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涮羊肉起源于哪个朝代
涮羊肉传说起源于元代，当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日人困马乏饥肠辘辘，他便想吃羊肉。未等伙夫宰完羊，前方探子便飞奔进帐报告敌军逼近。厨师急中生智飞刀切下十多片薄肉，放在沸水搅拌几下捞出撒上盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，旗开得胜。在北京，提起“涮羊肉”，尽人皆知，因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美，所以深受欢迎。- 6
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久久鸭常温下能放多久
久久鸭常温下一般可以存放一到两天，这种食物如果吃不完，建议存放在冰箱内，可以保存一个星期左右，如果放在常温环境下，十分容易变质。久久鸭是四川、湖北等地区的传统名吃，这种食物使用了酱汁类食物，最早起源于清朝洞庭湖地区的常德，经过湖南流传到四川和湖北地区。相传秦朝末年的时候，赵国被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之战，三军多是荆楚人士，喜欢吃辣椒。漳河地区多鸭子，三军战累的时候，就会将鸭子煮了…- 105
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