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党参

  • 野猪肉怎么炖 教你做美味汤

    野猪肉怎么炖 教你做美味汤

    野猪肉怎么炖野猪肉归参汤原料：1、主料：党参15克，当归10克，野猪肉250克。2、调料：精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。做法：1、将野诸肉洗净切片，葱切段，姜切片，党参、当归洗净润透切片。2、将锅中放入适量油，烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒，注入清水 适量，加入党参、当归共煮，煮至肉熟烂，调味即成。功效：野猪肉对治疗虚弱羸瘦、便血、痔疮出血有一定的治疗效果。当归 具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功…
    饮食常识
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  • 党参和当归的区别

    党参和当归的区别

    当归是一种伞形科植物当归的干燥根，呈现圆柱形，下面的部分有支根，表面的颜色为黄棕色，有一股浓郁的香气，主要生长在甘肃东南部，云南、四川、陕西、湖北等省，生长在岷县的产量多，质量也好。党参是桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，呈现椭圆形或类圆形的厚片，表面的颜色为黄棕色或灰黄色，有种特殊的香气，发微甜味儿。
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  • 怎样做榴莲皮煲鸡汤

    怎样做榴莲皮煲鸡汤

    1、食材：老鸡、榴莲皮、党参、红枣、姜、盐各适量。 3、将老鸡斩件入滚水中飞飞水。 4、将飞过水的鸡块、红枣、榴莲皮、党参（切小段）和姜（拍扁)一起放入煲锅，加适量清水。 5、先大火煲滚半小时，转中小火煲一个半小时，加盐调味，可出锅。
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  • 生党参一次要蒸多久才熟

    生党参一次要蒸多久才熟

    1、生党参一般需要蒸20分钟左右的时间即可。 2、蒸熟后的党参除了作为一种中药材除了入药以外，还可以用来煲汤、煮粥、泡酒、煮茶等，也可日常泡水喝，有利于提高身体免疫力。不过在食用党参这一药材期间建议不要食用辛辣刺激的食物。
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  • 筒骨汤的烹饪方法

    筒骨汤的烹饪方法

    1、材料：筒骨500g、红枣2个、党参10g、葱结和姜片适量、盐少量。2、筒骨清水冲洗，冷水焯肉，捞出后用温水洗净。3、砂锅中放入筒骨，葱姜，红枣，党参，倒入高于食材的热水，煮开后转小火两小时，汤色变白即可。4、上桌时再放盐调味。
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  • 党参与黄芪如何使用

    党参与黄芪如何使用

    1、一般用黄芪党参合用，补气养血的功效。2、黄芪，又名黄耆，为植物和中药材的统称，国家三级保护植物。含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。 3、党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者，服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括：健脾运而不燥,润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥。既滋补又养血。黄…
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  • 产后可以吃党参炖鸡吗

    产后可以吃党参炖鸡吗

    1、坐月子可以吃党参炖鸡。这道美味的主要食材是党参与鸡，产妇适当地吃鸡肉喝汤能够起到健脾胃、补中益气以及养血安神等功效，尤其适合脾胃虚弱、气血两虚的产妇食用。所以说产妇坐月子能吃党参炖鸡。2、虽说党参炖鸡好，但是也不能多吃，因为中药也会有三分毒，吃多了对于身体反而不利，容易导致产妇发生上火、便秘的状况。3、热毒盛者、肾阴虚者、湿热体质要忌食党参鸡汤，如果食用可能会导致肝火过旺。4、产妇若是有高血压…
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  • 如何做老鸭汤好喝？

    如何做老鸭汤好喝？

    鸭肉剁成小块，姜切片。锅中烧水加入肉，倒1勺料酒焯水，大火煮半分钟。砂锅中加入鸭肉块、党参、北杏仁、料酒，加盖煮60分钟;。最后调入1勺盐，加入1勺鸡粉即可。如何做老鸭汤食材：鸭块700克、党参10克、姜1块、料酒1勺、盐1勺、鸡粉1勺老鸭汤的家常做法：1、鸭肉剁成小块；2、姜切片；3、锅中烧水加入肉，倒1勺料酒焯水，大火煮半分钟；4、砂锅中加入鸭肉块、党参、料酒，加盖煮60分钟；5、最后调入1勺…
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  • 野台参产自哪里(野台参别名是什么)

    野台参产自哪里(野台参别名是什么)

    1、野台参别名党参、东党、台党、潞党、口党、紫团参。野台参是《中国药典》收录的草药，草药来源为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。2、党参桔梗科党参属，多年生草本植物，有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，茎缠绕，不育或先端着花，黄绿色或黄白色，叶在主茎及侧枝上的互生，叶柄有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形，边缘具波状钝锯齿，上面绿色，下面灰绿色，花单生于枝端，与叶柄互生…
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  • 母鸡炖什么好呢

    母鸡炖什么好呢

    1、食材：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，料酒适量、盐适量、味精适量、姜片适量。2、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。3、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪，姜片，炖1小时。4、放入红枣，再炖半小时。5、出锅前加入料酒、精盐、味精即可。6、功效：民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法，有很好的补气血功效。
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  • 腐竹当归糖水怎么做

    腐竹当归糖水怎么做

    1、食材：腐竹30克、当归3克、党参3克、黄芪6克、枸杞3克、鹌鹑蛋8个、红片糖30克2、鹌鹑蛋冷水下锅，开中火煮五分钟，焖五分钟。3、捞起过凉后，去壳，冲洗干净。4、腐竹冷水浸泡十分钟。5、药材洗净。6、中倒入清水，放入当归、黄芪、党参大火煮开。7、转中火放入鹌鹑蛋煮二十分钟。8、放入枸杞、腐竹、红片糖再煮十分钟，即可出锅。
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  • 羊肚菌的烹饪方法

    羊肚菌的烹饪方法

    可以做羊肚菌鸡汤，具体做法如下：1、用料：鸡肉300克、羊肚菌50克、党参、红枣、山药。2、将羊肚菌洗干净，然后用水泡二三十分钟；3、党参用水泡一下，红枣、山药、鸡肉洗干净；4、将羊肚菌水的杂质去掉；5、把鸡肉、党参、红枣、山药都放进羊肚菌里煮沸后转小火炖1小时；6、加盐调味即可。
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  • 党参主要产地是哪里

    党参主要产地是哪里

    1、党参为常用大宗药材，全国年均用量约700万千克，出口国外年销量达220万～280万千克，国内国外合计总需求量为900万～980万千克。党参原产山西省长治市（古称上党郡，后又改名潞洲），别称潞党参。2、目前党参的主要产品有西党、东党、潞党、条党、白党等。西党系甘肃、青海、陕西及四川西北部主产，习称纹党、晶党，其原植物为素花党参（潞党参的变种）；东党主产东北各省，也是潞党参的一种变种；潞党目前在我…
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  • 怎么炖鸽子补血补气

    怎么炖鸽子补血补气

    常见的补气血食材除了鸽子以外还有山药、党参、黄芪、红枣，因此，炖鸽子汤的时候适量的加入山药、党参、黄芪、红枣一起炖煮最是补血补气，非常滋补。 怎么炖鸽子补血补气 鸽子含丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素E以及多种微量元素如钙、铁、磷等，有滋阴补肾，益精血，补气虚的作用。 鸽子焯水后把鸽子肉和红枣、党参、黄芪放入砂锅内，倒入适量清水大火烧开。烧开后转小火，30分钟后放入削好皮的山药，再转大火…
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  • 济州岛五味子茶怎么喝

    济州岛五味子茶怎么喝

    济州岛五味子茶怎么喝五味子茶怎么喝食用方法：取本品2-4茶勺放入杯中，倒入冷水或温水搅匀后即可饮用，夏季冰镇后饮用更爽（加冰块）。保存方法：常温即可，也可以冷藏五味子能上敛肺气，下滋肾阴，对肺肾两亏所致的久咳虚喘，可收止咳平喘的效果，常配党参、麦冬、熟地、山萸肉等同用不要空腹饮用
    烘焙酒知识
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  • 枸杞酒怎么泡？

    枸杞酒怎么泡？

    枸杞，是非常常见的保健药材，入药做粥，很多场合中都有枸杞的出现，在露酒中，枸杞也是很好的原料，枸杞酒怎么泡呢？下面给大家介绍四款常见枸杞酒做法。枸杞酒1、党参枸杞酒材料：党参5克枸杞25克米酒500克做法：先将党参洗净用刀拍一下再切片（泡的时候比较好吸收），枸杞洗净晾干和党参一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。2、枸杞生地酒枸杞80克、生地100克、白酒500毫升，浸泡2周。3、枸杞人参酒…
    烘焙酒知识
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  • 干莲子炖汤和哪些搭配

    干莲子炖汤和哪些搭配

    干莲子炖汤和可以搭配红枣、百合、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归等。乌鸡汤的做法：用料：乌鸡１只、姜５克、葱５克、桂圆２个、莲子10颗、红枣２个、黄芪３克、白芍２克、党参３克、当归２克、枸杞５克、盐２克。1、乌鸡焯水后捞出，沥干备用。2、冷水入锅，放入葱姜。3、放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归、莲子。4、大火煮沸后转小火炖一小时。5、加适量盐调味即可食用。
    饮食常识
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  • 煲鹅汤需要什么材料

    煲鹅汤需要什么材料

    1、材料准备：鹅半只、当归10克、党参10克、冰糖3粒、白胡椒数粒、大葱1根、生姜数片、大枣3个、百合干适量、白莲子适量、水适量、盐适量。2、将鹅肉清洗干净，去掉不要的部位。党参当归冷水浸泡十分钟左右清洗干净，大葱大枣莲子百合洗干净备用。3、冷水将鹅肉放锅里，加入大葱半根、生姜少许、白胡椒粒一起，水开后再煮约2分钟，冲洗干净血沫。4、高压锅里加入适量清水烧热，放入煮过的鹅肉以及其他配料（大葱、党参…
    饮食常识
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  • 怎样挑选质量好的党参

    怎样挑选质量好的党参

    1、看形状：党参根略呈长圆锥形、纺锥状圆柱形或长圆锥形，较少分枝或中部以下有分枝，根头由多数突起的茎痕及芽痕集成球状。习称“狮子盘头”，党参以根条粗壮、皮细肉紧、质柔润为佳。2、看颜色：党参表面灰黄色、灰棕色或黄棕色，有皱缩的不规则纵沟，疏生横长皮孔，上部多具环状皱纹，根破碎处有时可见黑褐色胶状物，俗称“油点”，断面黄白色且有菊花心的党参质量较好。3、尝口感：党参质地柔润或坚韧，断面平整，有的角质…
    饮食常识
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  • 黄芪茯苓炖鸡的方法

    黄芪茯苓炖鸡的方法

    1、食材：黄芪10g、母鸡1只、大枣10g、党参10g、猴头菇100g、姜少许、葱花少许、盐少许、料酒少许。2、先把宰杀好的母鸡，去掉头、脚、内脏后，洗干净，剁成方块，把准备好的猴头菇去蒂，洗干净后浸泡，等猴头菇发胀后，将猴头菇里面的水分挤掉，这样可以去除猴头菇的苦味，然后再将猴头菇切成片，厚度为2毫米左右;再把党参、大枣和黄芪洗净，浸软一下备用。3、将切好的母鸡放入炖锅内，加入适量的水，把切好的…
    饮食常识
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  • 墨鱼党参汤制作方法

    墨鱼党参汤制作方法

    1、食材：党参30克，墨鱼400克，鸡肉200克，料酒15克，葱姜盐味精胡椒粉适量。2、将党参洗净后切段；墨鱼泡发后切块；姜拍松，葱切段。3、将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同时放入炖锅中，4、加入2.5升水，置于炉上用武火烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、胡椒粉、味精即可。
    饮食常识
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  • 煲羊肉怎样做没膻味

    煲羊肉怎样做没膻味

    1、材料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。2、调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。3、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。4、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。5、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅炖2小时拿出即可。
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  • 田七党参牛尾汤怎么做

    田七党参牛尾汤怎么做

    1、材料：牛尾250克，党参25克，田七15克，姜适量，盐适量。2、将田七、党参分别洗净，田七打碎，备用。3、把牛尾洗净切段，拖水去除膻味。4、将田七、党参、牛尾、姜片放入炖煮，加入适量开水，炖3小时左右，汤成加盐调味即成。
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  • 牛蒡党参猪骨如何做

    牛蒡党参猪骨如何做

    1、材料：猪骨750g、牛蒡250g、马蹄200g、党参50g、红枣5个、姜4片、盐适量。2、牛蒡削皮切成滚刀块，放入清水净浸泡以免氧化变色，切几片姜片。3、马蹄去皮洗净，切成两半。准备党参、红枣去核。4、骨头斩成大块洗净，起锅烧一锅清水将骨头煮出血沫，捞起来后用清水将血沫冲洗干净。5、将所有材料放入砂锅内大火煲开，转小火煲2个小时。最后加入适量盐即可。
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