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海白菜和海带的区别 这样来区分
海白菜和海带的区别1.外观区别海白菜:海白菜的藻体呈碧绿,叶片呈卵圆形,有波浪状边缘,通常高约10到30CM。基部无假根柄,有盘状固着器。海带:海带的孢子体型很大,颜色呈褐色,形成呈扁平带状,长约2米到5米,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,有树状分支,内有粘液腔,鲜品很滑。2.品种区别海白菜:海白菜是绿藻纲的藻类植物,属于石莼科孔石莼的藻体,又被称作海菠菜、海莴苣、海条、青苔…- 0
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海苔和海带的区别 海苔的碘含量高吗
海苔和海带的区别海苔就是紫菜,红藻门,红毛藻科。藻体有紫色或白色,由单层或两层细胞组成薄膜,有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。牝牡异体、繁衍进程较庞大,1955年我国工作者初次搞清了紫菜的生存史,由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段组成。紫菜次要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗卵白,维生素A、B、C丰厚,并含碘、磷、钙等。是我国经常使用食品,在我国…- 0
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海带一般需要煮多久能才熟
1、海带营养价值高,容易清洗,主要成分是胶,不溶于水,相对来说难以煮软,但在碱性的水中,容易膨胀、变软。一般没有泡发的海带,放在高压锅里煮煮十五分钟即可熟透,泡发过的海带一般煮五分钟即可食用,煮的时候可适当加些食用碱前或小苏打,会更容易煮熟、煮烂,但碱不宜过多,煮的时间也不宜过长,一般用手捏断即可,一旦煮软立刻关火。 2、海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状,分叶片、柄部和固着器,…- 13
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湿的新鲜海带怎么保存
建议将海带包裹严实放在冰箱冷冻,食用时再用清水中浸泡一下即可恢复原样。或者用盐水腌渍,食用前也需要用清水浸泡一下除盐。市场上出售的的海带就是采用的这种方法。 海带 海带,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。 叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。 固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。营…- 35
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干海带必须泡24小时吗
干海带必须泡24小时。干海带由于海水污染的原因,含砷量较高,干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。海带,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中…- 46
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海白菜和海带的区别,海白菜和海带哪个好
外观区别海白菜海白菜的藻体呈碧绿,叶片呈卵圆形,有波浪状边缘,通常高约10到30CM。基部无假根柄,有盘状固着器。海带海带的孢子体型很大,颜色呈褐色,形成呈扁平带状,长约2米到5米,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,有树状分支,内有粘液腔,鲜品很滑。品种区别海白菜海白菜是绿藻纲的藻类植物,属于石莼科孔石莼的藻体,又被称作海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。海带海带是褐藻纲、海带目、…- 95
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海白菜和海带的区别 这样来区分
海白菜和海带的区别1.外观区别海白菜:海白菜的藻体呈碧绿,叶片呈卵圆形,有波浪状边缘,通常高约10到30CM。基部无假根柄,有盘状固着器。海带:海带的孢子体型很大,颜色呈褐色,形成呈扁平带状,长约2米到5米,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,有树状分支,内有粘液腔,鲜品很滑。2.品种区别海白菜:海白菜是绿藻纲的藻类植物,属于石莼科孔石莼的藻体,又被称作海菠菜、海莴苣、海条、青苔…- 46
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