什么要用盐搓一下
柠檬有农药残留吗这个只要种植柠檬的人打农药,那肯定会有残留的,就目前市场看不打农药的可能性很小,所以多少会有些残留的柠檬为什么要用盐搓一下去除污渍、脏物。柠檬都是直接带皮食用的,柠檬表皮上带有一些灰尘、脏物及蜡质,而食盐带有一定的清洁作用,用盐清洗可以将这些物质大部分都清除掉,将柠檬清洗干净,以增加食用柠檬的安全性。柠檬怎么清洗才干净1.食盐清洗法：柠檬的表皮有食用价值，所以一定要选取正确的清洗方…- 0
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吃水果到底该不该削皮
1、有的水果皮中确实含有果肉中没有的营养素。但值得注意的是，果皮中的营养素含量微乎其微，单靠果皮来摄取，是无法满足需求的。就农药而言，如果能用水好好清洗的话，农药残留的去除率是80%，甚至更多，基本不会对人体造成伤害。所以削不削皮不必太介意。2、有人说，吃水果不能削皮，果皮中含有很多果肉中没有的营养物质，水果的精华都在皮里；也有人说，水果皮中含有大量的农药、激素残留，一定要削皮。那么，吃水果到底应…- 10
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买回来的蓝莓用不用洗
1、买回来的蓝莓是需要洗的。因为买回来的蓝莓可能是打过农药的。2、首先是用清水冲洗掉表面的灰尘，然后用盐水或面粉淀粉水浸泡，期间稍微翻洗，主要是洗掉农药和细菌虫子，最后，再用清水过一遍。蓝莓里面的籽可以吃吗蓝莓里面的籽可以吃，蓝莓籽与果肉紧密相连，不易分离，一般都是一颗完整的蓝莓直接食用；其次，蓝莓籽中含有蓝莓籽蛋白、蓝莓籽多糖及儿蓝莓籽素类、黄酮类等多酚类物质，具有一定的营养价值，可以食用。- 10
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紫叶李的果子可以食用吗
紫叶李的果子可以食用，但不建议吃。紫叶李多是栽植在路旁的，这些主要是用作绿化的植物，可能都喷洒过大量的农药，果实上面也会有农药残留。紫叶李的果实，看起来很像李子，一般是在8月份的时候结果。可以吃的紫叶李的果实指的是完全成熟的果实，不成熟的果实，吃起来又酸又涩，影响口感。紫叶李，别名红叶李，蔷薇科李属落叶小乔木，高可达8米，原产亚洲西南部，中国华北及其以南地区广为种植。- 2
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蟹田米和普通大米的区别是什么
蟹田米在种植稻米的田中放入螃蟹，有效利用养螃蟹来除掉田里的害虫，同时蟹的排泄物又肥沃了田地，完全通过投放螃蟹防病除虫，不用杀虫剂。由于蟹对农药非常敏感，稻田不能打农药。蟹田米与普通米相比光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘。普通大米需要喷洒农药来防治病虫害。- 4
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果蔬清洗机的原理介绍
1、果蔬清洗机最大的特点是设置了臭氧发生器，工作时通过臭氧发生器产生臭氧，再通过臭氧泵将臭氧输送到清洗桶的水中，从而产生臭氧水，达到很强的讲解农药、消毒和杀菌的效果。2、臭氧的氧化性和渗透性都极强，可以很快渗透到农药残留和细菌病毒中氧化它们，效果甚佳。另外，臭氧还有保鲜除臭的功能，用臭氧水清洗过的果蔬保鲜时间更长，而且没有异味，芳香四溢。- 13
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海洋污染物的主要来源是什么
海洋污染物的主要来源有石油及其产品、金属、酸碱液体、放射性物质、有机废物、生活污水、热污染以及固体碎片等。石油及其产品主要来自开采、运输、炼制和使用等过程中的流失而直接排放或间接输送入海，它们对海洋生物和海滨环境危害最大。重金属主要来自工、农业废水和大气，易蓄积于海洋生物体内。农药来自农田径流和大气搬运，其中有机氯农药会使海鸟蛋壳变薄。工业和生活污水中含有大量有机物和营养盐，过量流入海洋易引起赤潮…- 22
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清洗草莓的步骤(如何清洗草莓)
1、在清洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。2、用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。3、用淘米水浸泡3分钟，淘米水是碱性的，有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒作用。4、应尽量避免用手揉搓草莓，也…- 18
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菜应该先洗吗(菜应该先洗还是先切)
1、正确的做法应该是先洗后切。如果清洗前就把菜切好，蔬菜表层的农药、细菌污染到内部。并且经过洗泡的过程，会损失一定量的维生素，因为切口与空气接触，会使部分维生素被氧化。2、市面所售的果蔬清洁剂很多含有界面活性剂，且成分复杂，使用后应再用大量清水冲干净，以免造成二次残留的问题。不建议浸泡时间超过30分钟以上，除了会造成营养成分的流失外，水中能溶解的农药有限，等于干净了又被污染，造成水中农药跟蔬果的农…- 21
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